Des orchidées à Saint-Geniès Les premiers mots qui viennent à l’esprit lorsqu’on parle des orchidées sont beauté et exotisme. Ces belles fleurs ne sont pourtant pas uniquement l’apanage des jardineries ou des serres artificielles ou botaniques. Sur les 25 000 espèces présentes dans le monde entier, 150 sont présentes sur le sol français.Où à vos pieds, dans vos jardins, sur les abords des routes, dans les prés et, SaintGeniès, à ce point de vue ne déroge pas à la règle. Qu’est ce qu’une orchidée ? Beaucoup d’orchidées vivent à même le sol, c’est le cas de celles de notre pays qui se définissent comme étant terrestres. Mais un grand nombre d’entre elles s’avèrent épiphytes, c'est-à-dire fixées sur les branches d’un arbre laissant pendre de longues racines aériennes, c’est le cas des espèces exotiques que l’on retrouve en jardinerie. Comment les reconnaître ? Elles sont dans nos régions terrestres et l’on doit donc les rechercher à la surface du sol. Les feuilles sont le premier indice à rechercher, elles sont sensiblement plates, lisses, de couleur verte, quelquefois tachetées de brun ou de noir, disposées à plat sur le sol, plus ou moins dressées, parfois réparties à différentes hauteurs de la tige, elles portent des nervures parallèles. Les organes souterrains peuvent être de deux types, à rhizome sur lequel se fixe les racines,il émet une nouvelle pousse chaque année sur laquelle se développe de nouvelles racines,c’est le cas des Epipactis ; à tubercules, chaque année un tubercule émet des racines,une pousse avec des feuilles, une tige florale et un tubercule de remplacement. A la fin de saison le tubercule initial disparaît au profit du tubercule de remplacement. C’est le cas des Ophrys et des Orchis,les tubercules enterrées constituent des réserves nutritives permettant à la plante de passer l’hiver et d’assure sa reprise végétative au printemps. En conclusion les espèces à rhizome poussent dans des milieux où les risques de dessèchement estival ou de gel hivernal sont moindres comme les forêts, celles à tubercules ont donc une plus forte résistance au froid et au gel, le tubercule leur permettant d’accéder à une période de dormance. Beaucoup d’orchidées de pelouse ou de prairie ont des tubercules. www.coteaux21.org Juin 2010 Page 1/7 La clé du succès pour le développement des orchidées est leur développement en symbiose avec les champignons, en effet la majorité des racines de ces plantes se trouvent associées à des mycéliums qui constituent la partie végétative du champignon, ce mutualisme donne naissance aux mycorhizes. La preuve de cette dépendance vis-à-vis des champignons est fournie par l’existence d’espèces sans chlorophylle, donc incapable de photosynthèse, telle que la Néottie nid d’oiseau, les matières carbonées sont, exclusivement, apportées par le champignon. La fleur, quant à elle, est rarement solitaire, disposée en grappe ou en épis. Leur structure est irrégulière formée de trois sépales et de trois pétales dont un est très différent; le labelle qui est placé au centre et qui constitue une aire d’atterrissage pour les insectes. Leur principale originalité tient à leur caractère hermaphrodite:les étamines à pollen et le pistil sont soudés ensemble dans une colonne. Trois sépales (dont le Labelle), trois pétales et une colonne définissent une fleur d’orchidée. Pétales (P), Sépales (S) et Labelle (L) Orchidée naissante www.coteaux21.org Juin 2010 Page 2/7 Biologie et Ecologie Les orchidées pour se reproduire ont besoin d’un milieu riche en insectes qui assurent la pollinisation et d’un sol où se trouvent les champignons indispensables au développement des orchidées, elles préfèrent un sol alcalin,une exposition plutôt ensoleillé, un climat tempéré à chaud,elles souffrent de la concurrence d’espèces végétales plus dynamiques et se retrouvent sur des sols où la concurrence est faible, sols pauvres ou affaiblie par le travail de l’homme, prairies fauchées ou pâturées. www.coteaux21.org Juin 2010 Page 3/7 Les orchidées présentes sur la commune de Saint-Geniès Orchis Pyramidal : Cette orchidée présente un port conique avec des fleurs de couleur rose vif. Elle produit beaucoup de nectar et attire les papillons. L’ Orchis à fleurs lâches: Les fleurs de cette orchidée sont nettement écartées sur une tige fine et assez haute www.coteaux21.org Juin 2010 Page 4/7 L’ Orchis pourpre: Ses fleurs regroupées en forme de cône présentent un labelle blanc maculé de petites tâches pourpres. L’ Orchis bouc: Elle se caractérise par un épi très haut et porte de nombreuses fleurs. www.coteaux21.org Juin 2010 Page 5/7 Le Sérapias langue: Son labelle est rosé, allongé et ressemble à une langue. L’ Ophrys abeille: La plante joue l’insecte et l’insecte mâle confond la fleur avec sa femelle. www.coteaux21.org Juin 2010 Page 6/7 La Néottie nid d’ oiseau: Elle ne fabrique pas de chlorophylle, elle est donc de couleur brun clair.Elle vit en symbiose avec les champignons. En conclusion Ces quelques pages ont simplement pour but de vous apporter les éléments nécessaires à l’identification des orchidées, la liste complète de celles présentes sur la commune de SaintGeniès restent à déterminer, vous serez peut-être le prochain à en découvrir une nouvelle… www.coteaux21.org Juin 2010 Page 7/7