Aliments riches en calcium 100 g contiennent calcium en mg 120 109 95 90 80 13 – Fromages Parmesan Emmentaler (45% de graisses) Sbrinz Appenzeller, tilsiter Raclette Gorgonzola Camembert (30% de graisses) Mozzarella, feta Cottage cheese Fromage frais 1180 1100 1000 800 750 612 600 400 100 80 245 214 180 158 126 120 110 106 105 68 54 41 31 20 14 10 Noix Noisettes Noix Figues (séchées) Abricots Oranges Mandarines Fraises Poires Pommes 190 82 42 33 26 10 7 Produits de boulangerie Légumes Persil Cresson alénois Cresson d’eau Pissenlit Epinards Poireau Pois chiches Haricots (blancs) Brocoli Chou-rave Endives Carottes Chou de Bruxelles Chou-fleu Tomates Pommes de terre calcium en mg Fruits Produits laitiers Lait entier, yogourt au lait entier Babeurre Crème du café Séré Crème entière Beurre Margarine 100 g contiennent 226 87 Pain blanc Pain suédois Pain de seigle complet Biscotte Petit pain 58 55 43 42 27 Viande/Volaille/Poisson Pâté de foie Salami Jambon (cuit) Saucisse de porc Boeuf, veau 41 35 15 14 13 Jambon (cru, fumé) Saucisses en boîte Porc Foie (boeuf) Viande hachée (diverse) Oie, poulet Canard Carpe Hareng, thon Saumon 10 10 9 7 3 12 11 52 40 13 Divers Oeufs de poule Flocons d’avoine 56 54 Boissons Jus d’orange Vin Bière Coca Sandoz Pharmaceuticals SA Hinterbergstrasse 24, 6330 Cham 2, Tél. 041 748 85 85, Fax 041 748 85 86, www.generiques.ch 11 10 4 4