- enseignement Catholique

HGT - SCG
Biologie
UAA3
AUTEUR : Pascale Papleux
Fiche d’activité 4
L’ultrastructure cellulaire (cas d’une bactérie)
Enoncé de l’activité
Après avoir réalisé des observations de cellules végétales et de cellules animales au microscope
optique et électronique, l’élève s’exerce à repérer, identifier et dessiner les organites présents sur des
photographies d’une cellule bactérienne réalisées à l’aide d’un microscope électronique.
Objectifs d’apprentissage
Identifier les organites caractéristiques d’une cellule bactérienne en réalisant et en légendant un croquis
Réaliser une comparaison entre les différents types de cellules et identifier l’absence ou la présence de
structures particulières.
Suggestion de démarche à suivre
Á partir d’une photographie d’une cellule bactérienne réalisée au microscope électronique à
transmission (voir le document de l’annexe), l’élève
a)
réalise un croquis en identifiant des éléments caractéristiques ;
b) explicite les principales ressemblances et les principales différences que présentent la cellule
bactérienne par rapport à une cellule de type animale et une cellule de type végétale.
Développements attendus principalement visés
Sur base de l’observation d’images de microscopie optique et électronique, modéliser la structure et
l’ultrastructure cellulaire (C1).
L’élève représente les différents types de cellules sous forme de schémas légendés. Il réalise, sous
forme de tableau, des comparaisons (par exemple concernant l’absence ou la présence de structures
particulières).
À partir de photographies réalisées au microscope (optique ou électronique), identifier et schématiser
la cellule photographiée (animale, végétale ou bactérienne) (T1).
À partir de microphotographies (obtenues au microscope optique ou électronique à transmission),
l'élève nomme le type cellulaire observé et réalise un schéma légendé des différentes structures
observables.
Document1
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Document : Bactéries (bacilles) observées au microscope électronique à transmission (X 50.000)
http://slideplayer.fr/slide/513401/ (page consultée le 16
août 2016)
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