1° CBSV

1° CBSV
THEME : SYSTEME VIVANT
ORGANISATION DE LA MATIERE
Sous-thème : Exploration cellulaire
ACTIVITE EXPERIMENTALE:
MICROSCOPIE
C’est en 1674 que le hollandais
Antoine Van Leeuwenhoek
démontre l'existence des
globules rouges.
Aurait-il pu penser qu’au
XXIème siècle ce globule
rouge aurait la forme d’un
Donuts !!
A toi d’expliquer comment on peut voir un
globule rouge ?
1:
2:
3:
4:
Recherche :
1. D’après toi, quelle est l’image la plus proche de celle observée par Antoine Van
Leeuwenhoek en 1674.
2. A travers quels instruments d’optique peut-on observer ces 4 images ?
3. Recherche sur Internet les informations au sujet de ces instruments :
 Le type de particules mises en jeu
 Le principe de fonctionnement de ces instruments
 Le pouvoir de résolution des ces instruments, c'est-à-dire la taille des objets
observables
4. A toi de jouer, quelle image penses-tu pouvoir obtenir ?
5. Tu disposes d’un frottis sanguin et d’une fiche technique d’utilisation
d’un………………………….. . A toi de me montrer un globule rouge.
6. Proposer une méthode pour exprimer la taille d’un globule rouge.
Cours :
Les microscopes photonique et électronique
Les microscopes utilisent des flux de particules qui permettent l’observation de
structures de tailles différentes.
Le microscope photonique utilise un flux de photons lumineux. Il permet
d’observer des cellules ou des tissus et en donne une image agrandie.
Le microscope électronique utilise un flux d’électrons. Il permet d’observer les
organites présents dans le cellules (Microscope électronique à transmission :
MET) ou d’avoir une vision en 3 D de la cellule ce qui permet d’étudier sa
structure (MEB).
MET : les électrons traversent la cellule.
MEB : les électrons sont réfléchis par la cellule.
Chaque type de microscopie est caractérisé par son pouvoir de résolution. Il
caractérise les limites des objets observables au microscope.
Microscope
Photonique
Electronique
Grossissement
25 à 2 000 fois
2 000 à 200 000 fois
0,2 μm
1 nm
Pouvoir de
résolution
(taille
observable)
EXERCICES :
MICROSCOPIE
Compétences :
 1 - Identifier et localiser les sources d’information
 2 - Extraire les informations utiles
 3 - Restituer des connaissances
 4 – Réaliser un schéma permettant de mettre en œuvre un protocole expérimental
 10 - Utiliser les puissances de 10
 25 – Choisir un modèle adapté
Exercice 1 :
Les constituants des organismes vivants ont des tailles qui différent de plusieurs
ordres de grandeurs de l’organe à l’atome.
Voici une liste:
Eléphant, globule rouge, adrénaline, chloroplaste, châtaignier, dioxygène,
chromosome, bactérie escherichia coli, souri, virus H5N1, cœur, molécule
d’ADN, atome d’hydrogène, tissu musculaire, feuille de chêne.
1- Rechercher la taille de chaque membre de la liste.
2- Situer sur une échelle d’ordre de grandeur en puissance de dix tous les
membres de la liste.
3- Distinguer 3 domaines d’ordre de grandeur différents et associer
l’instrument d’observation pour chaque domaine.
On peut s’aider du site : http://learn.genetics.utah.edu/content/begin/cells/scale/
Révision axe des préfixes et unités
Exercice 2 :
Ecrire une fiche technique d’utilisation du microscope à partir de la BD.