LUNDI 24 AVRIL
MARDI 25 AVRIL
JEUDI 27 AVRIL
VENDREDI 28 AVRIL
menu nantais
ENTREE
PLAT
PRINCIPAL
Bouchée à la reine
ou
Flammekueche
Buffet de crudités
Crudités nantaises
Buffet de crudités
Spaghetti bolognaise
Cordon bleu
Filet de poisson
beurre blanc
Sauté de porc à l’indienne
Salade
Haricots verts
Carottes
Pommes de terre
Haricots blanc
Lentilles
Fromage
Yaourt nature
Tomme de Bourgneuf
Fromage
Salade de fruits
Fruits de saison
Gâteau nantais
Fruits de saison
(viande bovine d’origine française)
LEGUME
PRODUIT
LAITIER
DESSERT
Féculents
Crudités, fruit cru
Produits laitiers
Légumes, fruits cuits, cuidités
Poissons
Hors d’œuvre protidiques
Viandes, oeufs
La Gestionnaire
E.GUIHARD
Menus établis selon le plan nutritionnel national de santé (PNNS) et susceptibles d’être modifiés en raison des approvisionnements.
La Principale
M.H. MEALLAOUI
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semaine du 24 au 28 avril