3A) Offre et demande

Chapitre 3
L’offre et la demande
1
Menu du chapitre
1. Motivation
2. Prix monétaire et prix relatif
3. Deux théories de la valeur
4. La demande
5. L’offre
6. L’équilibre et les prédictions du modèle
7. Applications
2
1. Motivation
• Comprendre et prévoir les variations des
prix des biens vendus et des facteurs de
production est crucial pour les organisations.
• Modèle économique de base : modèle de
l’offre et de la demande
• Caractérisation des marchés concurrentiels
(grand nombre d’acheteurs et de vendeurs)
3
2. Prix monétaire et prix relatif
• Unité monétaire par simplicité.
• On renonce à d’autres biens, donc le coût
de renonciation = la quantité d’autres
biens auxquels on renonce.
• C’est l’évolution des prix relatifs qui est
importante, pas du prix monétaire (ex:
Mars-bananes).
• On va comparer l’évolution du prix d’un
bien relativement à celle d’un panier de
biens et services.
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2. Prix monétaire et prix relatif
• Distinction entre le prix monétaire et le prix relatif.
Évolution des
prix d’un panier
de biens et services
représentatif
Prix monétaire
____________
(IPC/100)
Évolution du prix monétaire et relatif d’une douzaine d’œufs au Québec
1992
1,03$
Prix monétaire
– 12 œufs
IPC (indice des 100
prix à la
consommation)
Prix relatif - 12 1,03$
œufs (en $ de
1992)
source : Pindick et al. 2006.
1995
1,16$
2000
1,10$
2004
1,22$
105,2
113
123,2
1,10$
0,97$
0,99$
Prix relatif = coût de renonciation en terme du panier de bien et services
On parle aussi de prix nominal (=monétaire) et de prix réel (relatif)
5
Exemple: évolution des prix de
l’essence au Canada
0
50
100
150
Prix
(c/litre)
1970
1980
1990
year
P_nominale
Source des données: Statcan
2000
2010
P_réel_1970
6
3. Deux théories de la valeur
• 1. Théorie de la valeur travail (Labor
Theory of Value: LTV)
• Cette théorie stipule que la valeur des
choses est reliée au travail. Donc, avec
cette théorie, le prix de vente doit faire en
sorte que le profit soit nul, i.e. que le prix
reflète seulement le coût de production
d’un bien ou le coût nécessaire pour
donner un service (Cost the limit of price).
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Deux théories de la valeur
• La théorie de la valeur travail est
prônée surtout par les marxistes et par
les anarcho-mutuellistes, mais aussi
par des économistes classiques comme
Adam Smith et David Ricardo.
8
Deux théories de la valeur
• 2. Théorie subjective de la valeur
(Subjective Theory of Value: STV)
• Cette théorie stipule que la valeur des
biens/services
est
déterminée
subjectivement par les préférences
individuelles
(qui
déterminent
la
demande).
• Bref, avec cette théorie, les prix de vente
des biens/services sont déterminés par
9
l’offre et la demande.
Deux théories de la valeur
• La théorie subjective de la valeur est
donc une hypothèse essentielle pour
les modèles d’offre et de demande (en
fait, cette théorie est une hypothèse
essentielle pour presque tout ce cours!).
10
Deux théories de la valeur
• Théorie prônée surtout par l’École
Autrichienne (libertariens)
et
les
néoclassiques (ce cours est une
introduction à la théorie microéconomique
néoclassique).
Elle
constitue
la
principale
influence
de
l’École
Autrichienne sur les néoclassiques
contemporains.
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4. La Demande
• Quand vous demandez une chose, c’est que
vous :
– Désirez cette chose;
– Avez les moyens de vous l’offrir;
– Avez la ferme intention de l’acheter.
• La demande ne reflète pas les désirs mais les
décisions prises pour satisfaire certains désirs
étant donné les contraintes de rareté.
• Quantité par unité de temps (flux).
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Facteurs qui influencent les
intentions d’achat
Quantité (Q) demandée par les
consommateurs sur un marché
=
f (Prix, Prix des autres biens (substituts
ou compléments), Revenu, Anticipation
du prix futur, Préférences, Population,…)
13
La courbe de demande Q=Q(P)
Quantité (Q) demandée par les
consommateurs sur un marché
=
f (Prix, Prix d’autres biens (substituts ou
compléments), Revenu, Anticipation du
prix futur, Préférences, Population,…)
CONSTANT
14
Courbe de demande
Prix de
l’essence
La demande d’essence
Barème de la demande
Note: techniquement
on représente la
fonction inverse de
Demande, soit
P=P(Q)
A
B
C
D
E
Quantité
Prix
0.5
1
1.5
2
2.5
Quantité
demandée
9
6
4
3
2
15
Lire la courbe de demande
Prix de
l’essence
La demande
Quantité
demandée
à P=0,5
9
Quantité
16
Autre lecture de la courbe de demande
La demande
Prix de
l’essence
Montre le consentement à payer
à la marge ou encore la valeur
marginale en fonction de la
quantité
X
Quantité
17
Déplacement le long de la demande
Prix de
l’essence
La demande d’essence
Quantité
demandée
à p=0,5
Quantité
18
Loi de la demande
Toutes choses étant égales par
ailleurs, la quantité demandée d’un
bien diminue à mesure que le prix de
ce bien augmente.
Pourquoi? 2 facteurs :
– Effet-substitution
– Effet-revenu
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Effet-substitution et effet-revenu
Effet-substitution: la demande d’un
substitut varie avec le prix du
bien/service.
Effet-revenu: variation de la demande
en fonction du revenu.
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Bien ordinaire et Bien de Giffen
Bien ordinaire: Bien qui obéit à la loi
de la demande.
Bien de Giffen: (rarissime) Bien qui
désobéit à la loi de la demande: une
augmentation du prix fait augmenter
sa quantité demandée. (ex: riz dans
certains secteurs en Chine).
21
Bien normal et Bien inférieur
Bien normal: La quantité demandée
augmente avec le revenu.
Bien inférieur: La quantité demandée
diminue avec le revenu. (ex: voitures
sous-compactes)
22
Liens entre les types de biens
Un bien normal est toujours un bien
ordinaire, mais un bien ordinaire
n’est pas nécessairement un bien
normal.
Un bien de Giffen est toujours un bien
inférieur, mais un bien inférieur n’est
pas nécessairement Giffen.
23
Variation de la demande
Prix de
l’essence
La demande dépend d’autres
facteurs…
Ex: réduction du prix des
automobiles
24
Quantité
• ↑ Prix des autres biens:
– Bien complémentaire
– Bien substitut
• ↑ du revenu:
– Biens normaux
– Biens inférieurs
• Anticipe une baisse du
prix futur
• ↑ Population
• Préférences (âge, sexe,
éducation…)
25
Attention !
Attention à la
distinction entre:
-Variation de la quantité
demandée (déplacement
sur la courbe)
-Variation de la demande
(déplacement de la courbe)
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Exemple
On estime que la demande de boisson gazeuse au Québec peut
s’approximer par la fonction suivante:
Q=10 – 2 P + 0,5 A
Q: la quantité en millions de litres par mois
P: le prix d’un litre en $
A: le montant des dépenses en publicité en millions de $ par an.
• Si A=4 millions, représentez sur le graphique la courbe de
demande. Quelle sera la quantité demandée si P=1$.
• Si A=12 millions, représentez sur le graphique la courbe de
demande. Quelle sera la quantité demandée si P=1$.
27
Q=10 - 2P + 0,5A
Q=12 – 2P si A=4
Donc: P = ½ (12-Q) ou P = 6- Q/2
Si Q=0 alors P=6
P=0 si Q=12
Courbe D1
$
Q=16 – 2P si A=12
Donc: P = ½ (16-Q) ou
P = 8- Q/2
Si Q=0 alors P=8
P=0 si Q=16
Courbe D2
12
11
10
D2
9
8
7
6
X
X
5
D1
4
3
2
1
X
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
Graphique
10
11
12
X
13 14
15
Quantité
28
29
Exemple d’application pratique
Consommation
d’électricité en
fonction du prix
Source: Mc Cormick,
Managerial Economics, 1993,
30
Prentice Hall, page186.
Évaluer la demande
• Il existe des techniques statistiques pour
estimer la demande…
• Toutefois, même si on n’a pas recours à
ces techniques, il est essentiel d’avoir
une connaissance “intuitive” de la
demande et comprendre les facteurs qui
affectent la demande.
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5. L’offre
Quantité offerte par les producteurs
=
f (Prix, Prix d’autres biens, Prix des
facteurs de production, Anticipations du
prix futur, Technologie, Concurrence,…)
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Loi de l’offre
Toutes choses étant égales par
ailleurs, plus le prix d’un bien est
élevé, plus la quantité offerte de ce
bien augmente.
Pourquoi ?
• Les producteurs sont prêts à vendre plus si
cela vaut la peine…et donc si le prix couvre au
moins le Cm.
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• Cm est généralement croissant.
Barème d’offre
La courbe d’offre
L’offre
d’essence
Prix
Quantité
offerte
A
0.5
0
B
1
3
C
1.5
4
D
2
5
E
2.5
6
Si le prix change, la quantité
offerte se modifie mais l’offre
(la courbe) reste la même
(déplacement sur la courbe)
Interprétation alternative:
Le prix de vente minimal auquel les
producteurs accepteront de vendre
une unité supplémentaire (Cm).34
Variation de l’offre
• ↑ prix des facteurs de
production
• ↑ prix d’un substitut de
production
• ↑ prix d’un complément
de production
• Anticipe une hausse
future du prix
• ↑ du nombre de
producteurs
• Progrès technologique
P*
Q*
35
Attention!
Faire la distinction
entre :
– Déplacement
sur la courbe
– Déplacement de
la courbe
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Note
• La modélisation de l’offre s’applique
spécifiquement à des marchés pour
lesquels il y a un grand nombre de firmes
qui n’ont pas d’influence directe sur le prix.
Toutefois, même si ce n’est pas le cas, les
prédictions du modèle peuvent être tout de
même utiles.
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6. L’équilibre et les prédictions
du modèle
• L’ajustement du prix permet d’aboutir à
l’égalité de la quantité demandée avec la
quantité offerte.
• Prédiction suite à des modifications de la
demande et de l’offre.
38
La pénurie
Pénurie
Qo(P=1)
Quantité
Qd(P=1)
39
Le surplus
Surplus
Quantité
Qd(P=2) Qo(P=2)
40
L’équilibre
Situation où les différentes
forces s’annulent.
Ici où le prix est tel
que la quantité demandée
égale la quantité offerte.
P*
Quantité
Q*: Qd(P*)=Qo(P*)
41
Impact d’une modification de la
demande
pénurie
Prédictions:
• Si la demande s’accroît, P* et Q*
augmentent;
• Si la demande baisse, P* et Q*
diminuent;
42
Impact d’une modification de
l’offre
Surplus
Prédictions:
• Si l’offre s’accroît, P* baisse et Q*
augmente;
• Si l’offre baisse, P* s’accroît et Q*
diminue;
43
Variations simultanées …
P
O1
O2
?
D1
D2
Q
44
Prédictions
Déplacement
D
D
O
O
D - O
D - O
D - O
D - O
Prix




?
?


Quantité






?
?
45
Mathématiquement…
Offre et Demande du bien Z…
Demande : P = 200 - 0.25QD
Offre : P = 30 + 0.1QO
a) Quelle est la quantité d’équilibre?
b) Quel est le prix d’équilibre?
c) Qu’arrivera-t-il si l’introduction d’un bien
substitut W modifie la demande à P = 120 –
0.15QD? Supposez que l’offre demeure
inchangée.
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Graphiquement…
Offre et Demande du bien Z
200
180
Demande
160
Offre
140
Demande 2
Prix
120
100
80
60
40
20
0
0
100
200
300
400
Quantité
500
600
700
800
47
7. Applications
• Crise des isotopes médicaux
• Mai 2009: arrêt de la centrale de Chalk
River qui produisait 1/3 de la production
mondiale d’isotopes médicaux.
• Évaluez graphiquement à l’aide du modèle
de l’O&D, les impacts de cette fermeture.
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Marché des isotopes médicaux
P
O2
O1
pénurie
D1
D2
• Réduction de l’offre:
O1  O2
• Pénurie (Qd>Qo)  P↑
• Il est aussi possible que
la demande ait baissé
si les acheteurs anticipent
une baisse future des prix
Q
49
Les effets indirects du 9/11
• Environ 3000 morts
• Selon des économistes de
l’Université de Cornell (USA), les
attentats auraient causé bien plus
de décès à cause d’ajustements
dans les marchés !
NYC
11/09/2001
– ▲ mesures de sécurité  ▲ du
coût des voyages en avion
– ▲de la peur de voler
▼ trafic aérien et ▲ du trafic routier
50
Avion et auto sont des substituts en
consommation
Marché des déplacements en avion
Prix généralisé
d’un
déplacement
Offre post
(Cm)
Offre =Cm
(prix du billet + temps)
Marché des déplacements en
automobile
Prix généralisé
d’un
déplacement
D post
Offre =Cm
(coût d’opération +
temps)
D
D post
11 septembre
Trafic aérien
Dv
Trafic
automobile
51
Conclusions
• Importance d’identifier les facteurs qui
modifient la demande et l’offre sur le
marché.
• Prévisions des impacts des chocs sur les
prix et les quantités échangées – crucial
pour des décisions comme :
– Décisions de production, de stockage,
d’investissement etc…
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La décision de Québec-Aliment (QA)
•
À la suite de l'acquisition d'une autre firme, QA hérite d'un stock de 600 tonnes d'un
bien périssable. La demande à laquelle fait face QA pour ce bien est représentée cidessous. On suppose que les coûts de distribution et de vente de ce produit sont
négligeables (donc égaux à zéro).
•
Déterminez la quantité et le prix auquel QA doit vendre ce bien ?
- 200 x 150 = 30 000
- 400 x 100 = 40 000
- 600 x 50 = 30 000
D
53