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Menu Saison 2016 Service aux tables Sur la table Plateau de crudité et trempette Corbeille de pain et barquette de beurre Salade (choisir une sorte) César sauce crémeuse maison Jardinière aux légumes Californienne(mesclun, mandarines, amandes grillées raisins secs) + 0.75$ Amour (épinard, fèves germée, cachou, mandarines) + 1.00$ Mesclun aux petits fruits, vinaigrette crémeuse à la framboise + 1.25$ Roquette, tomates cerise et boconccini, réduction de balsamique + 1.25 Repas principal Bloc A Boeuf Bourguignon Filet de porc dijonnais Suprême de poulet, sauce au poivre rose Coq au porc, sauce bordelaise Rôti de bœuf au jus Prix : 27.50$, taxes et service inclus Bloc B Suprême de poulet farci aux tomates séchées et prosciuto Suprême de poulet farci aux poires et au brie Coq au porc, sauce à l’échalotte française Coq au canard et canneberges Prix : 29.75$é taxes et service inclus Bloc C Filet mignon, sauce au poivre Rôti de contre-filet, sauce au poivre Prix : 36.50$, taxes et service inclus Dessert Délice du pâtissier Thé, café, tisane Menu Saison 2016 Formule Buffet Bar à salade (choisir 3 sortes) César, sauce crémeuse Jardinière, vinaigrette italienne Amour (épinard, fève germée, cachou, mandarines, raisins secs) Macaroni Choux crémeuse Penne aux tomates Pomme de terre Couscous aux légumineuses Plateau de crudité et trempette Corbeille de pain et barquette de beurre Repas principal Rôti de bœuf 28.50$ Porc et bœuf braisé 29.75$ Porc et bœuf braisé + poulet chasseur 33.50$ Porc et bœuf braisé + poulet chasseur + lasagne gratinée 36.75$ Rib Steak 14 on. Cuit sur le B.B.Q. 30.55$ Le poulet chasseur peut être remplacé par des suprêmes de poulet ou tournedos de poulet Accompagnements Pomme de terre au four où grelots rôtie au four Légumes du jardin Sauce Table à dessert Mini pâtisseries Gâteaux Café, thé, tisane Les prix ci-haut comprennent les taxes et le service Menu Saison 2016 Déjeuner Buffet Omelette nature au four Cubes de pomme de terre rôtis Pain doré Crêpes Fèves au lard Saucisse porc et bœuf Jambon Bacon Servi avec Rôties Cretons Confitures variées Café, Thé, Lait, Jus de fruits Prix : 13.50$, taxes et service inclus
