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Plats Fumés Plats Fusion Saumurés, frottésà secavec desherbes etbadigeonnésde sauce BBQ maison Poitrine de Poulet à la Grèqueavecsaucetzatzikimaison Fesse de Porc Fumée Porc Effiloché Cuisse de Poulet Pourunextrade1.95$p/p Poitrine de boeuf Côtes de dos Plats Fumés Fusion Poulet au Beurre Indien aveccoriandre Curry Japonais porcpoêléaugingembre Filet de Sole Cajun avecraitaaucombombreet menthe Enchiladas au Poulet fèvesNoires, zestedelimeet coriandre Pourunextrade1.95$p/p Poulet Asiatique à l’Orangesurlitdebokchoy etgingembre Rouleaux de Boeuf Braisé et Choux demiglacedeVeau Boeuf Coréenarrosédemayonnaisewasabi Poulet Piri Piri aveczestedecitronet coriandre Ragoût d’Agneau Braisé avecdumplingsaubabeurre Porc Tandoori avecmentheet raitaaucitron Paellaaveccrevettes,pétoncles et moules Tarte au Porc Effiloché et Portobellos crémeuse Fesse de Porc Hawaiienne ‘chutney’d’ananasgrillés Plat Découpés sur Place Pourunextrade 3.95$p/p Plat Grillés Longes de Porc Marocainesaveclimeetraita auchili Saucisses Grillées ailrôti,italiennes,italiennesépicées Roast Beef en Croûte d’Herbes avecDemiGlace Côtelettes de Porc avecsalsaauxananasmaison Fesse de Porc Fuméeavecsauceauxpommesmaison Poitrine de Poulet avecgingembre, zestedelimeetmiel Plats Végétariens Plats Traditionnels Ratatouille Déconstruiteaveccrumbledefeta Lasagne centreau fromagecottagecrémeux Courge Spaghetti Italienneparseméedetofu Boeuf Bourgignon Français Poivrons Farcispoischiche,fromageet confitd’oignons Tarte à la Viande bœufetporc Rouleaux de Zucchini tofusoyeux, fromageà lacrème, Poulet Rôti glacéavecsaucemieletdijon Filet de dos de Saumon sauceaux FenouilsRôtis Osso Buco au Porcbraisédansuneréductiondeveau Pourunextrade1.95$p/p Bifteck de Flancavecréductiondeveau etchampignons Boulettes Italiennes ensaucegastrique poireauxetpoivronsgrillés Pad Thaiarachidesrôties,coriandre, fèvesgermées, lime CurrysJaponais,Indien,Malaysien,Vert,Rouge,Jaune Féculents Salades Spécialités Riz Basmati avec oignons frits Romaine pêches, noix de Grenoble, fromage de Pâtes avec Pesto fettuccini, penne, papillons Purée de Pomme de Terre romarin,chili et ail chèvre, citron Nouilles au Riz Asiatique fèves germées, arachides, basilic thai , soya, sauce au poisson Riz Sauvage mélangé avec “mirepoix” Fenouil Ciselé citron, olives kalamata, feta Riz Mexicain et Fèves avec Coriandre Épinards Asiatiques mandarines, noix de cajou, Pommes de Terre Grelot vin blanc, persil, ail Nouille Udon soupe japonaise, base et oignons verts Couscous aux Légumes Grillés turmeric et chili coriandre, vinaigre de riz Tomates et Bocconcinis basilic, huile d’olive, zeste de citron Quinoa au Sésame graines de tournesol, pois verts, tomates séchées Vermicellis avec beurre et curry Fèves Vertes Carnivores amandes rôties, Riz Pilaf bouillon de poulet, carottes râpées, céleri, prosciutto croustillant, réduction balsamique oignon Asperges Grillées vinaigre de xérès, gros sel, Patate au Four beurre à l’ail, crème sure copeaux de parmesan, poivrons colorés Pour un extra de 1.95$ p/p Gratin “Dauphinois” avec poireaux et fromage Riz Sauvage et Graines de Tournesol champignons, échalotes, poivrons Avocats et Tomates Cerises graines de Pâtes avec 2 Sauces carbonara, sauce à la sésames rôties, verdures, vinaigre de riz, coriandre viande, puttanesca, crème de champignons, arrabiata, rosée La Grecque olives Kalamata, feta, oignons rouges, Légumes La César parmesan, bacon, croutons Zucchinis Grillés garnis de tomates cerises Pommes de Terre Douces Rôties mayonnaise, Mélanges de Légumes Asiatiques gingembre, base de soupe Udon Brocoli Vapeur sésame et gingembre concombre oignons verts, Poivrons Salades Traditionelles Salade Verte carottes en julienne, chou rouge Pois et Carottes beurre, ail Salade de Chou crémeuse ou traditionnelle Légumes Racines Rôtis carottes, panais, Pâtes Papillons poivrons grillés, épinards, betteraves, oignons, ail, beurre tomates séchées Demi Courge Confite ail, beurre, cassonade Salade de Pomme de Terre mayonnaise, Fèves Vertes beurre, ail, amandes rôties Oignons Verts, Oeufs Riz mélange de légumes et vinaigre Poivrons Grillés et Pois Mange-Tout Couscous mélange de légumes et vinaigre Chou-Fleur au Cari beurre, ail Penne Italiens mélange de légumes, mayonnaise Hors D’Oeuvre Salade de Poulet céleri, oignon, carotte, Boulettes de Viande Asiatiques arrosées de Rôties de Boeuf dijon, fromage, laitue mayonnaise et sauce hoisin, coriandre Mini Samosas Indiens coriandreet raita au chili Saumon Fumé sur Chips de Bagel Croustillant fromage à la crème, câpres, aneth Satay de Poulet Vietnamien arachides rôties sauce, basilic thai Champignons Farcis ‘chutney’ de poires, parmesan Brochettes de Crevettes Cajun zeste de lime et trempette de crème sure Crab Cakes avec sauce tartare Ceviche de Thon en Cône au Sésame mayonnaise Rôtie de Porc fromage, laitue, mayonnaise Sandwichs Signature Thon Asiatique coriandre, concombre, poivrons rouges grillés Porc Fumé ananas grillés, mayonnaise, oignons verts Poulet Grillé Épicé avocat, maïs rôti Zucchinis Grillés et Havarti oignons rouges marinés, sauce dijonnaise Végé Pâté luzerne, tomate, mayonnaise miel et ail coriandre, oignons verts Rôtie de Porc brie, canneberges, roquette Tataki de Saumon citron et beurre à la lime Poulet Fumé tzatziki, concombre Pétoncles enrobés de Bacon arrosées de sirop Bah’ Mi Vietnamiens porc BBQ chinois rôti, d’érable carottes et daikons marinés, hoisin, coriandre Mini Brochettes de Légumes glacées avec Salade de Crevettes Thai oignons verts, base de sauce balsamique soupe Udon, coriandre, chili, mayonnaise Stack de Concombre Feta, origan, olives Ajouts Kalamata, confit de poivrons rouges Mini Quiche cheddar fort et oignons confits Tartare de Boeuf servi sur crostini grillé Sushi crevettes, mayo épicée, tempura Sushi Végétarien fromage à la crème, avocat, coriandre Sandwichs Traditionnels Salade d’oeuf céleri, oignon, carotte, mayonnaise Salade de Thon céleri, oignon, carotte, mayonnaise Salade de Jambon céleri, oignon, carotte, mayonnaise Plateau de Fromages Plateau de Fromage du Québec Viandes Salées Plateau de Fruits Salade de Fruits coriandre, miel Plateau de Légumes avec Sauce Bar à Salade Complet Bar à Pains beurres aromatisés Bar à Dim Sum Bar à Nacho Ailes de Poulet Boissons eau, jus, soda, glace Café et Thé 1.75$ p/p 2.75$ p/p 2.75$ p/p 1.75$ p/p 1.75$ p/p 1.75$ p/p 4.75$ p/p 2.75$ p/p 4.75$ p/p 4.75$ p/p 3.75$ p/p 2.95$ p/p 1.95$ p/p
