« Respirer, c’est échanger avec son milieu de vie… » Annexe : Partie1- Qu’il soit animal, végétal ou champignon, un être vivant échange des gaz respiratoires avec l’environnement qui l’entoure. Il prélève du dioxygène ou O2 et rejette du dioxyde de carbone ou CO2. - . Annexe : Partie 2- On dit que la respiration est aérienne lorsque le milieu d’échange est l’air. La respiration est aquatique lorsque l’animal ou le végétal prélèvent le dioxygène dans l’eau. 1 « Respirations aquatique et aérienne… » Annexe : Partie 3- La plupart des poissons qui respirent dans l’eau présentent des mouvements respiratoires qui engendrent une circulation de l’eau favorisant leur respiration. Chez les poissons, l’eau circule à la surface des branchies qui sont des organes respiratoires. La respiration des poissons est dite : « branchiale ». Annexe : Partie 4-Les êtres vivants qui vivent et qui respirent dans l’air présentent des poumons (ex : l’humain) ou des trachées (ex : les insectes). Il s’agit d’organes respiratoires qui amènent l’air directement à l’intérieur de l’être vivant. Selon les cas, la respiration est dite pulmonaire ou trachéenne. Annexe : Partie 5- Certains êtres vivants comme des Insectes et des Mammifères marins peuvent vivre dans l’eau mais respirer dans le milieu aérien. Ils possèdent alors une respiration pulmonaire ou trachéenne et adoptent des comportements respiratoires leur permettant de subvenir à leurs besoins. 2 « Les conditions de respiration expliquent la répartition des êtres vivants dans leurs milieux de vie … » Annexe : Partie 6- La quantité de dioxygène varie en fonction de certaines caractéristiques du milieu. En effet, plus une eau est froide, plus elle est riche en dioxygène. Sachant que tous les animaux n’ont pas les mêmes besoins en dioxygène, certains vont préférer les eaux froides car ils affectionnent l’O2 tandis que d’autres s’accommoderont d’eaux plus chaudes. Annexe : Partie 7- Les végétaux verts exposés à la lumière produisent du dioxygène. Ainsi, en contribuant à l’oxygénation des milieux de vie, ils favorisent la respiration des autres espèces vivantes telles que les poissons dans l’eau. Cette oxygénation s’interrompt la nuit. Annexe : Partie 8- Les humains peuvent influencer l’oxygénation d’un milieu et donc l’occupation de ce milieu. Certaines pollutions des cours d’eau empêchent le développement normal des végétaux verts ce qui engendre l’asphyxie du milieu. 3 « Muscles et activité musculaire… » Annexe : Partie 9- Les muscles sont des organes qui prélèvent du O2 et qui rejettent du CO2. Ces échanges de gaz varient en fonction de l’activité musculaire. En effet, plus l’effort est important plus ces échanges seront importants. D’où la nécessité de respirer plus vite lorsqu’on court puisque les muscles consomment davantage de O2. Annexe : Partie 10- Les vaisseaux sanguins sont indispensables au bon fonctionnement des organes tels que les muscles. En effet, ce sont eux qui se chargent du transport du dioxygène et du dioxyde de carbone. Lors d’un effort physique, l’augmentation des échanges au niveau des muscles est associée à une augmentation du débit sanguin. Annexe : Partie 11- Les muscles consomment également du glucose. Il s’agit d’un sucre consommé puis transporté par le sang. Lors d’un effort physique, cette consommation augmente. D’où l’intérêt de bien manger avant un effort… Annexe : Partie 12- Le glucose et le dioxygène fournissent l’énergie nécessaire au fonctionnement des muscles. Une partie de cette énergie est transformée en chaleur à l’origine de notre température corporelle. 4 « L’appareil respiratoire humain et son fonctionnement…» Annexe : Partie 13- L’humain présente une respiration aérienne et pulmonaire. Il prélève du dioxygène et rejette du dioxyde de carbone. Grâce à des mouvements respiratoires de l’abdomen et du thorax, l’air inspiré pénètre dans les poumons qui se gonflent. Dans ces derniers, l’air passera successivement par les bronches, les bronchioles pour enfin rejoindre les alvéoles pulmonaires. Annexe : Partie 14- Dans les poumons, les alvéoles pulmonaires sont très nombreuses et ont une paroi très fine. Cela s’avère très important puisque c’est grâce à ces dernières que l’air quitte les poumons pour rejoindre le sang. On dit qu’elles constituent une surface d’échange entre l’air et le sang. Annexe : Partie 15- Des substances dangereuses contenues dans l’air, comme des polluants, perturbent le fonctionnement de l’appareil respiratoire. Elles peuvent être à l’origine de maladies telles que l’asthme, les bronchites et certains cancers. 5 « L’approvisionnement des organes en nutriments…» Annexe : Partie 16- Les aliments consommés par les humains sont transformés durant leur passage dans le tube digestif. Ils sont fragmentés par les dents puis transformés par des substances produites par les organes de l’appareil digestif. Les aliments sont alors progressivement transformés en nutriments. Annexe : Partie 17- On appelle digestion, la transformation des aliments en nutriments grâce à l’action mécanique des dents et de l’estomac ainsi que grâce à l’action chimique des sécrétions digestives. Les sécrétions chimiques contiennent différents enzymes capables de « découper finement » les aliments en nutriments. Annexe : Partie 18- Ainsi transformés en nutriments, les aliments du départ peuvent traverser les parois de l’intestin grêle. Ils rejoignent alors la circulation sanguine chargée de les véhiculer jusqu’aux organes qui en ont besoin. C’est plus précisément au niveau des villosités intestinales que se réalise le passage des nutriments dans le sang ou l’absorption. On dit enfin qu’elles constituent une surface d’échange. 6 « Le cœur est une pompe permettant les échanges entre les organes…» Annexe : Partie 19- Parce qu’ils fonctionnent, nos organes produisent des déchets. Le CO2 fabriqué par les muscles devra être transporté jusqu’aux poumons pour y être rejeté. De même, l’urée devra être transportée jusqu’aux reins pour y être éliminée. De tels transports se font grâce à la circulation sanguine. Mais pour circuler, le sang a besoin d’une pompe : le cœur. Annexe : Partie 20- Le cœur est l’organe qui met le sang en mouvement. Ses contractions rythmiques sont à l’origine de la circulation du sang par « à coup »… Annexe : Partie 21- Le cœur est formé d’un muscle appelé le myocarde ou muscle cardiaque. Il s’agit d’un muscle creux et cloisonné formant quatre cavités : deux oreillettes et deux ventricules. Le sang arrivant dans les oreillettes est envoyé dans les ventricules pour être propulsé dans le corps. Chaque année en France, plus de 100000 personnes sont touchés par un accident cardio-vasculaire. 7 Des paysages, des aléas et des PPR… Annexe : Partie 22- Grâce à des carrières, l’humain prélève des roches qui lui fournissent de nombreux matériaux utiles. Les roches calcaires par exemple, sont indispensables à l’élaboration du papier et même des dentifrices. Après leurs exploitations, les carrières doivent ré-intégrer les paysages en devenant moins visibles. Annexe : Partie 23- Les paysages se transforment en permanence et plus ou moins rapidement. Certaines transformations sont naturelles et sont le fait de l’eau et du vent… D’autres sont d’origine anthropique. Certaines transformations sont dangereuses pour les humains. Une falaise présente un risque, un aléa pour les humains. La géologie permet de mieux connaître les aléas dans les régions et d’établir des plans de prévention des risques ou PPR afin de mieux protéger les gens. 8 A cause de l’eau… Annexe : Partie 24- Dans les paysages, les roches peuvent affleurer. On parle alors d’un affleurement. Elles peuvent aussi être recouvertes d’un sol ou de végétation. Annexe : Partie 25- L’eau est en grande partie responsable de l’aspect des paysages. Selon la nature de la roche, l’eau peut creuser de petits vallons (Les marnes) ou creuser des grottes et de larges fissures (les calcaires). Elle peut aussi être à l’origine de « chaos granitiques ». 9 Les roches nous racontent leurs histoires… Annexe : Partie 26- Il existe trois grands types de roches : - Les roches sédimentaires. L’eau arrache des particules aux reliefs. Ces dernières sont ensuite transportées par les cours d’eau jusqu’à la mer où elles se déposent (sédimentent) en strates plus ou moins horizontales. Une fois durcie, la roche formée est dite sédimentaire. - Les roches magmatiques issues d’un magma. - Les roches métamorphiques ou roches transformées sous l’effet de l’enfouissement. Faire de la géologie, c’est apprendre à reconnaître les roches pour expliquer leurs conditions de formation : une mer, un cours d’eau, un volcan, une montagne… Annexe : Partie 27- La fossilisation est un phénomène qui conservent les restes des êtres vivants enfouis dans des sédiments. Un fossile est toujours une trace : de coquille, de plantes… Grâce à la reconnaissance du fossile et de la roche le contenant, il est possible de reconstituer des paysages aujourd’hui disparus. 10 Cours de 5ème 11