Dossier thématique - L`ADEME en Bourgogne

ADAPTATION AU CHANGEMENT
CLIMATIQUE EN BOURGOGNE
& BIODIVERSITÉ
Dossier thématique – Septembre 2012
Crédit photo : Alterre Bourgogne

Table des matières
Avant - propos.............................................................................................................................3
I. La biodiversité en Bourgogne................................................................................................4
1. Les paysages de Bourgogne ........................................................................................... 4
2. La protection du patrimoine naturel bourguignon............................................................ 5
3. L’observation du patrimoine naturel bourguignon ........................................................... 5
II. Les impacts observés et pressentis.....................................................................................7
1. Modifications physiologiques et comportementales : les espèces s’adaptent sur place.8
2. Glissements d’aires géographiques : les espèces changent de lieu............................. 10
3. Conséquences sur les interactions entre espèces........................................................ 13
4. Conséquences sur la biodiversité.................................................................................. 14
III. Pistes d’adaptation..............................................................................................................18
1. La prise en compte du changement climatique aujourd’hui dans les politiques de
gestion............................................................................................................................ 18
2. Peut-on aller à l’encontre du changement climatique ? Le faut-il ?............................... 18
3. Quelle pertinence des politiques d’aujourd’hui pour la biodiversité de demain ?.......... 18
Liste des Experts......................................................................................................................20
Bibliographie.............................................................................................................................21
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Avant-propos
Cette synthèse, réalisée à partir d’enquêtes auprès d’experts régionaux (passages en italique)
et de données bibliographiques (passages en caractères normaux), est par essence non
exhaustive. Elle a pour but d’esquisser les principaux impacts du changement climatique sur la
biodiversité bourguignonne et des pistes d’adaptation à travers divers exemples parfois
régionaux, parfois nationaux, voire internationaux.
Pour cela, elle est structurée en trois grandes parties, traitant respectivement :
- des caractéristiques de la biodiversité en Bourgogne ;
- des impacts observés et pressentis du changement climatique sur la biodiversité
bourguignonne1,
- des pistes d’adaptation des modes de gestion de la biodiversité aux impacts présentés.
Pour des informations complémentaires, vous pouvez consulter les ouvrages recensés dans la
bibliographie (cf. page 21), contacter Alterre Bourgogne (www.alterre-bourgogne.fr) ou des
experts régionaux (cf. page 20).
Vous pouvez également télécharger les fiches et dossiers sur les thématiques suivantes : la
biodiversité, la forêt, la vigne, l’élevage, la santé, les risques naturels, l’urbanisme et
l’aménagement sur www.bourgogne.ademe.fr et www.alterre-bourgogne.org.
Dossier rédigé dans le cadre du Projet régional 2010–1012, copiloté par l’ADEME et Alterre,
intitulé « Adaptation au changement climatique en Bourgogne : contribution à l’élaboration des
stratégies régionales et territoriales » et financé par le Programme Énergie Climat Bourgogne.
1 Les impacts sur des milieux qui ne sont pas présents dans la région ne seront donc pas étudiés (milieux marin,
montagnard…)

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I. La biodiversité en Bourgogne
1. Les paysages de Bourgogne 2
La Bourgogne est traversée par 12 000 km de cours d'eau inégalement répartis sur le territoire :
nombreux chevelus traversant les substrats géologiques peu perméables de l'Auxois ou du
Morvan, peu de cours d'eau sur les substrats calcaires perméables des grands plateaux ou sur
la côte calcaire... En tête de trois grands bassins versants (Loire-Bretagne, Seine-Normandie et
Rhône-Méditerranée-Corse), la Bourgogne est caractérisée par cinq grandes vallées alluviales
(Loire, Allier, Saône, Doubs, Yonne) qui accueillent une mosaïque de milieux humides à
l'origine d'une richesse faune/flore spécifique dont des tourbières (Morvan). Leur état de
conservation est variable et nécessite une attention particulière.
On constate sur la Figure 1 que
les paysages agricoles couvrent
la majorité de la superficie
régionale avec une
prédominance du bocage,
principalement autour du
Morvan et au sud de la Saône-
et-Loire où l'élevage bovin
allaitant domine. Aujourd'hui
certaines zones bocagères se
transforment rapidement : les
linéaires arborés et les prairies
disparaissent au profit
d'étendues cultivées.
Les paysages de culture (blé,
orge, colza, maïs et tournesol)
occupent ainsi une place de
plus en plus importante. Ils se
situent dans les zones où les
sols sont les plus riches. Le
vignoble occupe une surface
beaucoup plus limitée, mais
contribue fortement à l'identité
paysagère de la région.
La Bourgogne est aussi une région forestière importante avec un taux de boisement s'élevant à
plus de 30 %, principalement en feuillus. Globalement, la forêt bourguignonne est en bon état :
elle se maintient en termes de surface et présente des habitats très diversifiés.
Enfin, on observe sur la Figure 1 la présence de nombreux « paysages mixtes » notamment
dans le nord et l’est de la région : ce sont des zones où coexistent plusieurs de ces paysages.
Ces territoires de transition mettent en évidence des mutations profondes qui touchent
l'occupation des sols : abandon de l'élevage au profit des cultures, fermetures des milieux…
2 Cf. DIREN Bourgogne, 2011
Figure 1 :
Les paysages de Bourgogne
(DIREN Bourgogne, 2011)

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2. La protection du patrimoine naturel bourguignon 3
Du fait de la richesse de ces paysages, de la triple influence des climats atlantique, méridional
et semi-montagnard, ainsi qu’à sa géomorphologie (massifs montagneux du Morvan, vastes
plateaux du Nivernais, de l’Auxerrois ou du Châtillonnais, falaises calcaires…), la Bourgogne
accueille une faune et une flore diversifiée avec plus de 2 700 espèces végétales, 170 à 180
espèces d’oiseaux nicheurs et 270 migratrices, ainsi que 50 espèces de mammifères. On
dénombre plus de 170 espèces d’intérêt européen et 180 protégées au niveau national.
Cependant, on constate que cette biodiversité régresse, plus ou moins fortement selon les
territoires. Parmi les écosystèmes les plus menacés figurent les vallées alluviales et les zones
humides. Ainsi, plus du tiers des prairies inondables de Saône-et-Loire et de Côte-d’Or ont
disparu au cours des 40 dernières années. Dans les espaces agricoles où les haies ont été
réduites de près de moitié en 50 ans, la biodiversité s’est fortement appauvrie. En forêt, la
situation est différente, hormis quelques exceptions, la biodiversité y est globalement en bon
état de conservation.
Pour protéger ce patrimoine, la Bourgogne compte plusieurs zones de protection : des sites
classés, des sites inscrits, des sites Natura 2000 couvrant 12 % du territoire, des Réserves
biologiques domaniales et forestières, des Réserves naturelles nationales (4), un Parc naturel
régional (Morvan)… De plus, un parc national forestier de plaine est actuellement en projet à la
frontière entre la Côte-d’Or et la Haute-Marne.
Enfin, la Bourgogne s’est dotée d’un plan régional en faveur de la biodiversité en 2006 visant à
améliorer la connaissance du patrimoine naturel régional, préserver la biodiversité, développer
le tourisme de nature et favoriser les activités agricoles et forestières respectueuses de
l'environnement. Enfin, une étude d'identification, de préservation et de restauration de la trame
écologique bourguignonne a été lancée en 2009 et une stratégie régionale de la biodiversité
sera prochainement élaborée.
3. L’observation du patrimoine naturel bourguignon
Pour lister les impacts du changement climatique, il faut avoir une série suffisamment longue
d’observations comparables entre elles. En Bourgogne, le suivi des espèces a récemment été
mis en place, c’est pourquoi les impacts ne sont pas toujours faciles à quantifier que ce soit :
 Pour la flore :
Si un état des lieux a été réalisé de 2001 à 2006 dans toutes les communes de la région, sur
tout type d’habitat, urbains, forestiers, agricoles, etc., il n’a pas été possible de comparer
quantitativement ces résultats avec des observations précédentes du fait des divergences
méthodologiques. Depuis 2009, le Conservatoire botanique national du bassin parisien
(CBNBP) a créé un « observatoire de la flore de Bourgogne » avec un protocole d’observation
standardisé de 8 points dans 170 carrés répartis dans la région (y compris dans des habitats
dits « communs »). Chaque point est mesuré tous les 5 ans, permettant ainsi de faires des
analyses qualitatives et quantitatives à la fois sur la fréquence des espèces (suivi temporel) et
sur leur répartition (suivi géographique). Les premiers résultats seront donc disponibles en
2014-2015 (CBNBP).
3 Cf. « La biodiversité : un capital pour nos territoires » Repères n°49- Décembre 2008, Alterre Bourgogne