LYCEE ZAHROUNI-TUNISSCIENCES PHYSIQUES
4ème science
LES AMIDES
Exercice 1
1°) Donner la définition d’un amide.
2°) Nommer les composés suivants ;
3°) Donner les formules chimiques des composés suivants :
a)
b)
c)
d)
Pentanamide
3- méthylbutanamide
N- méthyl 2- méthylbutanamide
N- éthyl N- propylméthanamide
Exercice 2
Partie A
1) Ecrire les formules semi-développées des amides isomères de formule brute C3H7ON.
2) Préciser parmi les composés les amides non substitués, monosubstitués et disubstitués à l'atome d'azote.
3) Donner le nom de chaque formule.
4) Ecrire lorsque cela est possible, la formule et le nom des acides carboxyliques dont dérivent ces amides.
Partie B
On dispose d’un alcool C de structure inconnue et deux composés A et B dont les formules semi-développées
sont: A : CH3 – NH2 ;
B : CH3 - CO - O - CO – CH3.
La réaction du composé A sur le composé B donne un produit D. La réaction de l'alcool C sur le composé B
donne le produit E de masse molaire M = 88 g.mol-1
1. Indiquer le nom et la fonction chimique de chacun des composés A et B.
2. a) Préciser la fonction chimique, la formule semi-développée et le nom du composé E.
b) Déduire la formule semi-développée, le nom et la classe de l'alcool C.
c) Ecrire l'équation chimique de la réaction modélisant la transformation entre B et C.
3. Ecrire l'équation chimique de la réaction d'obtention de D. Nommer ce composé.
4. Quel composé F obtient-on si on fait réagir un excès d'ammoniac sur le composé B?
Donner le nom et la formule semi-développée de F.
Exercice 3
Soit un composé organique de formule R1 -C - NH - R2
a- Quelle est la fonction chimique de ce composé ?
R1 et R2 sont des groupes alkyles comportant au moins un atome de carbone.
b- Quelle est la formule brute d’une amide dont la molécule renferme n atome ?
c- Une Amide du type
R1 -C - NH – R2 contient en masse 16,09% d’azote. Quelle est sa
formule brute ? Ecrire la formule semi-développée et tous les isomères (amides)
d- L ‘un de ceux-ci est obtenu par réaction entre la éthylamine et le chlorure de propanoyle.
Ecrire l’équation bilan de la réaction et donner le nom de l’amide obtenu
On donne les masses molaires en g / mol C=12 ; N=14 ; H =1 ; O=16 ; Cl =35,5
Exercice 4
1) L’action d’un acide carboxylique X sur un alcool primaire donne un produit de formule brute C4 H8 O2 .
Quelles sont les formules semi-développées possibles de ce produit ? Donner les noms correspondants.
2) En faisant réagir l’ammoniac sur X on obtient un carboxylate d’ammonium Y. Celui-ci par chauffage se
déshydrate. On obtient un composé Z de formule brute C3 H7 ON
a) Ecrire les formules semi-développées de X , Y et Z , donner leur nom.
b) Ecrire les équations bilans de la formation de Y et de Z
c) On a obtenu, 4,6 g du composé de formule brute C3 H7 ON . Sachant que le rendement de la de la réaction
de déshydratation est de 85%. Déterminer sa masse de carboxylate d’ammonium utilisée
On donne les masses molaires en g / mol C=12 ; N=14 ; H =1 ; O=16 ; Cl =35,5
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