Les Phalaenopsis

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Orchidée 75
MORPHOLOGIE DES ORCHIDEES
ET AIRES DE REPARTITION
CLASSIFICATION DES
PHALAENOPSIS
Catherine Fau et Liliane Lebreau
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Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis
Orchidée 75
I – MORPHOLOGIE DES ORCHIDEES
1 - Généralités
2 - Croissance de la plante
3 - Racines
4 - Feuilles
5 - Position des fleurs et inflorescences
6 - Fleurs
7 – Habitats
II – AIRES DE REPARTITION
III – CLASSIFICATION DES Phalaenopsis
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I – MORPHOLOGIE DES ORCHIDEES
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Pour classer une plante, on observe
la croissance de sa tige,
sa forme,
ses racines,
ses feuilles,
la position des fleurs,
la forme de l’inflorescence,
la morphologie de la fleur et de ses
organes de reproduction
son habitat
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1 - Généralités
Pour classer la nature
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2 – Croissance de la plante
Il existe 2 types de croissance :
monopodiale ou sympodiale
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Monopodiale :
Sympodiale :
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Beaucoup d’orchidées présentent des pseudobulbes
ovoïdes de qq mm de haut à 15-20 cm (Lycaste, Cymbidium)
plats (qq Oncidium) ou presque ronds (qq Encyclia)
pyriformes (Odontoglossum Encyclia), fusiformes (Eria )
fins (Dendrobium, Epidendrum) 2-3m de hauteur avec 2-3 cm de diam
(Dendrobium lasianthera)
rebondis (Encyclia atrorubens, E. cordigera) fuselés (Coelogyne
viresens, C.dayana, Cattleya), en massue (nombreux Dendrobium)
quadrangulaires Coelogyne)
de petite taille (certains Bulbophyllum) ou de taille importante (certains
Cattleya, Schomburgkia)
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Certaines sont sans pseudobulbe :
Elles poussent avec apport régulier d’humidité
(Paphiopedilum, Phragmipedium,
Coryanthes, Pescatorea, Bollea)
Bollea violacea
Avec ou sans pseudobulbe, la nouvelle pousse est toujours
produite à partir de la base des pousses précédentes.
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3 – Racines
jamais de racine pivotante
ni de racine primaire.
servent à arrimer la plante sur son
support et à lui donner accès à
l'eau et aux éléments nutritifs et
permettre les échanges gazeux
par l'intermédiaire du velamen
ce velamen existe sur toutes les
épiphytes et sur beaucoup de
terrestres, Breaem considère que
les Paphiopedilum et Phragmipedium
sont des "épiphytes humicoles"
car les racines sont munies d'un velamen et de poils.
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Certaines orchidées ne font leur photosynthèse
qu'avec leurs racines (Microcoelia, Campylocentrum, qq
Dendrophylax ou Polyrrhiza, Taeniophyllum, Chiloschista, qq Vanda,)
Dendrophylax funalis
Catherine Fau et Liliane
Chiloschesta
Lebreau lunifera
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Racines de stockage :
sur beaucoup d’orchidées terrestres de climat continental, toute la
racine ou seulement une partie forment des organes de stockage ou
tubercules (voir orchis),
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4 – Feuilles
Nombre :
Unifolié (Cattleya)
bifolié (Laelia)
Plurifolié (Dendrobium, Epidendrum)
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Formes :
Apicales ou disposées le long
de la tige, engainantes,
avec pétiole ou sans
Grandeur :
très variable, larges ou fuselées
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Formes :
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Texture :
minces : les feuilles durent 1 saison,
presque succulentes : elles durent un grand nombre d’années
tesselées rappelant une mosaïque,
veloutées avec nuances vertes
et brunes,
veines argentées dore rougeâtre
Macodes petola
Les feuilles sont imperméables, elles servent à stocker les réserves
de la plante dans le cas des monopodiales,
et dans tous les cas les feuilles sont utilisées pour la photosynthèse
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5 – Position des fleurs et types d’inflorescences
Position : basilaire (Houlletia
Lycaste Pleione)
axillaire (Vanda et alliés, Renanthera, Trichoglottis)
apicale (Encyclia, Dendrobium, Cattleya, Laelia et alliés)
Pleione formosana
Lycaste aromatica
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axillaire
(Vanda et alliés, Renanthera, Trichoglottis)
Trichoglottis philipenensis
apicale
(Encyclia, Dendrobium,
Cattleya, Laelia et alliés)
Cattleya dowiana var aurea
Catherine Fau et Liliane Lebreau
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Inflorescences :
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Coelogyne nitida
Inflorescences :
en racème :
Coelogyne nitida
Lycaste dowiana
uniflore :
Lycaste
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Inflorescences :
en panicule :
Ionopsis paniculata, Polystachya paniculata
Polystachya paniculata
Dendrochilum cobbianum
en épi :
Dendrochilum, Polystachia
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6 – Morphologie des fleurs
Elles ont toujours la même structure :
3 sépales et
3 pétales dont un atypique
En général, la symétrie est bilatérale
sauf Mormodes, Ludisia, Macodes, Macradenia, Tipularia
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6 – Morphologie des fleurs
En général, la symétrie est bilatérale
sauf Mormodes, Ludisia,
Macodes, Macradenia, Tipularia
Mormodes species
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Différentes parties de la fleur :
Pédicelle
ovaire
périanthe (pièces florales)
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périanthe (pièces florales) composé de
3 sépales ( protection du bouton floral)
-dont 2 latéraux peuvent être soudés
(Paphiopedilum)
Paphiopedilum esquirolei
-ou les 3 soudés (Masdevallia, Dracula)
Masdevallia veitchiana
-ou le dorsal soudé avec la colonne (certaines Encyclia)
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périanthe (pièces florales) composé de
3 pétales
plus minces que les sépales
peuvent être soudés avec les sépales ou la colonne
pétale inférieur très différent des autres :
le labelle
plus grand
d’une autre texture
d’une autre couleur
ou en forme de sabot
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Le labelle peut être
- partiellement soudé à la colonne,
- pendant
Bulbophyllum jacobsonii
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Bulbophyllum lobbii
- mobile
Bulbophyllum lobbii, Aeranthes,
Phalaenopsis lobbii
- posséder plusieurs lobes
Habenaria,Cynorckis
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-posséder un éperon
contenant nectar pour attirer les
papillons de nuit (Angraecum, Aerangis)
Angraecum sesquipedale
Aerangis citrata
La position normale du labelle est en haut, le labelle en bas est dit resupiné
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La colonne ou gynostème :
anthère avec les pollinies
Dessin p.17 afcpo xx
XXX
X
en général bisexuées mais les Catasetum et
familles apparentées ( ??) ont des fleurs
mâles et d’autres femelles sur des
inflorescences séparées
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Pollinisation :
Pollen déposé sur les stigmates
La fleur fane immédiatement
L’ovaire grossit tout de suite
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7 – Habitat
terrestres : les plus répandues (tous les continents hors glaces),
(Calanthe, Disa, Eulophia, Orchis, Cypripedium,
Phragmipedium ? etc )
complètement épiphytes : les plus nombreuses, elles
poussent uniquement sur un autre végétal en se servant de lui comme
support (Chysis, etc )
lithophytes : elles se servent d'une roche comme support
c’est le relief qui provoque cette adaptation
(Cattleya elongata et la plupart des Sophronitis)
épiphytes humicoles (apparence du terrestre mais en fait
épiphyte recherchant ses nutriments dans l’humus avoisinant
(presque tous les Paphiopedilum)
saprophytes : se nourrissent de végétaux en décomposition
(troncs pourris...) Neottiae, Epipogon aphyllum
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II - AIRES DE REPARTITION
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Répartition Nord/Sud
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Variété
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III- CLASSIFICATION DES Phalaenopsis
et culture
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1 – les botanistes
2 – Comment organiser et classer la nature
3 – Règles de nomenclature
4 – Classification des orchidées
5 – Classification des Phalaenopsis
6 – Culture des Phalaenopsis
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1 - Les découvreurs et botanistes
Carl Linné
Reichenbach père et fils
Hippolito Ruiz 1754-1816 et José Pavon 1754-1840 souvent
associés
Aimé Bonpland 1773-1858, Humboldt & Kunth
John Lindley 1799-1865
Ernst Pfistzer
Rodolph Schlechter
Mansfeld en 1937 et 1954 a amélioré le système de Schlechter,
Dodson et Dressler en 1960 y contribuèrent également
Averyanov le découvreur actuel de nouvelles variétés au Vietnam
Fowlie, Cribb, Breaem, Linden, Loureiro, Rolfe, Schlechter,
Seidenfaden, Christenson, Tang & Wang, Du Petit Thouars, Blume,
Swartz, Frost, Brown, Loddiges, Parish, Paxton, Rodrigues,
Roxburgh, Smith, Veitch, Wallich
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2 - Comment organiser et classer la nature
Une première façon
d’organiser et
classer la nature
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Une autre façon d’organiser et classer la nature,
pour un Phalaenopsis amabilis var aurea
REGNE ……………………………. VEGETAL
EMBRANCHEMENT …………….. SPERMATOPHYTES
SOUS-EMBRANCHEMENT ……… ANGIOSPERMES
CLASSE ………………………….... MONOCOTYLEDONES
ORDRE
………………………… MICROSPERMALES
FAMILLE ………………………….. ORCHIDACEAE
TRIBU ……………………………..
VANDEAE
SOUS –TRIBU ……………………. SARCANTHINAE
GENRE …………………………….. PHALAENOPSIS
ESPECE …………………………… AMABILIS
VARIETE ………………………….. AUREA
d’après B. Lagrelle
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3 - Règles de la nomenclature
Fixées par le International Code of Botanical Nomenclature
Catégorie
Terminaison/suffixe
Exemples
Ordre
- ales
Liliales
Famille
- aceae
Orchidaceae Liliaceae
Sous-famille
- oideae
Apostasioideae
Epidendroideae
Tribu
- eae
Vandeae Neottieae Diseae
Sous-tribu
- inae
Laelinae Oncidinae
Genre
Non fixée
Orchis Epidendrum Vanda
Espèce
Non fixée
Orchis purpurea
Vanda tricolor
Epidendrum nocturnum
Ensuite peuvent venir des sous-espèce, variété, forme.
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4 - Classification de la famille des Orchidaceae
Sous-famille Apostasioideae
Sous-famille Cypripedioideae
Sous-famille Spirantthoideae
Trubu
Diceratosteleae
Tribu
Tropidieae
Tribu
Cranichideae
Sous-famille Orchidoideae
Tribu
Diurideae
Tribu
Orchideae
Tribu
Diseae
Sous-famille Epidendroideae
Tribu
Neottieae
Tribu
Palmochideae
Tribu
Triphoreae
Tribu
Gastrodieae
selon Dressler 1993
Cymbidioid Phylad
Tribu
Malaxideae
Tribu
Calypsoeae
Tribu
Cymbidieae
Tribu
Maxillarieae
Epidendrum Phylad
Tribu
Aresthuseae
Tribu
Coelogyneae
Tribu
Epidendreae I New World
Tribu
Epidendreae II Old World
Dendrobioid Subclade
Tribu
Podochileae
Tribu
Dendrobieae
Tibu
Vandeae
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Conférence d’initiation à la culture Non
des Orchidées
en
Ville
:
morphologie
-aires de répartition – classification des Phalaenopsis
classes
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Exemple de classification
Famille Orchidaceae
Sous-famille Cypripedioideae
Genre
Cypripedium
Paphiopedilum
Phragmipedium
Selenipedium
Mexipedium ?
Paphiopedium purpurescens
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Exemple de classification
Famille Orchidaceae
Sous-famille Orchidoideae
Tribu
Diseae
Sous-tribu Disinae
Genre
Disa
Disa racemosa
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Exemple de classification
Famille Orchidaceae
Sous-famille Orchidoideae
Tribu
Orchideae
Sous-tribu Orchidinae
Genre
Ophrys
Orchis
Serapia
Orchis ichnusae
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5 - Classement des Phalaenopsis
Sous genre Proboscidioides
Sous genre Aphyllae
Sous genre Parishianae
Sous genre Polychilos subdivisé en
-Section Polychilos
-Section Fuscatae
-Section Amboinenses
-Section Zebrinae
Sous-genre Phalaenopsis subdivisé en
-Section Phalaenopsis
-Section Deliciosae
-Section Esmeralda
-Section Stauroglottis
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Sous genre Proboscidioides
P. lowii
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Sous genre Aphyllae
P. braceana, hainanensis, honghenensis, minus, stobartiana, taenialis, wilsonii
P. minus
P. honghenensis
P. taenialis
P. stobartiana
P. wilsonii
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Sous genre Parishianae
P. appendiculata, gibbosa, lobbii, parishii
P. gibbosa
P. parishii
P. appendiculata
P. lobbii
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Sous genre Polychilos subdivisé en
- Section Polychilos
- Section Fuscatae
- Section Amboinenses
- Section Zebrinae
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P. pantherina
-Section Polychilos :
P. borneensis, cornu-cervi, mannii, pantherina
P. Cornu cervi
P. manii
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-Section Fuscatae :
P. cochlearis, fuscata, kunstleri, viridis
P. viridis
P. fuscata
P. cochlearis
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-Section Amboinenses :
P. amboinensis, bastiani, bellina, doweryënsis, fasciata, fimbriata,
floresensis, gigantea, hieroglyphica, javanica, lueddemanniana, luteola,
maculata, mariae, micholitzii, modesta, pallens, pulchra, reichenbachiana,
robinsonii, venosa, violacea
P. amboinensis
P. bastiani
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P. doweryënsis
P. bellina
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P. javanica
P. lueddemanniana
P. micholitzii
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P. pallens
P. venosa
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-Section Zebrinae :
P. corningiana, inscriptiosinensis, speciosa, sumatrana, tetraspis
P. corningiana
P. sumatrana
P. tetraspis
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Sous-genre Phalaenopsis subdivisé en
- Section Phalaenopsis
- Section Deliciosae
- Section Esmeralda
- Section Stauroglottis
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- Section Phalaenopsis :
P. amabilis, aphrodite, philippinensis, sanderiana, schilleriana, stuartiana
P. philippinensis
P. amabilis
P. aphrodite
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P. sanderiana
P. stuartiana
P. schilleriana
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- Section Deliciosae :
P. chibae, deliciosa, mysorensis
Cette section auparavant appartenait au genre Kingidium
P. deliciosa
P. chibae
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-Section Esmeralda :
P. buyssonniana, pulcherrima, regnieriana
P. regnieriana
P. pulcherrima
P. buyssonniana
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-Section Stauroglottis :
P. celebensis, equestris, lindenii
P. lindenii
P. celebensis
P. equestris
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5 - Culture des Phalaenopsis
Origine : sud est de l’Asie (de l’Inde au Vietnam), Indonésie, Malaisie,
Australie, Nouvelle Guinée, Chine, Philippines
Altitude : 0-400 m pour la plupart
1500 à 1800 m (P. lindenni aux Philippines et quelques variétés
à Sumatra P. celebensis au Sulawesi)
Morphologie :
monopodiale et épiphyte
Température de culture : climat tempéré chaud à tempéré
Les plantes originaires du Yunnan ont un hiver assez rigoureux
(0-5° pendant de brèves périodes) : P. wilsoni P. stobartiana
P. minus
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Conditions de culture :
compost drainant,
arrosage abondant et espacé
luminosité moyenne
Arrosage diminué et engrais supprimé l’hiver comme toutes les
autres orchidées car la durée de jour est insuffisante
Les hybrides sont plus accommodants au point de vue température,
date et durée de floraison
Le keiki (bébé en Hawaïen) se forme
- systématiquement sur certaines plantes (P. pulchra)
- sur les tiges florales à la place des fleurs quand les conditions
de culture sont mauvaises
et de toutes façons pour multiplier végétativement la plante mère
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