MOLLUSQUES G A S T E R O P O D E S (ventre – pied) I/ STREPTONEURES- PROSOBRANCHES (système nerveux croisé – cavité palléale et branchies en avant) A/ ARCHEOGASTEROPODES Fissurella sp. ( Diodora sp.) (Fissurella = fente) Coquille non nacrée, percée au sommet d'un étroit orifice, reste de la fente pleurotomarienne. Chez l'animal vivant, des replis du manteau sortent par l'ouverture ovale du sommet. Marin, fixé aux rochers dans la zone des laminaires. Patella sp. (écuelle) Marine littorale. Coquille épaisse, conique en forme de chapeau chinois. Sommet légèrement décalé vers l’avant. Disparition complète de la fente primitive pleurotomaire. Les deux branchies régressées sont remplacées par une couronne de branchies néoformées logées dans le sillon palléal. Reproduction au printemps, fécondation externe. Certaines espèces changent de sexe en cours de croissance et les plus gros spécimens sont des femelles. La patelle broute la végétation des rochers de la zone battue. Chaque individu a un gîte permanent auquel il revient toujours. Elle adhère aux rochers à l'aide de son pied formant ventouse et creuse parfois, profondément, son emplacement. La coquille se moule sur la surface et elle se trouve à marée basse à l'abri de la dessiccation. Comestible. Haliotis sp. (ormeau, ormet ) (oreille de mer) Coquille large, forme en pavillon d’oreille, dernier tour énorme, nacrée à l'intérieur, percée d'une rangée de trous dont les postérieurs sont oblitérés, ils représentent la fente pleurotomarienne. Des expansions du manteau passent par les trous et font communiquer la cavité palléale avec l'extérieur. L'anus débouche en face du dernier trou. Fixé sur les rochers, marin. Surtout actif la nuit. reproduction l’été, sexes séparés. Comestible. Herbivore, ronge la végétation des rochers. Manche, Océan, Méditerranée. Assez courant. Calliostoma sp. (troque) (plus belle ouverture - fruit du jujubier) Coquille conique pointue, à contour latéral apparent rectiligne, pas d'ombilic. Marin, zone littorale jusqu'à 30 m. Sexes séparés, fécondation interne. Bolma ( Astraea) rugosa (Turbo sabot toupie rugueux) Le Turbo rugueux possède un opercule calcaire recherché "1'oeil de Ste Lucie" qui est souvent monté en pendentif. Assez fréquent sur la côte méditerranéenne. Gibbula magus ( Gibbule sorcière) (bossue) Coquille ombiliquée, flammulée de rouge. Végétarien (Algues et diatomées). Espèce assez commune sur les fonds rocheux de notre littoral. Theodoxux fluviatilis ( Neretina) Coquille surbaissée, dernier tour très embrassant, sommet peu saillant. Chez les coquilles mortes exposées au soleil, les dessins du test deviennent violet clair, rose ou rouge. L'animal est « collé » contre les pierres à la surface desquelles, il se meut très lentement, plus rarement sur les plantes aquatiques. Commun partout en France. Très commun dans les eaux douces courantes, végétarien. B/ MESOGASTEROPODES Crepidula fornicata (sandale) Les Crépidules sont d’abord libres et de sexe mâle, au bout d’un certain temps, elles se fixent sur d’autres individus. De mâles, elles deviennent hermaphrodites puis femelles. Les individus se trouvent en chaînes incurvées, chacun s'applique sur la coquille de celui qui est au-dessous, de sorte que l'individu inférieur est toujours plus âgé que celui qui se trouve au-dessus. Les plus âgées étant les femelles. La fécondation d’une femelle se fait par un mâle encore libre. Prolifération nuisible dans les ostréicultures en Normandie, car elles ont le même régime alimentaire que les huîtres. En effet, elles se nourrissent par filtration de l’eau, piégeant de petits organismes à l’aide d’un mucus associé à un mécanisme ciliaire. Originaire d’Amérique du Nord a été introduite en France massivement par les navires alliés lors du débarquement sur les côtes normandes. Une autre colonisation accidentelle s’est produite dans les années 70 par le biais de l’importation de l’huître japonaise (Crassostrea gigas). Aporrhais pes pelicani (Pied de Pelican) (pied – oie) Ouverture portant un large labre palmé au moins chez l'adulte. Test orné de tubercules. Marin. Vit surtout dans le sable. Méditerranéen et golfe de Gascogne. Cerithium vulgatum ( Cornet ) (nom grec d’un coquillage) Coquille allongée à nombreux tours de spire, des tubercules plus ou moins inégaux. Ouverture de la coquille siphonostome. marin, côtes rocheuses, herbivore. On trouve encore plus fréquemment que l'escargot lui-même, des coquilles habitées par des Bernardl’Hermite (crustacé). Ces coquilles sont alors souvent. entièrement recouvertes d'algues et de Balanes(crustacés). Natica millepunctata ( Natice mille points ) Natica hebraea ( Natice marbrée ) Neverita josephina ( Natice porte bouton) Euspira catena ( Natice porte chaine) Ils habitent des fonds de sédiments meubles. Ils s’enfoncent dans la vase à l’aide de leur pieds ou protopodium pour y rechercher leurs proies, bivalves et autres gastéropodes. Lorsqu'ils trouvent une proie ils percent la coquille à l'aide de leur radula et d'une substance acide sécrétée par un organe situé au dessous de leur bouche. (actuellement contesté... à suivre). La trompe (proboscis) et la radula s'introduisent par le trou et immobilisent la proie qui est ensuite dévorée. Cyclostoma elegans ( bouche ronde) Ouverture de la coquille holostome; dernier tour non détaché; test tacheté et terne. Un opercule. Terrestre, vivant sur les buissons des pays calcaires (garrigue). La cavité palléale sans branchie joue le rôle du poumon. Il se déplace en avançant alternativement les deux parties du pied séparées par un profond sillon longitudinal. Littorina sp. ( bigorneau ) ( rivage ) Très abondante sur les rochers et les algues du littoral. Compte parmi les plus communs des Mollusques de nos côtes. Supporte d’être asséchée un certain temps. Se nourrit par filtration. C/ NEOGASTEROPODES LES MUREX Bolinus brandaris. ( murex épineux ) Hexaplex trunculus Dans la Rome antique on appelait Murex les Gastéropodes, à coquille épineuse, producteurs de pourpre. Ils possèdent en effet une glande purpurigène qui sécrète un liquide jaunâtre qui devient rouge violet à l'ébullition (teinture). Avec leur trompe protractile ils attaquent Gastéropodes et Bivalves. Ce sont de redoutables ennemis pour les huîtres. Bolinus brandaris est comestible. Nassarius mutabilis ( Nasse changeante ) Nassarius reticulatus ( N. réticulée ) Coquille pointue de forme ovoïde, court canal siphonal. L'identification est difficile car l'aspect de la coquille varie suivant les conditions du milieu (salinité, alimentation). Les Nasses ont des récepteurs olfactifs extrêmement sensibles aux odeurs de pourriture qui se répandent dans l'eau, ceci leur permet de trouver rapidement des charognes (ce sont les éboueurs de la mer). En eau peu profonde et calme. Turritella communis (tours) Coquille allongée très pointue sans ombilic à nombreux tours ornés de cordons longitudinaux. Suture nette et profonde entre les tours. Marine. Nombreuses dans le sable vaseux, où elles vivent enfoncées à une certaine profondeur. II/ OPISTHOBRANCHES (branchies en arrière) A / T E C T I B R A N C H E S (branchies recouvertes par le manteau qui sécrète une coquille) E U T H Y N E U R E S ( S. N. non croisé) Aplysia depilans (lièvre de mer) (saleté- épilante ) Corps long et bombé, avec un large pied prolongé par des parapodes aliformes divisés sur l’avant et réunis sur l’arrière. La tète est allongée, avec deux tentacules plats en forme d’oreille de lièvre. Coquille très réduite, plate et cornée, recouverte par le manteau. Herbivore. Reproduction au printemps, œufs réunis en longs cordons de couleur orangée ( spaghettis de mer). B/ NUDIBRANCHES ( c o q u i l l e , b r a n c h i e , o n t d i s p a r u s ) E U T H Y N E U R E S ( S. N. non croisé) Tethys Tentacules antérieurs formant un voile (adaptation à la vie pélagique). 2 rangées d'appendices dorsaux ramifiés. Corps translucide aplati, rosé III/ PULMONES A/ BASOMMATOPHORES (yeux à la base des tentacules) Physa sp. (vessie, chose gonflée) Pulmonés primitifs. Coquille senestre. Vit surtout dans les eaux douces et vient respirer à la surface. Limnaea sp. (Etang) Coquille spiralée dextre. Vit en eau douce. Dépose ses œufs dans des masses gélatineuses. Biomphalaria glabrata Coquille planispirale. Œufs pondus en masse gélatineuse. Hôte intermédiaire de Shistosoma mansoni (Plathelminthes) : Bilharziose. Afrique. B/ STYLOMMATOPHORES (yeux à l’extrémité des tentacules) Rumina decollata Coquille allongée tronquée au sommet. Terrestre. Courant dans le Midi, dans des lieux secs. Helix pomatia (escargot de Bourgogne) (Spirale - nom grec d’un mollusque) Test globuleux. Coquille avec ombilic. Roux jaunâtre. Hermaphrodite. Protégé. Zonites algirus (Qui a une ceinture – Algérie) Une seule espèce en France. Coquille peu élevée à large ombilic. Région méditerranéenne à proximité des vignes.