RÉVISION POUR LE TEST DE BIOLOGIE CHAPITRE 1 La théorie cellulaire Les processus vitaux Équation de la respiration cellulaire Rôles de l’eau Les molécules organiques les glucides rôles parties les plus simples (monomères) = glucose types monosaccharides (sucres simples) disaccharides (sucres doubles) polysaccharides (sucres complexes) Pouvoir donner au moins deux exemples de chacun des types de sucres les lipides rôles parties les plus simples = acides gras et glycérol types les gras saturés (liaisons simples) = difficile à briser donc collent sur les parois des artères = blocage = crise cardiaque les gras insaturés (liaisons doubles) = plus facile à briser = formation de petits fragments = meilleurs pour la santé les protéines rôles parties les plus simples = acides aminés structure de l’acide aminé union de deux acides aminés = dipeptide (lien peptidique entre les deux AA + formation d’eau) polypeptides les acides nucléiques rôles types ( ADN et ARN ) parties les plus simples = acides nucléiques ( groupement phosphate, sucre ribose ou désoxyribose et une base azotée) structure de l’ADN (montants constitués de groupements phosphate et de sucres désoxyribose ou ribose et d’échelons constitués de bases azotées) les bases A= adénine, C= cytosine, G= guanine, T= thymine constatation de Chargaff quantité de A = quantité de T quantité de G = quantité de C présences de purines Adénine et guanine présences de pyrimidines Cytosine et thymine structure de la membrane plasmique rôles de la membrane (modèle de la mosaïque fluide) double couche de phospholipides présences de protéines porteuses cholestérol et ses rôles homéostasie théorie particulaire diffusion osmose gradient de concentration membrane sélectivement perméable types de solution hypotonique Voir la figure 1.29 p.24 de votre manuel et être capable de reconnaître les principales parties. = entrée brusque d’eau vers l’intérieur = cytolyse (animaux) = turgescence ou rigidité chez les plantes hypertonique = sortie d’eau de la cellule = plasmolyse isotonique = entrée et sortie d’eau de la cellule = équilibre dynamique diffusion facilitée ( protéines de transport aident au processus) les canaux protéiques (laissent passer les ions positifs ou négatifs dépendant de la nature de la membrane : si elle est positive, laisse passer les particules négatives et si négative, elle laisse passer les particules positives) transport actif (juste savoir que ceci implique une demande d’énergie comparativement à la diffusion) être capable d’expliquer c’est quoi la phagocytose