Les 20 acides aminés - La science et fiction de Robert
publicité
UN GUIDE DES 20 ACIDES AMINÉS COMMUNS CHEZ LES ORGANISMES VIVANTS, LES ACIDES AMINÉS FORMENT LES PROTÉINES. ON RETROUVE DANS LA NATURE PLUS DE 500 ACIDES AMINÉS; TOUTEFOIS, LE CODE GÉNÉTIQUE HUMAIN CODE DIRECTEMENT POUR 20 ACIDES AMINÉS. LES ACIDES AMINÉS ESSENTIELS NOUS VIENNENT DE LA NOURRITURE, ALORS QUE LES ACIDES AMINÉS NON ESSENTIELS SONT SYNTHÉTISÉS PAR NOS CELLULES. Clé: ALIPHATIQUE AROMATIQUE ACIDE BASIQUE HYDROXYLIQUE SULFURIQUE AMIDIQUE NON ESSENTIEL ESSENTIEL Structure chimique code à une lettre NOM Code de 3 lettres codons TRYPTOPHANE Note: ACIDE ASPARTIQUE ACIDE GLUTAMIQUE Ce tableau nous montre uniquement les acides aminés qui sont effectivement codés par notre code génétique. La sélénocystéine est souvent considérée comme l’acide aminé 21 même si son codage est particulier. Dans certains cas, il est parfois difficile de distinguer l’asparagine de l’acide aspartique et la glutamine de l’acide glutamique; dans ces cas, les codes asx (B) et glx (Z) sont utilisés. Traduction: Robert Breton 2014 www.lascienceetfictionderobert.com
