Fongicide de contact sur abricotier contre moniliose cerisier contre moniliose et maladie criblée pommier contre tavelure et maladie de la suie Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® caractéristiques • Matière active: 85% Bicarbonate de Potassium • Efficacité: produit de contact, efficacité préventive • Formulation: poudre soluble dans l’eau (SP) • Fabricant: Church + Dwight Co. Inc., USA • IP/Bio: conforme aux recommandations PI et Bio Stähler Suisse SA - 2014 une formulation améliorée de bicarbornate de potassium Armicarb® formulation Les sels de carbonate sont connus depuis longtemps pour leurs propriétés fongicides, mais ils sont : • Rapidement lessivés en raison de leur forte solubilité dans l’eau • Mal répartis sur la plante à cause du caractère hydrophobe de la feuille (hydrofuge) • Lors du séchage des gros cristaux se forment et peuvent créer de la phytotoxicité sur les feuilles après dissolution Développement de la formulation par Cornell University NY: Tests avec environ 350 formulations d’adjuvants afin d’augmenter l’efficacité et l’ingestion par la plante du bicarbonate de potassium. Armicarb - Une formulation gage d'efficacité | Janvier 2014 | www.staehler.ch 4 Armicarb® formulation • Poudre soluble dans l’eau avec: 15% • 85% bicarbonate de potassium • 15% mouillants et adhésifs 85% Formulierhilfsstoffe Adjuvants Bicarbonate de Kalium-Bicarbonat potassium Maximiser l’efficacité grâce à une répartition optimale sur les feuilles et les fruits. Le bicarbonate de potassium est un agent de contact et doit entrer en contact avec les champignons! Résistance à la pluie. Le bicarbonate de potassium est un sel qui est vite lessivé. La matière active doit être fixée sur la plante à l’aide d’un mouillant. La formulation des adjuvants empêche la formation de gros cristaux pendant le séchage, ce qui rend Armicarb plus digeste pour la plante. Armicarb - Une formulation gage d'efficacité | Janvier 2014 | www.staehler.ch 5 Armicarb® efficacité grâce à la formulation • L’efficacité de l’Armicarb est assurée par sa formulation particulière. • Les applications de bicarbonate de potassium non formulés doivent être répétées après chaque épisode pluvieux, mais les risques sont: • Quand puis-je revenir sur la parcelle? • Dans quelle mesure l’infection va se développer? • Plus de bicarbonate est appliqué sur les feuilles, plus le risque de phytotoxicité est élevé Armicarb - Une formulation gage d'efficacité | Janvier 2014 | www.staehler.ch 6 Armicarb® efficacité grâce à la formulation Efficacité contre la maladie de la suie (T. Rühmer, Pilzbekämpfung mit Pflanzenbehandlungsmitteln, 2010) Proportion des fruits infestés dans le témoin non traité (UK) et efficacité des diverses solutions contre la maladie de la suie Armicarb - Une formulation gage d'efficacité | Janvier 2014 | www.staehler.ch 7 Armicarb® résumé • La formulation d’Armicarb contient une grosse part (15%) de deux adjuvants spécifiques. Ces derniers augmentent l’efficacité , la durée d’action et minimisent le risque de phytotoxicité. • Le mouillant ajouté garantit une répartition complète du produit et fait en sorte que de petits cristaux de bicarbonate de potassium soient formés lors du séchage. • L’adhésif intégré accroît la résistance à la pluie et la durée d’action du bicarbonate de potassium. • Les expériences en laboratoire et sur le terrain ont montré que l’Armicarb est mieux accepté et plus performant que des produits à base de bicarbonate non formulés. Armicarb - Une formulation gage d'efficacité | Janvier 2014 | www.staehler.ch 8 Mode d’action Armicarb® mode d‘action • Avec son action de contact, Armicarb agit rapidement sur la germination des spores. Il modifie le pH et la pression osmotique. • Il inhibe la croissance du mycélium et provoque rapidement l'effondrement total de spores. Spores non traitées Stähler Suisse SA - 2014 Spores traitées avec Armicarb Armicarb® mode d‘action Déshydratation de l’hyphe du champignon Mycélium non traité Mycélium traité et déshydraté Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® mode d‘action Efficace grâce à son mode d’action combiné : 1-effet sur la germination des spores 2-modification du pH 3-modification de la pression osmotique. Action direct de bicarbonates de K Modification du pH Stähler Suisse SA - 2014 Changement de la pression osmotique Utilisation Armicarb® Moniliose sur Abricot Dosage contre moniliose: 4,8 kg/ha Miscibilité: avec Soufralo Volume d’eau: Stähler Suisse SA - 2014 minimum 300 - 400 l/ha Armicarb® Moniliose sur Abricot • Début Floraison et Floraison (BBCH 60-65) stade bouton blanc debut floraison pleine fleur fin floraison Eau L/ha 300 400 400-500 400-500 Armicarb 4,8 kg/ha Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® essai éclaircissage abricots 2013 Dosage pour l’éclaircissage: Périodes d’application: Volume d’eau : Stähler Suisse SA - 2014 10 à 15 kg/ha début et fin floraison minimum 400 l/ha Armicarb® essai éclaircissage abricots 2013 • Armicarb pour l’éclaircissage des abricots • 2 essais en Valais (Saxon) sur la variété Tardif de tain et un verger de variétés mélangées • Au vue de la rapidité de la floraison, 1 seule application a pu être réalisée sur Tardif de tain Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® essai éclaircissage abricots 2013 • Résultats Variété d'abricotier Partie évaluée Type d'évaluation Trt Treatment No. Name Rate Unit 1 UNTREATED 2 ARMICARB 15 kg/ha 3 ARMICARB 10 kg/ha Stähler Suisse SA - 2014 Mix Fruits Nombre/m 27.6 a 18.4 b 17.6 b Mix Fruits Différence au témoin 0b 33.8 a 37.2 a Tardif de tain Tardif de tain Fruits Fruits Nombre/m Différence au témoin 27.3 a 20.5 a 14.8 a 0b 24.2 a 33.8 a Armicarb® essai cerisier 2013 Dosage contre moniliose: 3;2 kg/ha Miscibilité: avec Soufralo Volume d’eau : minimum 300 - 400 l/ha Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® essai cerisier 2013 • Armicarb pour le contrôle de la moniliose Monilia Laxa et Mycosphaerella cerasella • Produits testés: - Armicarb (Bicarbonate de potassium) - Slick (Difenoconazole) - Sufralo (Soufre) • 1 essai en Suisse Allemande (Diegten) sur la variété Star • Pas d’évaluation de M.laxa sur fruits car trop de fleurs coulées dans le témoin Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® essai cerisier 2013 • Résultats Pathogène Maladie Partie évaluée Type d'évaluation Trt Treatment Stade Appl No. Name Rate Unit BBCH 1 Non traité % attaque 2 ARMICARB 3.2 kg/ha 53-79 SUFRALO 3.2 kg/ha 53-59 3 SLICK 0.32 L/ha 60+63+65 M.laxa M. cerasella Pourriture grise Criblure du cerisier Fleurs Feuilles Touché/non T Touché/non T Efficacité par rpt au témoin(%UNCK) 88% Stades : 53=débourrement / 59=bouton blanc / 60=premières fleurs ouvertes / 63=20% fleurs ouvertes / 65=pleine fleur / 79=90% de la taille finale des fruits Traitement 2 = 9 applications d’Armicarb dont les 2 premières avec Sufralo Stähler Suisse SA - 2014 92% 87.5 92 99.5 99 90-100% d'efficacité 70-89% d'efficacité <70% d'efficacité Armicarb® essai cerisier 2013 • Début Floraison et Floraison (BBCH 60-65) stade bouton blanc debut floraison pleine fleur fin floraison Eau L/ha 300 400 400-500 400-500 Armicarb 4,8 kg/ha Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® Pommier essais 2013 Essai sur oïdium But évaluer la réduction de la dose de l’Armicarb 3 kg/ha à la place de 5 kg/ha contre l’oïdium Evaluer l’utilisation avec le cuivre avec Armicarb à 3 kg/ha Utilisation avec un éliciteur Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® Oïdium sur Pinova Résultats efficacité Maladie Partie évaluée Type d'évaluation Trt Treatment No. Name Rate Unit 1 UNTREATED % attaque 2 ARMICARB 3.2 kg/ha 3 ARMICARB 3.2 kg/ha SUFRALO 3.2 kg/ha 4 ARMICARB 3.2 kg/ha VACCIPLANT 1 l/ha 5 ARMICARB 3.2 kg/ha SUFRALO 3.2 kg/ha KOCIDE 2000 0.7 kg/ha 6 ARMICARB 3.2 kg/ha VACCIPLANT 1 l/ha KOCIDE 2000 0.7 kg/ha Oïdium Oïdium Pousses Pousses Touché/Non T Surface touchée Efficacité par rpt au témoin (%UNCK) 98.5% 94% 23.7 70.7 32 80.3 31.8 50.7 60.6 72.9 45.3 63.5 90-100% of efficacy 70-89% of efficacy <70% of efficacy Armicarb® Oïdium sur Pinova Résultats phytotoxicité Phytotoxicité Générale Brûlure Russeting Partie évaluée Canopée Feuilles Fruits Unité % % % Trt Treatment Rate No. Name Rate Unit 1 UNTREATED 0 0 0 2 ARMICARB 3.2 kg/ha 7 4.5 6.3 3 ARMICARB 3.2 kg/ha 0 0 0 phytotoxicity < 10% SUFRALO 3.2 kg/ha phytotoxicity = 10-20% 4 ARMICARB 3.2 kg/ha 7 6.3 6.5 phytotoxicity > 30% VACCIPLANT 1 l/ha 5 ARMICARB 3.2 kg/ha 12 10 9.5 SUFRALO 3.2 kg/ha KOCIDE 2000 0.7 kg/ha 6 ARMICARB 3.2 kg/ha 33.8 33.8 19.3 VACCIPLANT 1 l/ha KOCIDE 2000 0.7 kg/ha Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® Pommier essais 2013 Essai sur tavelure But évaluer la réduction de la dose de l’Armicarb 3 kg/ha à la place de 5 kg/ha contre la tavelure Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® Tavelure sur Golden Résultats efficacité Maladie Partie évaluée Type d'évaluation Trt Treatment No. Name Rate Unit 1 UNTREATED % Attaque 2 SYSTHANE 20 EW 0.4 l/ha CAPTAN S WG 1.6 kg/ha 3 ARMICARB 3.0 kg/ha SYSTHANE 20 EW 0.4 l/ha 4 ISS 1.0 l/ha CAPTAN S WG 1.6 kg/ha 5 ARMICARB 3.0 kg/ha ISS 1.0 l/ha Tavelure Tavelure Tavelure Feuilles Fruits Fruits Touché/Non T Touché/Non T Surface touchée Efficacité par rapport au témoin (%UNCK) 94% 87% 48% 82.2 69.1 81.0 56.7 37.0 48.0 85.3 68.6 84.3 66.5 45.3 59.9 90-100% of efficacy 70-89% of efficacy <70% of efficacy Conclusion Armicarb® conclusion • Armicarb a une formulation spécifique qui maximise l’action du Bicarbonate de Potassium. • La formulation de l’Armicarb favorise une couverture "complète et approfondie" de la surface de la plante. • L’action « collante » de la formulation permet une meilleure adhésion des cristaux de bicarbonate de potassium sur le feuillage. ⇒ efficacité optimale ⇒ résistance au lessivage ⇒ pas de résidu Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® conclusion • Fongicide de contact avec action préventive contre l’oïdium et autres champignons • Son action multi-site, lui confère une faible risque de développement de résistance • Sa formulation optimisée offre un maximum d’efficacité et une bonne résistance au lessivage Aucun résidu mesurable Stähler Suisse SA - 2014 Armicarb® conclusion • Efficacité similaire aux produits de référence • Application en mélange avec du Soufre (0,2%) • Sur pommier application après floraison • Contre tavelure conserver la dose de 5 kg/ha • Sur fruits à noyaux, utilisation comme éclaircisseur et sur moniliose • Pas d’effet négatif sur la conservation des fruits Stähler Suisse SA - 2014