Les parties de la cellule et leurs fonctions Station 6 – Le noyau, la membrane nucléaire, le nucléole et le nucléoplasme a) Quelle information essentielle trouve-t-on à l’intérieur du noyau? Le code génétique b) Quelle molécule contient cette information? La molécule d’ADN c) De quoi le noyau est-il entouré? La membrane nucléaire Réponses Station 6 - suite d) La membrane nucléaire est parsemée de pores nucléaires (ouvertures sur la membrane). À quoi servent ces pores? Laisse sortir macromolécules et ribosomes e) Qu’est-ce que le nucléole? Section de chromatine qui fabrique les ribosomes f) Sachant que “cyto/plasme” signifie : liquide gélatineux dans la cellule, que signifie “nucléo/plasme”? Liquide dans le noyau Réponses • NOYAU : centre de commande de la cellule, contient l’information génétique sous forme d’ADN, est entourée de la membrane NUCLÉAIRE • MEMBRANE NUCLÉAIRE Composée de deux couches très minces autour du noyau. Contient des PORES ______ pour permettre les échanges entre le noyau et le cytoplasme. •NUCLÉOPLASME ____________ : substance semi-liquide située dans le noyau dans laquelle on retrouve la chromatine et le(s) nucléole(s). • ___________ NUCLÉOLES : producteurs de ribosomes situés dans le noyau. CHROMATINE : filaments • ____________ quasi-invisibles d’ADN enroulé avec des protéines. Lors de la division cellulaire, elle s’enroule davantage pour former les CHROMOSOMES ______________. Membrane nucléaire Chromatine Nucléole Pores nucléaires Nucléoplasme Nucléoplasme Chromatine Nucléole Membrane nucléaire Pores nucléaires Station 8 - La membrane cellulaire et la paroi cellulaire a) À quoi sert la membrane cellulaire (membrane plasmique)? Contrôle ce qui entre et sort de la cellule b) Nomme les 3 principales composantes de la membrane cellulaire des cellules animales. Protéines Choléstérol Réponses Phospholipide • ___________ MEMBRANE _____________ CELLULAIRE ou _________________ CYTOPLASMIQUE ou _____________ PLASMIQUE : Composée phospholipides de deux couches de lipides parsemées de protéines. Sépare le milieu interne de la cellule de son environnement. Contrôle l’entrée et la sortie des substance (O2, déchets…) . Membrane plasmique Membrane plasmique Station 8 - suite c) De quoi est faite la paroi cellulaire? Cellulose d) Sur quel type de cellules retrouve-t-on une paroi cellulaire (quel règne)? Végétal e) À quoi la paroi cellulaire permet-elle à la cellule de s’adapter? Réponses Aux milieux hypotoniques et hypertoniques PAROI CELLULAIRE : • ________________ présente seulement chez les végétaux. Entoure la membrane plasmique. Formée de couches de CELLULOSE ____________. Donne de la rigidité et forme la charpente des végétaux. Paroi cellulaire Station 9 - suite e) Où se situe le cytoplasme? Partout dans la cellule, sauf le noyau f) De quoi est-il composé principalement? Eau à 95% Réponses CYTOPLASME : matière • _____________ gélatineuse qui remplit la cellule et dans laquelle baigne les organites. Cytoplasme Cytoplasme Station 1 Les réticulum endoplasmiques (rugueux et lisse) et les ribosomes a) Quelle est la principale différence (en terme de structure) entre le réticulum endoplasmique lisse (R.E.L.) et le réticulum endoplasmique rugueux (R.E.R.) ? RER :granules (ribosomes) REL : rien à la surface b) Le R.E. rugueux synthétise ____________ protéines tandis que le R.E. lipides lisse synthétise _______________ c) À quoi servent les ribosomes? Fabriquent les protéines Réponses RÉTICULUM ENDOPLASMIQUE • _________________________: membrane repliée qui forme un réseau de communication à l’intérieur de la cellule. Sert au déplacement des protéines. Relie la membrane NUCLÉAIRE à la membrane ___________ PLASMIQUE ___________. • 2 types : Le R.E. rugueux contient des ___________ RIBOSOMES (ce qui le rend granuleux) alors que le R.E. lisse contient seulement des enzymes servant à LIPIDES fabriquer les ________. RIBOSOMES : petits • ___________ grains à la surface du réticulum endoplasmique __________ RUGUEUX servant à la fabrication des PROTÉINES ___________. MONTAGE • Chaîne de __________. Réticulum endoplasmique Lisse Rugueux ribosomes Réticulum endoplasmique ribosomes Rugueux Lisse Station 5- L’appareil de Golgi, les lysosomes et les peroxysomes a) À quoi sert l’appareil de Golgi? Transforme les protéines b) Décris la forme de l’appareil de Golgi. Sacs empilés les uns sur les autres c) À quoi pouvons-nous comparer les lysosomes? Les composteurs de la cellule d) Quel organite produit les lysosomes? L’appareil de Golgi e) Les peroxysomes ressemblent-ils à l’appareil de Golgi ou aux lysosomes? Lysosomes Réponses Animation APPAREIL DE GOLGI : • __________________ Composé de sacs aplatis empilés les uns sur les autres. Sert à entreposer les protéines en cas de besoin et à les expédier dans ou hors de la cellule. LYSOSOMES • _____________ : sacs formés par les appareils de Golgi contenant des enzymes digestives. Servent à digérer les composantes cellulaires usées , les déchets, les virus. Parce qu’elle peut digérer la cellule morte, on l’appelle aussi SAC -SUICIDE _____________. PEROXYSOMES : • ______________ contiennent des enzymes permettant la dégradation des substances autres que le glucose : acides gras, alcool…peroxyde produit par les mitochondries. • Détoxification de la cellule Appareil de Golgi Lysosomes Lysosomes Appareil de Golgi Station 9 – La vacuole et le cytosquelette et cytoplasme a) Que contient la vacuole? Eau et substances dissoutes b) Quelle différence y-a-t-il entre la taille d’une vacuole de cellule animale et celle d’une cellule végétale? Animale: plusieurs petites Végétale: Une grosse Réponses Cellule animale Cellule végétale V …a …..c …..u …..o ….l e Magnésium 24 79 % Magnésium 25 10 % Magnésium 26 11% • ____________ VACUOLES : sacs remplis de liquide pouvant entreposer des choses utiles à la survie de la cellule (eau, nourriture ou enzymes) ou des déchets (qui sont expulsés lorsqu’elle se contracte) ENTREPÔT Salle d’___________. – cellules végétales : une grande vacuole centrale – cellules animales : plusieurs petites vacuoles. Vacuole Vacuole Station 4 – Les mitochondries a) Quel est le rôle des mitochondries? Catabolisme des sucres b) À quoi pouvons-nous comparer les mitochondries? Centrales énergétiques c) Les mitochondries servent à effectuer la réaction de respiration cellulaire Écris-en l’équation. ______________________. C6H12O6 + O2 CO2 + H2O + Énergie d) Le système de ton corps qui contient le plus de musculaire mitochondries est le système ___________________. Réponses • _______________ MITOCHONDRIES : Composée de membranes internes et externes fortement repliées. Décomposent les molécules GLUCOSE (__________) pour en retirer l’énergie. Centre de la respiration cellulaire. Possèdent leur propre ADN et leur propres ribosomes. Se divisent comme les bactéries. • Centrale ______________. ENERGÉTIQUE Mitochondrie Mitochondrie Station 2- Les chloroplastes a) Dans les cellules des organismes de quel règne retrouvet-on les chloroplastes? Végétal b) Les chloroplastes servent à effectuer la réaction de photosynthèse Écris-en l’équation. ________________. CO2 + H2O + Énergie C6H12O6 + O2 c) De quelle couleur est le pigment contenu dans ces organites ? Vert d) Quel est le nom du pigment responsable de cette teinte? Chlorophylle e) Selon toi, quelle partie de la plante contient le plus grand nombre de chloroplastes? Réponses Feuilles • __________ : catégorie PLASTES d’organites retrouvées surtout chez les plantes. Servent à fabriquer la nourriture ou à l’emmagasiner. CHLOROPLASTES • ________________: contiennent les pigment verts appelés chlorophylle nécessaire PHOTOSYNTHÈSE à la ________________ transformation de l’énergie lumineuse en énergie chimique dans les molécules de SUCRE _______. Chloroplaste Chloroplaste Station 3- Les chromoplastes, les leucoplastes et les amyloplastes Les chromoplastes sont des organites semblables au chloroplastes. La différence principale est que ces plastes sont colorés différemment des chloroplastes. Ils sont généralement responsables de la coloration jaune à orange des cellules végétales. a) Selon toi, dans quelles parties de la plante retrouve-t-on des chromoplastes? Pétales, pelure du fruit… Réponses Les parties colorées… Station 3 - suite b) Contrairement aux autres plastes (Ex: chromoplastes et chloroplastes) , les leucoplastes n’ont pas de pigments. De quelle couleur sont-ils, selon toi? blancs c) D’après toi, dans quelle partie de la plante peut-on retrouver des leucoplastes? (Les amyloplastes sont des leucoplastes qui sont spécialisé dans le stockage de l’amidon. Après un certain temps, l’amyloplaste devient un grain d’amidon.) Réserves : graines, racines… d) À quoi sert l’amidon dans une plante? Mettre de l’énergie en réserve e) À l’exception des amyloplastes, nomme deux autres types de plastes qui font partie de la famille des leucoplastes. Qu’ont-ils tous en commun? Réponses Oléoplaste, protéinoplaste Mettent des substances en réserve Station 3 - suite CHROMOPLASTES : • ________________ Présents chez les fleurs et fruits colorés. Peuvent contenir des pigments orange (carotène), jaunes (xanthophylle) rouges ou bleus anthocyanine. • _______________: LEUCOPLASTES pigments incolores. Sert à entreposer l’amidon ou les essences (panais, patates, noix …). (Semblables aux amyloplastes) Chromoplaste Station 9 - suite c) À quoi sert le cytosquelette? Soutient la cellule d) Le cytosquelette est formé d’un réseau microtubules et de de tubes appelés ____________ fibres appelées _______________. microfilaments Réponses CYTOSQUELETTE • _________________ : charpente qui soutient les organites et garde la forme de la cellule. Formée de protéines appelées microfilaments (fibres) et microtubules (tubes). Joue une rôle important dans la mitose en formant le fuseau. Microfilaments Cytosquelette Microtubules Cytosquelette non-visible… Station 7 – Les cils, les flagelles et le centrosome a) Quelle partie de la cellule est représentée ici? Des cils b) Donne des exemples d’endroits où on peut retrouver des cellules avec cette caractéristique. Trachée, trompe de Fallope c) d) Quelle partie de la cellule est représentée ici? flagelle Quelle cellule humaine possède cette caractéristique? spermatozoïde e) À quoi sert le centrosome? Que contient-il? Organise les microtubules lors de la division cellulaire Une paire de centrioles Réponses CENTROSOMES : présent • ______________ seulement chez la cellule animale. Joue un rôle dans la division cellulaire en formant des voies pour le déplacement des chromosomes (la contraction des microfilaments entraîne le mouvement dans la cellule). Contient une paire de centrioles. CILS et ___________ FLAGELLES : • ______ responsables de la mobilité de la cellule ou sur la cellule. Formés de microtubules. CILS : courts • ______ prolongements, nombreux à la surface de la cellule. Servent à faire glisser une substance le long d’un tissu. (Ex : trachée, intérieur trompe de Fallope) FLAGELLES : structure en • ___________ forme de fouet permettant le mouvement de la cellule. 1 ou 2 par cellule. (Ex : spermatozoïde) centrioles cils Comparaison des cellules animales et végétales . Comparaison des types de cellule Forme de la cellule Jamais présents Présents, pas visible dessin Vacuole Animale Végétale Ronde Carrée Plastes (chloro-, chromo- et leucoParoi cellulaire Cils Flagelles (rare) Centrioles Cytosquelette, formé de microtubules (visibles) et microfilaments ____________ (non-visibles) ____________ Plusieurs petites (pas visible) - Une grosse vacuole (visible) Précisions concernant les cellules Mitochondries Synthèse et transformations des protéines Animale Végétale En grand nombre En petit nombre -RE rugueux collé au noyau -RE lisse près de m. plasmique -Appareil golgi près du RER -Lysosomes et peroxysomes près de l’appareil de Golgi Noyau Cytoplasme Pas de différences