Rejets : Définition - Enjeux Alain Biseau Ifremer, responsable des expertises halieutiques Rejets : Définition - Enjeux 1. Définition 2. Enjeux Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 2 Rejets : Définition - Enjeux 1. Définition: Captures : Partie retenue + Partie non retenue Débarquements Rejets Par définition de la FAO, le terme ‘rejet’ est réservé aux organismes animaux. Déchets / cailloux / végétaux … non considérés comme rejets Captures ciblées, accessoires, accidentelles Espèces commercialisables / non commercialisables Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 3 Rejets : Définition - Enjeux 1. Définition: Rejet : tout individu capturé non débarqué : Espèces non commercialisables (y compris espèces ‘protégées’) Espèces commerciales: Individus blessés Individus en dessous de la taille légale Individus au dessus de la taille légale mais de faible valeur économique (high-grading) Individus dont les quotas sont fermés ou que les mesures techniques interdisent de garder à bord Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 4 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: vers le zéro rejet Deux « options » : Garder toutes les captures à bord, les rapporter à terre, les transformer…Mais: - les individus qui ont des chances de survie doivent pouvoir être rejetés le poisson mort reste mort même s’il n’est pas rejeté… Eviter de capturer tout individu susceptible d’être rejeté [sauf à considérer que les effets sur l’écosystème des rejets sont plus importants si on les rejette que si on ne les capture pas : oiseaux, nécrophages….] Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 5 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: vers le zéro rejet L’objectif ‘Zéro rejet’ (projet PCP) devrait insister sur la nécessité de tout mettre en œuvre pour éviter de capturer les individus non désirés et non de réfléchir à leur stockage, à la transformation [à la valorisation économique] Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 6 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: Eviter les captures non désirées Enjeux et mesures pour y arriver diffèrent selon les types de rejets: Poissons Hors-tailles: enjeu : les laisser grandir et se reproduire mesures techniques ou comportementales ‘ne pas couper le blé en herbe’ Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 7 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: Espèces non commercialisables : enjeu : maintien de la biodiversité mesures techniques ou comportementales [mais plus difficile dans le cadre des pêcheries mixtes] Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 8 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: Rejets de poissons rendus non commercialisables par une mesure de régulation (quota, % d’espèces) : enjeu : adapter les quotas et/ou l’effort de pêche Évolution réglementaire ‘éviter le gaspillage’ Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 9 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: modalités a) Sélectivité : interspécifique [pour éviter les espèces non désirées] : dispositif anti-tortue, grille à morue… intraspécifique [pour éviter les tailles non désirées d’une espèce]: maillage, mailles carrées, grille… technique : dispositif sélectif / changement d’engin comportementale : choix d’une zone d’une période, procédure d’évitement, fermeture en temps réel… Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 10 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: modalités b) Réglementation: quota : passage à des quotas de capture Contraintes: + fixation du TAC en conséquence + respect (arrêt quand quota atteint) mesures techniques (respect d’un % d’espèces) : à supprimer si contrôle (et respect) effectif des captures Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 11 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: c) Besoins de recherche estimation des rejets [pas pour stigmatiser] prise en compte dans les évaluations de stocks prise en compte dans les projections (qui servent de base à la fixation des TAC) + évaluation réglementaire : prise en compte dans le TAC NB. Si TAC de capture : révision de la stabilité relative (fondée sur les débarquements) Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 12 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: Evaluation d’un stock (en incluant les rejets): Population initiale pour les projections: Projections/simulations: pour une mortalité par pêche donnée (souhaitée), estimation des captures correspondantes. Hypothèse: les captures comprennent la même proportion de rejets que celle observée dans les années récentes. Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 13 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: Les captures projetées sont donc partagées entre débarquements et rejets…. et le chiffre des débarquements est utilisé pour la proposition de TAC… de débarquement L’hypothèse de constance de la proportion de rejets n’est pas très encourageante! Lorsque les captures ont lieu, les rejets de poissons commercialisables (selon la proportion de l’hypothèse) sont quasi obligatoires… puisque le TAC limite les débarquements… Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 14 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: TAC sur les débarquements ne contraignent pas la mortalité par pêche puisque les rejets ne sont pas contraints. Solution: TAC de captures [mais fixés sur la base des projections de captures et pas de débarquements] Inconvénient: quand quota atteint, rejets impossibles… arrêt de la pêche! Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 15 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: vers le RMD ? En général quand on laisse grandir les petits poissons, on augmente la production… En ce sens, OUI, limiter les rejets (en évitant les captures de petits individus) maximisera le ‘rendement’ global du stock… pour un niveau d’effort de pêche donné. Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 16 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: vers le RMD ? Aujourd’hui, le RMD est vu (?) comme un objectif de mortalité par pêche (Fmsy). Mais la valeur de Fmsy qui sert d’objectif est estimée pour un diagramme d’exploitation (sélectivité) donnée. Si on change de diagramme d’exploitation (de sélectivité) on modifie la valeur de Fmsy et donc l’objectif RMD. Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 17 Rejets : Définition - Enjeux 2. Enjeux: vers le RMD ? Dire que limiter les rejets (éviter de capturer les petits individus) permet d’atteindre l’objectif RMD est donc vrai si l’on considère le maximum des RMD, mais faux si l’objectif reste la valeur de Fmsy estimé avant la modification. La maximisation de la production est en général plus forte en améliorant le diagramme d’exploitation qu’en réduisant l’effort de pêche combinaison des deux pour obtenir le maximal des RMD… …aujourd’hui les plans de gestion n’envisagent que des modifications d’effort de pêche Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 18 Rejets : Définition - Enjeux Conclusion (?) Ce qui n’est pas bon pour la ressource, ce sont les captures non désirées, pas les rejets Rapporter les rejets à terre n’améliorera pas l’état des ressources… Objectif : Diminuer les rejets en les capturant pas Des solutions existent pour diminuer les captures non désirées, il faut les encourager… Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 19 Rejets : Définition - Enjeux Merci! Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 20 Structures en taille des prises “diagramme d’exploitation” Captures internationales 1997 8000 Taille minimale légale 6000 Taille à la maturité Femelles 4000 2000 longueur (cm) Colloque Rejets - Boulogne, 21 30 mars 2012 100 95 90 85 80 75 70 65 60 55 50 45 40 35 30 25 20 15 10 0 5 (milliers de poissons) 10000 Atlantique Structures en taille des prises “diagramme d’exploitation” Taille à la maturité Chaluts Filets Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 22 Etat des ressources halieutiques et perspectives pour une pêche durable Production à long terme max Age ‘Sélectivité’ Pression de pêche Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 23 Etat des ressources halieutiques et perspectives pour une pêche durable Améliorer la sélectivité des chaluts Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 24 Etat des ressources halieutiques et perspectives pour une pêche durable Développer/promouvoir des engins ‘alternatifs’ Colloque Rejets - Boulogne, 30 mars 2012 25