LISTE DES MATIÈRES ORGANIQUES ACCEPTÉES Directives pour le tri et la récupération des matières organiques Le tri des matières organiques acceptées au compostage doit être d’une qualité exemplaire. Aucune matière autre que celles présentées sur la liste suivante n’est autorisée. La matière organique servira à produire un compost de qualité. Pour ce faire, veuillez respecter les directives suivantes : · Les sacs utilisés doivent être COMPOSTABLES; · Ne JAMAIS METTRE DE VERRE, il est l’ennemi numéro 1 du compostage ; · Ne JAMAIS mettre de contenants (ex : sac de pop-corn) ; · TOUJOURS retirer les emballages, les sachets (ex : ketchup) et les ustensiles ; · Ne mettre que du papier/carton SOUILLÉ d’aliments et de PETIT FORMAT. S’il n’est pas souillé, le mettre dans la récupération ; · Ne JAMAIS mettre de plastique, métal ou bois (exception: cure-dent et brochette); · Ne JAMAIS mettre de liquides. ALIMENTS (NOTE : Ces aliments doivent être exempts de leur sac, leur emballage ou leur boîte Biscuit Chocolat (sans emballage) Coquilles d’œuf Coquilles de fruits de mer (homard, crevette) Croustilles Œuf Farine Filtre à café et sachet de thé Friandise (sans emballage) Fruit Grains de café et café moulu (marc) Légume Os Pain Pâte Pelures (ex: patate, orange…) Poisson Produits laitiers Résidus (reste) de préparation Riz Sucre Viande cuite et non cuite Volaille cuite et non cuite METS PRÉPARÉS (NOTE : Ces plats doivent être exempts de plastique, verre ou métal) Aile de poulet Beigne Condiment Côtes levées Dessert Entrée Fajitas Frite Fromage Hamburger Gâteau Hot-dog Légume Nachos Pain Pâte alimentaire Poisson Pop-corn Poulet Restants de table Salade Sandwich Sauté Saucisse Tarte Tortilas SAUCES (NOTE : Les sauces doivent être semi-liquides, ne doivent pas être en trop grande quantité et elles doivent être mélangées à d’autres matières organiques solides) Coulis à dessert Sauce brune Sauce à la viande (spaghetti) Sauce tomate, aux légumes… Sauce blanche Vinaigrette MATIÈRES BIODÉGRADABLES (NOTE : Les matières doivent être exemptes de plastique, verre ou métal) Bâton de brochette Carton souillé d’aliments (ex : boîtes à pizza) Cheveux Cure-dents Essuie-tout Fleur et plante d’intérieur Gomme à mâcher (sans emballage) Papier essuie-main (papier brun) Papier mouchoir Papier souillé d’aliments (ex : assiette de papier) Plateau de carton souillé d’aliments Poils Résidus verts (ex : gazon, feuilles mortes) Serviette de table en papier Rappel : Les sacs utilisés pour la collecte des matières organiques doivent être compostables. Les sacs de plastique de polyéthylène sont à exclure.