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Terre de Bas des Saintes
Cette île peu fréquentée est plutôt escarpée et montagneuse. Elle fut colonisée au
17ème siècle par des français et des hollandais.
Aujourd’hui, l’île est très appréciée des touristes qui viennent pour y découvrir en
autre sa poterie mais aussi ses « saintoises », ces petits canots en bois typique.
AproposdeTerredeBas
HabitantsIlyavait1030SaintoisetSaintoisessurcetteîle
en2008
RepèresGéographiquesLescoordonnéesgéographiquesdeTerredeBas
sont:15°51°00°Nord61°37°00°Ouest
RepèresHistoriquesL’industriepotièreapparaîtsurl’îleaumilieudu
18èmesiècle.
Lesaviez‐vous?LepointculminantdeTerredeBass’appellele
MoreAbymesetilfait293mètresdehaut.
Sources
http://www.terredebas‐lessaintes.com

FicheRessourceEnseignant
Boisd’inde
Leboisd’IndeestunarbustequipoussepartoutauxAntilles,mêmedanslesjardins.
Commesonnomnel’indiquepas,leboisd’Inden’apasétéexportéd’Asie.Ils’agitd’unvégétal
réellementoriginairedesAntilles.Sonappellationproviendraitd’unepetiteanecdoteliéeà
ChristopheColombquicroyaitsetrouverenInde,c’estainsiqu’ilauraitbaptisécetarbusteaux
senteursenvoûtantes.SonnomscientifiqueestPimentaracemosa.
LeBoisd’Indeestfréquentdansleszonessèchesditesàvégétationxérophiles,voiredansleszones
moyennementhumidesdebassealtitude.Sonexpansiongéographique,quifutuntempslimitéeàla
zonecaribéenne,comprenddésormaisl’ensembledelazonetropicale.LeBoisd’Inde,exportéet
transplanté,aconquisdenouveauxespaces.
Lesfeuillesduboisd’InderessemblentbeaucoupàcellesduLauriermaisleursaveuresttoutàfait
différente.Ellesmesurentde4à18cmdelongsur2.5à8cmdelarge.Quandellessontécrasées,
ellesdégagentunparfumd’anisetdecitronnellemélangéàceluidelagirofle.Lesgrainesdubois
d’IndesontaussiappeléespoivredeJamaïqueetsontlaplupartdutempsréduitesenpoudre.Les
feuillesetlesgrainesdecetarbustesontlargementexploitéesdanslagastronomieguadeloupéenne.
L’écorcegriseourougeâtreestlisseetsedétacheenplaques.
Outresagrandeutilitédanslacuisineguadeloupéenne,leboisd’Indeestégalementexploitépour
sesnombreusesvertusthérapeutiques.Enl’occurrence,leBay‐Rumpeutêtreutilisécommelotion
poursoulagerlesrhumatismes,lescontusionsetlesmauxdetête.Lesfeuillesmacéréesdansdu
rhumdurant15joursontlesmêmeseffets,utiliséesenfriction.Endécoction,lesfeuillessont
excellentespourcombattrelatoux,lerhume,lagrippe,lafièvreetlesdouleursabdominales.Les
feuillesécraséess’appliquentdirectementpoursoulagerlescéphaléesetpoursoignerlesblessures.
Endistillantlesfeuillesduboisd’Inde,del’huileessentielleestobtenue.L’huileduboisd’Inde
mélangéeavecl’huiled’amandedoucesertpourlesmassages.Elles’avèretrèsefficacecontreles
courbaturesetlesdouleursdufaitdesespropriétésvasodilatatrices.Mélangéeavecl’huiledecoco,
ellepeutêtreutiliséepoursoulagerlesdémangeaisonsetpourprotégerdescoupsdesoleil.Utilisée
enémulsion,elleestefficacepourseprémunirdespiqûresdemoustiquesetpourfortifierles
cheveux.Pourconserverlesfeuillesdeboisd’Inde,ilestconseillédelesattacherenbouquet,puisde
lessuspendreàl’airlibre.Ilestaussipossibledelesgarderdansunbocal.
Sources
http://www.portail‐guadeloupe.com

http://www.betaprod.fr/spip.php?article633
FicheElève1
LeBoisd’Inde
Leboisd’IndeestunarbustequipoussepartoutauxAntilles,mêmedanslesjardins.
Lesfeuillesduboisd’Inderessemblentbeaucoupàcellesdulauriermaisleursaveuresttoutàfait
différente.Ellesmesurentde4à18cmdelongsur2.5à8cmdelarge.Quandellessontécrasées,
ellesdégagentunparfumd’anisetdecitronnellemélangéàceluidelagirofle.Lesgrainesdubois
d’IndesontaussiappeléespoivredeJamaïqueetsontlaplupartdutempsréduitesenpoudre.Les
feuillesetlesgrainesdecetarbustesontlargementexploitéesdanslagastronomieguadeloupéenne.
Question1
Vraioufaux
1‐ Leboisd’Indeestunefleur
2‐ Ilressembleauthym
3‐ LesfeuillesduBoisd’Indesontpetites
4‐ QuandonécraselesfeuillesduBoisd’Inde,ilyaunmélanged’odeurquis’endégage
5‐ Sesgrainessonttrèsutiliséesdanslacuisineguadeloupéenne
Question2
Leboisd’Inden’estpasoriginaired’Indemalgrésonnom.Ilexistebeaucoupdenomsd’objets,de
fleursoud’animauxquisonttrompeurs.Certainscontiennentlesmots«d’Inde».Faisdes
recherchesettrouvelesquelsviennentvéritablementdel’Inde
Cochond’Inde–Œilletd’Inde–Théd’Inde–Eléphantd’Inde–Bleud’Inde–Marrond’Inde

Question3
Faisdesrecherchesetexpliquecequ’estle«bayrum».

FicheEnseignant1
LeBoisd’Inde
Leboisd’IndeestunarbustequipoussepartoutauxAntilles,mêmedanslesjardins.
Lesfeuillesduboisd’Inderessemblentbeaucoupàcellesdulauriermaisleursaveuresttoutàfait
différente.Ellesmesurentde4à18cmdelongsur2.5à8cmdelarge.Quandellessontécrasées,
ellesdégagentunparfumd’anisetdecitronnellemélangéàceluidelagirofle.Lesgrainesdubois
d’IndesontaussiappeléespoivredeJamaïqueetsontlaplupartdutempsréduitesenpoudre.Les
feuillesetlesgrainesdecetarbustesontlargementexploitéesdanslagastronomieguadeloupéenne.
Question1
Vraioufaux
1‐ Leboisd’Indeestunefleur.Faux
2‐ Ilressembleauthym.Faux
3‐ LesfeuillesduBoisd’Indesontpetites.Faux
4‐ QuandonécraselesfeuillesduBoisd’Inde,ilyaunmélanged’odeurquis’endégage.Vrai
5‐ Sesgrainessonttrèsutiliséesdanslacuisineguadeloupéenne.Vrai
Question2
Leboisd’Inden’estpasoriginaired’Indemalgrésonnom.Ilexistebeaucoupdenomsd’objets,de
fleursoud’animauxquisonttrompeurs.Certainscontiennentlesmots«d’Inde».Faisdes
recherchesettrouvelesquelsviennentvéritablementdel’Indeetentourentles.
Cochond’Inde–Œilletd’Inde–Théd’Inde–Eléphantd’Inde–Bleud’Inde–Marrond’Inde
Question3
Faisdesrecherchesetexpliquecequ’estle«bayrum».
Le«bayrum»estunedécoctiondefeuillesdeboisd’Indeetderhumquiestsurtoututiliséepour
sesvertusthérapeutiques.