Une politique alimentaire en milieu de travail (Santé vous bien)

juilllet 2009
santé-vous bien
Une politique alimentaire en milieu de travail
Une politique alimentaire peut être rentable en plus d’améliorer et d’influencer favorablement
la santé des employés. En Ontario, près de 50 % de la population souffre présente-ment d’une
maladie cardio-vasculaire et chaque 20 minutes, une personne reçoit un diagnostic de diabète.
Une bonne alimentation amènera des changements
positifs chez vos employés en :
• améliorant la qualité de leur
travail (moins d’erreurs, meilleur jugement)
• augmentant leur productivité
(meilleure concentration)
• diminuant leur taux
d’absentéisme (moins de maladies)
Une bonne alimentation réduit les risques associés
aux maladies chroniques (cancer, diabète, problèmes
cardiaques) et aux congés de maladie prolongés. Pour l’employeur, c’est donc un investissement dans
ses ressources humaines.
105-0129b NUT-6305 (09)
Par où commencer?
En tant qu’employeur, vous pouvez :
• assurer que votre salle à manger est confortable
et accueillante pour votre personnel (Y a-t-il
suffisamment de chaises et de tables? Les
employés ont-ils accès à un four à micro-ondes,
à un réfrigérateur, à des ustensiles et de la
vaisselle, etc.?)
• demander à un ou une diététiste de passer en
revue le menu de votre cafétéria et le contenu
des distributeurs pour s’assurer qu’ils offrent des
choix sains de repas et d’aliments
• offrir des boissons et des collations favorables à
la santé lors des réunions et des ateliers
• encourager vos employés à prendre au moins
30 minutes de pause à l’heure des repas
• avoir des distributeurs qui contiennent des
collations faibles en matières grasses, en calories,
en sel et en sucre
Les politiques sur la bonne alimentation en
milieu de travail devraient :
• refléter les besoins et les désirs des employés et des
employeurs
pas
N’oubliez
:
• être rédigées dans un style simple et
indiquer clairement le but
• être réalistes et évaluables
• comprendre des directives sur
Les principaux
l’utilisation des ressources humaines et éléments de
la mise en
matérielles disponibles
oeuvre des politiques
Exemples de politiques sont :
alimentaires en milieu de travail :
 la communication
favorisantl’éducation
• Le personnel aura accès à des aliments
nutritifs à la cafétéria ou dans les
et la sensibilisation
 la participation
et l’intégration des
idées du personnel
distributeurs durant l’heure des repas et
aux pauses. Les aliments frits et les
viandes transformées seront moins
disponibles.
• Le menu de la cafétéria respectera le
Guide alimentaire canadien. On y
 le bon soutien
de la encouragera et offrira une variété
part de la direction
d’aliments provenant des quatre groupes alimentaires.
• Quatre-vingt-dix pour cent (90 %) des
boissons dans les distributeurs
comprendront :
 des jus purs à 100 % (légumes ou fruits)
 du lait (2 %, 1 %, écrémé, au
chocolat
Questions?
613-933-1375 ou
1 800 267-7120
Demandez pour Appel-santé.