TPE SUR LE COCA COLA :

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TPE SUR LE COCA COLA :
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Plan
I- Une boisson qui se veut irréprochable
A) Sponsorisation sponsoring ?et publicités pour une image optimiste et
positive
B) La récente mise en avant d’une responsabilité sociale
C) Un environnement au cœur des esprits que voulez-vous dire ? plutôt
"l'environnement" ?
II- Une image un peu plus réelle de la boisson
A) Un impact sur l’environnement et sur le social à reformuler
B) Une dangereux impact sur la santé
Introduction
Coca Cola est la boisson la plus vendue au monde. Créée en 1886 par un
pharmacien du nom de John Pemberton à Atlanta, le soda devient une marque
emblématique des Etats Unis depuis la 2ne Guerre Mondiale. Proclamant son
identité légendaire à travers le mythe de sa création c'est à dire ?, cette boisson
sans alcool réussit à devenir très populaire. Peu à peu, l’entreprise élabore des
stratégies publicitaires qui cherchent à toucher toutes les générations et qui
mettent en avant les consommateurs. En effet, comme nous le verrons lors de
notre développement, le soda véhicule auprès de la population un modèle
américain. Malgré l'omniprésence et la popularité de Coca Cola, de nos jours, la
marque se trouve être la cible de nombreux activistes écologiques dans le monde
entier. On peut donc se demander si Coca Cola a une réelle responsabilité sociale
et environnementale à reformuler. A définir Cf site ci-dessous
http://www.developpement-durable.gouv.fr/Qu-est-ce-que-la-responsabilite.html
C’est pourquoi nous allons étudier le paradoxe entre l’image que souhaite dégager
Coca Cola, les critiques auxquelles la marque doit faire face et les réels effets sur
la population et sur l’environnement.
I- Une boisson qui se veut irréprochable
A- Sponsorisation sponsoring et publicités : une communication à vocation
commerciale pour une image optimiste et positive
à définir
Depuis les années 50, Coca Cola s’est implanté dans le milieu sportif. Son
association avec les Jeux Olympiques date de février 1968 avec les Jeux d’hiver de
Grenoble. Depuis, même si Coca Cola n’est pas le seul sponsor, elle prête son
image à plusieurs reprises comme à Albertville en 1992 et plus récemment aux JO
de Londres en 2012. -> vitrine internationale
Il faut expliquer ce que l'image du sport apporte à celle de Coca : quelle est
la stratégie de la marque au delà de la visibilité que le sport lui apporte ?
Coca Cola est aussi présent dans le football. En 1998, une canette a même
été créée à l’effigie de la victoire de l’équipe de France contre le Brésil. Sans
compter les nombreux spots publicitaires qui ont assurés à la marque une énorme
publicité. Coca Cola reste avant tout partenaire officiel de la Fifa, ce qui
représente une importance mondiale.
Voici la publicité en l’honneur de la coupe du monde 2014 qui se
déroulera au Brésil : analysez-là pour qu'elle apporte qqch
Le sport étant une discipline mondiale mal dit, le logo de Coca Cola est vu
de nombreuses fois ce qui permet d’en faire une vraie publicité au niveau
international. De plus, depuis des années, les sportifs jouent un rôle important
dans l’image de la marque comme Richard Dacoury en France (Ancien joueur
international et champion d’Europe de Basket), Xherdan Shaqiri en Suisse
(footballeur du Bayern Munich) ou encore Wayne Rooney en Angleterre (joueur de
football de Manchester United).
Faites le lien avec ce qui précède Au niveau publicitaire, Coca Cola est aussi
très présente. Avec ses spots publicitaires qui donnent l’image d’une boisson saine
et engagée dans le développement durable, en 2010, le budget publicitaire de la
firme fut estimé à près de 3 milliards de dollars !
A travers la publicité, la marque véhicule également un modèle américain.
En effet, la boisson est aujourd’hui un symbole de la suprématie américaine et
renforce la puissance économique et commerciale des Etats Unis. La boisson
prend donc une dimension culturelle et la mondialisation permet aux américains
de rester sur le devant de la scène. C’est un matraquage publicitaire qui est
mondial. Il faut analyser des publicités ; vous ne pouvez pas vous limiter à cela !
B) La récente mise en avant d’une responsabilité sociale
Dans les années 80, Coca Cola n’était pas très soucieuse des questions
sociales et de l’environnement. Mais depuis quelques années la firme
multinationale tente de faire des efforts. En 2009, Coca Cola s'est engagé à
respecter des règles qui prennent la forme de sept engagements. En voici, le
contenu :
Ces règles sont essentielles aux yeux des consommateurs. Parmi elles, se
trouve l'engagement « Vie au Travail ». Avec cet engagement, la boisson promet
de bonnes conditions de travail pour tous ces salariés et de réels droits syndicaux.
Elle met en avant un partage de valeurs et le respect des différences. C'est une
façon pour l'entreprise d'affirmer son image d'une société qui respecte les droits
des travailleurs. De plus, chaque année la société publie son rapport de
responsabilité sociale et environnementale (RSE) à définir dont le but est de
mesurer le niveau global et les efforts de chacun.
Voici la couverture du rapport de sa RSE pour l’année 2011 :
Ici, le terme de « croissance responsable » montre bien les efforts
environnementales que la firme tentent de faire
Vous ne pouvez pas tirer qq éléments du RSE ? Exemple ci-dessous
Le 14 Mai 2013 Coca Cola a été récompensé du prix WashBurne pour son
programme « Passeport vers l'emploi » mis en place en 2003. Ce prix a pour
objectif de récompenser la contribution de l'entreprise dans la promotion de
l'égalité des chances, de la formation et de l'ascension professionnelle. Au travers
de ce programme, Coca-Cola Entreprise accompagne 2.800 jeunes issus des
quartiers populaires dans leur insertion professionnelle et aide les jeunes à définir
au mieux leur parcours professionnel. Une manière de souligner un peu plus sa
responsabilité sociale en France cette fois.
Coca Cola veut également garder un lien avec les collectivités locales c'est à
dire ? avec son « Engagement sociétal » au niveau international. Cela permet
aux travailleurs locaux d'avoir un emploi dans l'entreprise et de participer à la
production de la boisson. Ce n'est pas clair En effet, les usines de fabrication
Coca Cola sont présentes dans près de 200 pays.
Implantation des usines Coca Cola dans le monde
C) Un L'environnement au cœur des esprits
Au niveau environnemental, on retrouve dans les sept engagements de la
firme une diminution de la consommation en eau et des émissions de CO2. Ces
deux le CO2 n'est pas une énergie énergies sont très utilisées par les usines de
fabrication du soda et c’est pourquoi Coca Cola cherche à en faire une de ses
priorités. En effet, l’entreprise utilise en moyenne 2,5 litres d’eau pour fabriquer 1
litre de Coca Cola. Ceci représente une quantité très importante pour le nombre
de boissons fabriquées par jour dans le monde combien justement ?.
Au niveau écologique et avec la montée du développement durable à
définir à l’échelle internationale, il était nécessaire que l’entreprise s’y engage
pour donner une bonne image. Depuis un certain nombre d’années, la marque
s’est également mise au recyclage.
Ci-contre, un schéma présent sur le site officiel de Coca Cola France représentant
la part d’emballage recyclé :
et la composition des bouteilles ?
Tous ces engagements permettent à la firme de rester numéro 1 des boissons non
alcoolisées mais malgré tous ses efforts Coca Cola reçoit de nombreuses critiques
et nous verrons dans la deuxième partie de quoi il est question précisément.
Vous devriez parler des publicités mettant en avant le développement durable :
il me semble en avoir mis qq exemples dans la première correction de votre TPE.
Vous pourriez peut-être mobiliser la notion de Green-washing
II- Une image un peu plus réelle ou réaliste , de Coca Cola
A) Un impact sur l’environnemental et sur le social
L’eau est un des ingrédients indispensables à la production de Coca Cola.
C’est pourquoi les besoins en eau sont très importants. Pour se faire, l’entreprise
s’est implantée dans de nombreux pays en voie de développement pour exploiter
leurs ressources en eau ces pays sont sans doute peu regardant sur ces aspects
dans la mesure où Coca s'implante sur leurs territoires, crée de l'emploi et
contribue à la croissance. Cette utilisation abusive et massive n’est pas bien vue
par tous, surtout au niveau des populations locales. La surexploitation des nappes
phréatiques en Inde en est un exemple. En 2004, peu de temps après l’installation
de la firme, les villageois de la région de Kerala en Inde, protestent contre les
pratiques des usines Coca. D’après ces activistes, les usines de fabrication de la
boisson sont des « usines de pompage ».
En effet, alors que cette région souffrait déjà de sécheresse, la boisson a
pris le contrôle des ressources d’eaux souterraines qui répondaient aux besoins
des populations locales conséquences ? moins d'eau disponible pour les habitants
? une hausse des prix ?. Suite à ces protestations, l’usine de la région a fermé et
n’a toujours pas repris ses activités mais Coca-Cola revendique toujours le droit de
les exploiter et l’affaire est amenée devant un juge.
Caricature politique de Carlos Latuff, 2009 ; Cette image dénonce
l’exploitation de l’eau par Coca Cola en Inde
Mais cette histoire n’est pas singulière dans le développement de la firme.
En Colombie, la marque est aussi prise pour cible car elle est accusée d’assassinat.
En effet, plusieurs syndicalistes avaient été retrouvés assassinés dans les années
90, des syndicalistes qui dénonçaient depuis peu les pratiques abusives des usines
de la firme. Cela entre en contradiction avec les valeurs véhiculées par la marque
mais cette affaire a vite été balayée et Coca Cola n’a pas été condamnée faute de
preuve. La firme doit également faire face au rejet du modèle américain véhiculé
par la boisson Symbole de la domination américaine / acculturation. La création
de boissons différentes comme le Mecca Cola par exemple au Moyen Orient en
montre les limites. Mais il y a d’autres limites, la marque est aussi critiquée car la
boisson est parfois ce mot n'est-il pas superflu ? jugée néfaste pour la santé. C’est
ce que nous verrons dans un second point.
B) Un dangereux impact sur la santé
La consommation du Coca cola est souvent liée à de nombreux problèmes
de santé comme le diabète, l’obésité … En effet, la boisson est principalement
concentrée en sucre expression. Une seule canette de coca cola contient 35g de
sucre pour seulement 33cl, soit l'équivalent de 7morceaux de sucre. Pour une
bouteille de 2 litres, cela représente environ 42,5 morceaux de sucres ! Une trop
forte dose de sucre dans le sang peut mener à du diabète et à une accumulation
dans la bouche de bactéries qui créent des caries.
Le deuxième composant principal du coca cola, après le sucre, est la
caféine. En effet cette dernière est présente à une dose qui varie entre 33 mg
pour un coca cola classique, et jusqu'à 42 mg pour un simple coca cola light,
toujours pour des cannettes de 33cl. Les effets indésirables de la caféine comme
l'anxiété ou l'insomnie, commencent à se ressentir à partir d'une certaine dose
comprise entre 100 et 160mg. Il suffit donc en moyenne de « seulement » 5
cannettes de coca cola par jour pour atteindre cette limite.
Pour finir, le goût acide du coca cola est dû à la présence d'acide
phosphorique qui peut être à l'origine d'une insuffisance rénale. L’acide
phosphorique est également connu pour ralentir la digestion, favoriser les
maladies osseuses et freiner l’assimilation du calcium par les os.
La firme est d’ailleurs souvent accusée de ne pas assez renseigner la population
sur les dangers de la consommation de leur boisson. Comme au Mexique par
exemple, où dans certaines régions, le soda est moins cher que le lait, ce qui fait
que les populations locales sont les premiers consommateurs de la boisson à
travers le monde. Le problème étant qu’ils n’en connaissent pas forcément les
risques.
Consommation de Coca Cola à travers le monde
La fabrication de la boisson mène aussi à une réflexion car les déchets
rejetés par les usines d’embouteillages sont quelque peu toxiques. La marque est
ainsi blâmée par l’organisation Greenpeace, qui voit en ce soda une menace pour
toute la planète. Cette ONG a d’ailleurs réalisé un spot publicitaire qui incrimine la
marque, en voici une photographie :
Cette photographie est extraite d’un spot publicitaire diffusé en Australie qui
accuse Coca Cola de polluer la mer par leurs bouteilles en plastique et donc en
même temps de nuire aux oiseaux marins
Toutes ces contradictions montrent bien que les efforts de la marque sont minces
bien que présents, et que la boisson la plus vendue au monde doit encore
s’impliquer si elle veut réussir à faire accepter auprès de tous, sa puissance.
Conclusion :
Malgré les efforts de Coca Cola pour devenir une marque responsable tant au
niveau social qu’environnemental, ce modèle américain est rejeté dans certains
pays, notamment dans les pays en voie de développement ainsi que les pays
émergents. Ces derniers voient en Coca Cola une menace pour leur société et leur
population du expression aux problèmes principalement liés à une trop forte
consommation d'eau. Mais ceci n’empêche pas la célèbre marque de garder sa
première place à l’échelle internationale grâce à une réelle stratégie marketing,
qui s'adapte aux différentes époques. Cette marque n’est pas la seule, cependant
elle reste un symbole de la puissance américaine et un exemple type des firmes
multinationales d'aujourd'hui.
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