370 VX BV
Trancheuse vertical Smarty mod. 370 idéale pour couper du jambon cru
mais aussi pour chaque type de charcuterie, aussi pour produits de grands
dimensions
C'est la bonne
solution pour
couper toutes
les viandes, les
rôtis, rôti de
bœuf et
saucisses aussi
de grandes
dimensions, en
permettant
facili
d'utilisation en
sécuri et gain
de temps.
Nous l'offrons
aux épiceries,
magasins
d'alimentation,
charcuteries,
cuisines
industrielles
l'utilisation d'une trancheuse, dont la douceur et la maniabili assure grandes performances dans un petit
espace. Les nouveaux matériaux utilisés sont résistants aux chocs, à l'abrasion et à la corrosion, et
garantissent le maximum de curi hygiénique. Elle est robuste, efficace et fiable, curitaire et durable.
L'équipement standard
MANCONI & C. Srl
Via Varese 8
21040 SUMIRAGO (VA )
Tel. +39 0331 994292
Fax. +39 0331 995577
www.manconi.com
info@manconi.com
Entraînement par courroie
Dispositif d'affûtage ingré
Grande capacité et précision de coupe
Hauteur de chargement réduite pour diminuer la fatigue de l'opérateur
Lame standard en acier INOX 100Cr6
Bac porte-produit avec pousse talon en alu
Base d’appui réduite
Dispositif d’affûtage, couvre lame, carter de protection de la tranche et bac à produits amovibles pour un nettoyage
profond
Des canaux de coulissements pour faire coulisser aisément le bac
Conforme aux directives européennes : 2006/42/CE (directive machines) ; 1935/2004/CE (directive mariaux
alimentaires) ; 10/2011 (directive
plastique utilisation alimentaire); 2006/95/CE (directive basse tension) ; 2011/65/UE (directive RoHS) ; et aux normes
européennes EN 1974:1998
(trancheuses – exigences pour l’hygiène et la sécurité) ; EN 60204-1 (sécurité de la machine) ; EN 55014 (compatibilité
électromagnétique)
Caratteristiche tecniche - Smarty 370 VX BV
Dimensions 813 x 646 x 574 mm813 x 646 x 574 mm
Entraxe des pieds 505 X 487 mm505 X 487 mm
Diamètre de la lame 370 mm370 mm
Vitesse de la lame 230 tours/min.230 tours/min.
Épaisseur des tranches de 0 à 16 mmde 0 à 16 mm
Course du chariot 380 mm380 mm
Protection électrique IPX3IPX3
Poids net 48 kg48 kg
Caractéristiques électriques 230V / 380W courant alternatif monophasé;230V / 380W courant alternatif monophasé;
220-230V, 380-400V / 375W courant alternatif tripha220-230V, 380-400V / 375W courant alternatif tripha
Capacité de coupe Ø 260 mm - Ø 260 mm - 335 x 260 mm335 x 260 mm
MANCONI & C. Srl
Via Varese 8
21040 SUMIRAGO (VA )
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Fax. +39 0331 995577
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info@manconi.com
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