Orchidée 75 MORPHOLOGIE DES ORCHIDEES ET AIRES DE REPARTITION CLASSIFICATION DES PHALAENOPSIS Catherine Fau et Liliane Lebreau 1 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 I – MORPHOLOGIE DES ORCHIDEES 1 - Généralités 2 - Croissance de la plante 3 - Racines 4 - Feuilles 5 - Position des fleurs et inflorescences 6 - Fleurs 7 – Habitats II – AIRES DE REPARTITION III – CLASSIFICATION DES Phalaenopsis 2 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 I – MORPHOLOGIE DES ORCHIDEES 3 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Pour classer une plante, on observe la croissance de sa tige, sa forme, ses racines, ses feuilles, la position des fleurs, la forme de l’inflorescence, la morphologie de la fleur et de ses organes de reproduction son habitat 4 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 1 - Généralités Pour classer la nature 5 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 2 – Croissance de la plante Il existe 2 types de croissance : monopodiale ou sympodiale 6 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Monopodiale : Sympodiale : 7 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Beaucoup d’orchidées présentent des pseudobulbes ovoïdes de qq mm de haut à 15-20 cm (Lycaste, Cymbidium) plats (qq Oncidium) ou presque ronds (qq Encyclia) pyriformes (Odontoglossum Encyclia), fusiformes (Eria ) fins (Dendrobium, Epidendrum) 2-3m de hauteur avec 2-3 cm de diam (Dendrobium lasianthera) rebondis (Encyclia atrorubens, E. cordigera) fuselés (Coelogyne viresens, C.dayana, Cattleya), en massue (nombreux Dendrobium) quadrangulaires Coelogyne) de petite taille (certains Bulbophyllum) ou de taille importante (certains Cattleya, Schomburgkia) 8 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Certaines sont sans pseudobulbe : Elles poussent avec apport régulier d’humidité (Paphiopedilum, Phragmipedium, Coryanthes, Pescatorea, Bollea) Bollea violacea Avec ou sans pseudobulbe, la nouvelle pousse est toujours produite à partir de la base des pousses précédentes. 9 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 3 – Racines jamais de racine pivotante ni de racine primaire. servent à arrimer la plante sur son support et à lui donner accès à l'eau et aux éléments nutritifs et permettre les échanges gazeux par l'intermédiaire du velamen ce velamen existe sur toutes les épiphytes et sur beaucoup de terrestres, Breaem considère que les Paphiopedilum et Phragmipedium sont des "épiphytes humicoles" car les racines sont munies d'un velamen et de poils. 10 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Certaines orchidées ne font leur photosynthèse qu'avec leurs racines (Microcoelia, Campylocentrum, qq Dendrophylax ou Polyrrhiza, Taeniophyllum, Chiloschista, qq Vanda,) Dendrophylax funalis Catherine Fau et Liliane Chiloschesta Lebreau lunifera 11 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Racines de stockage : sur beaucoup d’orchidées terrestres de climat continental, toute la racine ou seulement une partie forment des organes de stockage ou tubercules (voir orchis), 12 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 4 – Feuilles Nombre : Unifolié (Cattleya) bifolié (Laelia) Plurifolié (Dendrobium, Epidendrum) 13 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Formes : Apicales ou disposées le long de la tige, engainantes, avec pétiole ou sans Grandeur : très variable, larges ou fuselées 14 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Formes : 15 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Texture : minces : les feuilles durent 1 saison, presque succulentes : elles durent un grand nombre d’années tesselées rappelant une mosaïque, veloutées avec nuances vertes et brunes, veines argentées dore rougeâtre Macodes petola Les feuilles sont imperméables, elles servent à stocker les réserves de la plante dans le cas des monopodiales, et dans tous les cas les feuilles sont utilisées pour la photosynthèse 16 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 5 – Position des fleurs et types d’inflorescences Position : basilaire (Houlletia Lycaste Pleione) axillaire (Vanda et alliés, Renanthera, Trichoglottis) apicale (Encyclia, Dendrobium, Cattleya, Laelia et alliés) Pleione formosana Lycaste aromatica 17 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 axillaire (Vanda et alliés, Renanthera, Trichoglottis) Trichoglottis philipenensis apicale (Encyclia, Dendrobium, Cattleya, Laelia et alliés) Cattleya dowiana var aurea Catherine Fau et Liliane Lebreau 18 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Inflorescences : 19 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Coelogyne nitida Inflorescences : en racème : Coelogyne nitida Lycaste dowiana uniflore : Lycaste 20 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Inflorescences : en panicule : Ionopsis paniculata, Polystachya paniculata Polystachya paniculata Dendrochilum cobbianum en épi : Dendrochilum, Polystachia 21 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 6 – Morphologie des fleurs Elles ont toujours la même structure : 3 sépales et 3 pétales dont un atypique En général, la symétrie est bilatérale sauf Mormodes, Ludisia, Macodes, Macradenia, Tipularia 22 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 6 – Morphologie des fleurs En général, la symétrie est bilatérale sauf Mormodes, Ludisia, Macodes, Macradenia, Tipularia Mormodes species 23 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Différentes parties de la fleur : Pédicelle ovaire périanthe (pièces florales) 24 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 périanthe (pièces florales) composé de 3 sépales ( protection du bouton floral) -dont 2 latéraux peuvent être soudés (Paphiopedilum) Paphiopedilum esquirolei -ou les 3 soudés (Masdevallia, Dracula) Masdevallia veitchiana -ou le dorsal soudé avec la colonne (certaines Encyclia) 25 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 périanthe (pièces florales) composé de 3 pétales plus minces que les sépales peuvent être soudés avec les sépales ou la colonne pétale inférieur très différent des autres : le labelle plus grand d’une autre texture d’une autre couleur ou en forme de sabot 26 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Le labelle peut être - partiellement soudé à la colonne, - pendant Bulbophyllum jacobsonii 27 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Bulbophyllum lobbii - mobile Bulbophyllum lobbii, Aeranthes, Phalaenopsis lobbii - posséder plusieurs lobes Habenaria,Cynorckis 28 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 -posséder un éperon contenant nectar pour attirer les papillons de nuit (Angraecum, Aerangis) Angraecum sesquipedale Aerangis citrata La position normale du labelle est en haut, le labelle en bas est dit resupiné 29 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 La colonne ou gynostème : anthère avec les pollinies Dessin p.17 afcpo xx XXX X en général bisexuées mais les Catasetum et familles apparentées ( ??) ont des fleurs mâles et d’autres femelles sur des inflorescences séparées 30 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Pollinisation : Pollen déposé sur les stigmates La fleur fane immédiatement L’ovaire grossit tout de suite 31 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 7 – Habitat terrestres : les plus répandues (tous les continents hors glaces), (Calanthe, Disa, Eulophia, Orchis, Cypripedium, Phragmipedium ? etc ) complètement épiphytes : les plus nombreuses, elles poussent uniquement sur un autre végétal en se servant de lui comme support (Chysis, etc ) lithophytes : elles se servent d'une roche comme support c’est le relief qui provoque cette adaptation (Cattleya elongata et la plupart des Sophronitis) épiphytes humicoles (apparence du terrestre mais en fait épiphyte recherchant ses nutriments dans l’humus avoisinant (presque tous les Paphiopedilum) saprophytes : se nourrissent de végétaux en décomposition (troncs pourris...) Neottiae, Epipogon aphyllum 32 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 II - AIRES DE REPARTITION 33 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Répartition Nord/Sud 34 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Variété 35 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 III- CLASSIFICATION DES Phalaenopsis et culture 36 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 1 – les botanistes 2 – Comment organiser et classer la nature 3 – Règles de nomenclature 4 – Classification des orchidées 5 – Classification des Phalaenopsis 6 – Culture des Phalaenopsis 37 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 1 - Les découvreurs et botanistes Carl Linné Reichenbach père et fils Hippolito Ruiz 1754-1816 et José Pavon 1754-1840 souvent associés Aimé Bonpland 1773-1858, Humboldt & Kunth John Lindley 1799-1865 Ernst Pfistzer Rodolph Schlechter Mansfeld en 1937 et 1954 a amélioré le système de Schlechter, Dodson et Dressler en 1960 y contribuèrent également Averyanov le découvreur actuel de nouvelles variétés au Vietnam Fowlie, Cribb, Breaem, Linden, Loureiro, Rolfe, Schlechter, Seidenfaden, Christenson, Tang & Wang, Du Petit Thouars, Blume, Swartz, Frost, Brown, Loddiges, Parish, Paxton, Rodrigues, Roxburgh, Smith, Veitch, Wallich 38 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 2 - Comment organiser et classer la nature Une première façon d’organiser et classer la nature 39 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Une autre façon d’organiser et classer la nature, pour un Phalaenopsis amabilis var aurea REGNE ……………………………. VEGETAL EMBRANCHEMENT …………….. SPERMATOPHYTES SOUS-EMBRANCHEMENT ……… ANGIOSPERMES CLASSE ………………………….... MONOCOTYLEDONES ORDRE ………………………… MICROSPERMALES FAMILLE ………………………….. ORCHIDACEAE TRIBU …………………………….. VANDEAE SOUS –TRIBU ……………………. SARCANTHINAE GENRE …………………………….. PHALAENOPSIS ESPECE …………………………… AMABILIS VARIETE ………………………….. AUREA d’après B. Lagrelle 40 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 3 - Règles de la nomenclature Fixées par le International Code of Botanical Nomenclature Catégorie Terminaison/suffixe Exemples Ordre - ales Liliales Famille - aceae Orchidaceae Liliaceae Sous-famille - oideae Apostasioideae Epidendroideae Tribu - eae Vandeae Neottieae Diseae Sous-tribu - inae Laelinae Oncidinae Genre Non fixée Orchis Epidendrum Vanda Espèce Non fixée Orchis purpurea Vanda tricolor Epidendrum nocturnum Ensuite peuvent venir des sous-espèce, variété, forme. 41 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 4 - Classification de la famille des Orchidaceae Sous-famille Apostasioideae Sous-famille Cypripedioideae Sous-famille Spirantthoideae Trubu Diceratosteleae Tribu Tropidieae Tribu Cranichideae Sous-famille Orchidoideae Tribu Diurideae Tribu Orchideae Tribu Diseae Sous-famille Epidendroideae Tribu Neottieae Tribu Palmochideae Tribu Triphoreae Tribu Gastrodieae selon Dressler 1993 Cymbidioid Phylad Tribu Malaxideae Tribu Calypsoeae Tribu Cymbidieae Tribu Maxillarieae Epidendrum Phylad Tribu Aresthuseae Tribu Coelogyneae Tribu Epidendreae I New World Tribu Epidendreae II Old World Dendrobioid Subclade Tribu Podochileae Tribu Dendrobieae Tibu Vandeae 42 Conférence d’initiation à la culture Non des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis classes Orchidée 75 Exemple de classification Famille Orchidaceae Sous-famille Cypripedioideae Genre Cypripedium Paphiopedilum Phragmipedium Selenipedium Mexipedium ? Paphiopedium purpurescens 43 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Exemple de classification Famille Orchidaceae Sous-famille Orchidoideae Tribu Diseae Sous-tribu Disinae Genre Disa Disa racemosa 44 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Exemple de classification Famille Orchidaceae Sous-famille Orchidoideae Tribu Orchideae Sous-tribu Orchidinae Genre Ophrys Orchis Serapia Orchis ichnusae 45 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 5 - Classement des Phalaenopsis Sous genre Proboscidioides Sous genre Aphyllae Sous genre Parishianae Sous genre Polychilos subdivisé en -Section Polychilos -Section Fuscatae -Section Amboinenses -Section Zebrinae Sous-genre Phalaenopsis subdivisé en -Section Phalaenopsis -Section Deliciosae -Section Esmeralda -Section Stauroglottis 46 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Sous genre Proboscidioides P. lowii 47 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Sous genre Aphyllae P. braceana, hainanensis, honghenensis, minus, stobartiana, taenialis, wilsonii P. minus P. honghenensis P. taenialis P. stobartiana P. wilsonii 48 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Sous genre Parishianae P. appendiculata, gibbosa, lobbii, parishii P. gibbosa P. parishii P. appendiculata P. lobbii 49 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Sous genre Polychilos subdivisé en - Section Polychilos - Section Fuscatae - Section Amboinenses - Section Zebrinae 50 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 P. pantherina -Section Polychilos : P. borneensis, cornu-cervi, mannii, pantherina P. Cornu cervi P. manii 51 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 -Section Fuscatae : P. cochlearis, fuscata, kunstleri, viridis P. viridis P. fuscata P. cochlearis 52 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 -Section Amboinenses : P. amboinensis, bastiani, bellina, doweryënsis, fasciata, fimbriata, floresensis, gigantea, hieroglyphica, javanica, lueddemanniana, luteola, maculata, mariae, micholitzii, modesta, pallens, pulchra, reichenbachiana, robinsonii, venosa, violacea P. amboinensis P. bastiani 53 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 P. doweryënsis P. bellina 54 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 P. javanica P. lueddemanniana P. micholitzii 55 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 P. pallens P. venosa 56 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 -Section Zebrinae : P. corningiana, inscriptiosinensis, speciosa, sumatrana, tetraspis P. corningiana P. sumatrana P. tetraspis 57 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Sous-genre Phalaenopsis subdivisé en - Section Phalaenopsis - Section Deliciosae - Section Esmeralda - Section Stauroglottis 58 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 - Section Phalaenopsis : P. amabilis, aphrodite, philippinensis, sanderiana, schilleriana, stuartiana P. philippinensis P. amabilis P. aphrodite 59 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 P. sanderiana P. stuartiana P. schilleriana 60 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 - Section Deliciosae : P. chibae, deliciosa, mysorensis Cette section auparavant appartenait au genre Kingidium P. deliciosa P. chibae 61 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 -Section Esmeralda : P. buyssonniana, pulcherrima, regnieriana P. regnieriana P. pulcherrima P. buyssonniana 62 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 -Section Stauroglottis : P. celebensis, equestris, lindenii P. lindenii P. celebensis P. equestris 63 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 5 - Culture des Phalaenopsis Origine : sud est de l’Asie (de l’Inde au Vietnam), Indonésie, Malaisie, Australie, Nouvelle Guinée, Chine, Philippines Altitude : 0-400 m pour la plupart 1500 à 1800 m (P. lindenni aux Philippines et quelques variétés à Sumatra P. celebensis au Sulawesi) Morphologie : monopodiale et épiphyte Température de culture : climat tempéré chaud à tempéré Les plantes originaires du Yunnan ont un hiver assez rigoureux (0-5° pendant de brèves périodes) : P. wilsoni P. stobartiana P. minus 64 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis Orchidée 75 Conditions de culture : compost drainant, arrosage abondant et espacé luminosité moyenne Arrosage diminué et engrais supprimé l’hiver comme toutes les autres orchidées car la durée de jour est insuffisante Les hybrides sont plus accommodants au point de vue température, date et durée de floraison Le keiki (bébé en Hawaïen) se forme - systématiquement sur certaines plantes (P. pulchra) - sur les tiges florales à la place des fleurs quand les conditions de culture sont mauvaises et de toutes façons pour multiplier végétativement la plante mère 65 Conférence d’initiation à la culture des Orchidées en Ville : morphologie -aires de répartition – classification des Phalaenopsis