Effets de pairs dans la consommation de malbouffe chez

Effets de pairs dans la consommation de malbouffe
chez les ados
Midi conférence, 9 juin 2011 de midi à 14 h
Lieu : CIRANO, 2020, rue University, 25e étage
Montréal (Québec
Bernard Fortin, Ph.D., University of California, professeur titulaire au Département
d’économique de l’Université Laval et titulaire de la Chaire de recherche du
Canada en économie des politiques sociales et des ressources humaines. Le
professeur Fortin s’intéresse à l’économie publique et à l’économie du travail.
Lors de cette conférence, Bernard Fortin nous propose d’ouvrir la boîte noire des
effets de pair dans les gains de poids chez les adolescents.
Il nous propose d’analyser les interactions sociales de consommation de malbouffe à partir
des données sur les écoles secondaires aux États-Unis (Add Health).
À ce sujet, M. Fortin a coécrit avec Myra Yazbeck , un cahier de recherche qui vient d’être
publié au CIRANO et intitulé « Peer Effects, Fast Food Consumption and Adolescent Weight
Gain ». Ce cahier peut être consulté à l’adresse suivante :
http://www.cirano.qc.ca/pdf/publication/2011s-20.pdf
L’Inscription est gratuite mais obligatoire, veuillez cliquer sur le lien suivant pour vous
inscrire: http://www.cirano.qc.ca/inscription/inscrire.php?lang=fr&id=500
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