cours 2nde organisme en fonctionnement

Chapitre 4
:
L’organisme en
fonctionnement
Introduction
Rappel : Organisme = « machine » qui transforme de l’énergie
CO2
O2
Organisme
Energie
-Chimique
Glucose (aliments)
= énergie chimique
-Mécanique
-thermique
Problèmes : au cours de l’effort physique certains
paramètres physiologiques sont modifiés de manière réflexe :
Quels sont ces paramètres ?
Comment l’organisme s’adapte à ces modifications ?
Quelles sont les structures qui contrôlent l’automatisme
de ces modifications réflèxes
I- Relations entre activité physique et paramètres
physiologiques
Variations des échanges de molécules énergétiques
TD: les échanges de glucose dans l’organisme (voir documents)
Quelques paramètres mesurables directement.
- le pouls = fréquence cardiaque
- la fréquence respiratoire
Variations du débit et de l’intensité respiratoire (TP EXAO)
Le maintien du taux de dioxygène artériel
Problème : toutes ces adaptations physiologiques au cours de l’effort se font
de manière automatique. Quels sont les systèmes qui gouvernent cet
automatisme ?
II- Le contrôle et la coordination des fonctions au cours
de l’effort.
A- Le contrôle de l’adaptation cardiaque
1°)- Structure et fonctionnement du coeur
TP : dissection du coeur
Récupérer les documents sur la structure du cœur et la circulation sur le
site SVT (récupération 2nde + banque de données 2nde)
Observer les mouvements cardiaques à partir du logiciel « cœur »
disponible sur le site
2°)- L’automatisme cardiaque et sa régulation (voir doc. livre)
B- Le contrôle de l’adaptation respiratoire(voir doc. livre)
Schéma bilan à compléter…