Titre : la mise en évidence de la chlorophylle dans les feuilles d’une plante verte Cours : Science Présenter à : Daniel Blais Par : Michaël Gosselin Lieu : ESV Date : 3 décembre Fais la preuve La mise en évidence de la chlorophylle dans les feuilles d’une plante verte But : démontré la présence de chlorophylle dans les feuilles verte Observation : Interrogation : peut-on vérifier la présence de chlorophylle dans les feuilles? Hypothèse : si je réussie à extraire une substance verte d'une feuille verte j'aurais mise en évidence la présence de chlorophylle Matériel : 5 feuilles vertes 1. Mortier 1. Papier filtre 20 ml d’alcool 3 ml de sable 1. pair de ciseau 1. pilon Expérimentation: l'expérience consiste à écraser des feuilles d'épinard pour en extraire la chlorophylle qu'elles contiennent, à la dissoudre dans un composé approprié comme l'alcool et la mettre en évidence sur le papier filtre. Protocole: pour vérifier ta compréhension du cheminement scientifique, tu devras, au cours de cette expérience, déterminer toi-même l'ordre des consignes suivante. 1. Coupe le plus finement possible les cinq feuilles d'épinard après en avoir retirer les pétioles et les principales nervures 2. Place les morceaux de feuilles dans le mortier, ajoute-y le sable et l'alcool. Prends soin de broyer les éléments après chaque ajout. 3. À l'aide du mortier et du pilon, transforme les feuilles en purée verte. 4.Verse 5. Plie ton papier filtre en deux, coupe-le au 3/4 et place-le en position verticale dans le vase de pétrie. 6. Observe pendant 15 minute ce qui ce pas cette purée dans le fond du vase de pétrie. 7. Retire délicatement le papier filtre et laisse-le sécher. Résultats: Examine attentivement papier filtre et réponds au questions suivantes: 1. Que remarque-tu? la purée des feuilles font des pigment de couleur 2. Combien de bande de couleur vois-tu et de quelle couleur sont-elles? il y en a deux une jaune et une verte