Huile essentielle Marjolaine sylvestre Espagne
Thymus mastichina L.
La marjolaine sylvestre est un petit arbuste qui atteint au maximum 45 centimètres de haut. Son feuillage aromatique se
couvre de petites fleurs blanches - parfois roses ou pourpres - en été. La marjolaine sylvestre fait partie du genre Thymus
qui regroupe notamment le thym vulgaire ou Thymus vulgaris. Cette classification fait référence à son nom commun
espagnol « Tomillo blanco » qui signifie thym blanc. Les thyms, les marjolaines et les origans sont des plantes très
proches botaniquement, et leur dénomination scientifique et vernaculaire peut être déroutante. La marjolaine sylvestre
est différente notamment de la marjolaine vraie - Origanum majorana – qui appartient au genre des origans. Les plants
sauvages sont fauchés pendant la période de floraison, en juin-juillet. La matière végétale est distillée localement. L'huile
essentielle de marjolaine sylvestre est herbacée, aromatique et épicée.
Plante condimentaire, la marjolaine d'Espagne rejoint les plantes aromatiques phares du bassin méditerranéen avec le
thym, les origans du Maroc et d'Espagne, le romarin ou encore la sarriette. Endémique de la péninsule ibérique, la
marjolaine sylvestre pousse spontanément dans les zones sèches et calcaires et dans les zones rocheuses. Son origine
espagnole lui confère les noms communs de « marjolaine d'Espagne » et « Almoraduz » (nom commun en espagnol).
Utilisations conseillées : Parfumerie, Cosmétique
Herbacée
Aromatique
Famille botanique : Lamiaceae
Mode de culture : Sauvage contrôlé
Partie récoltée : Sommités fleuries
CAS TSCA : 8016-33-9
INCI : Thymus mastichina flower oil
Caractéristiques techniques
Procédé d'obtention : Hydrodistillation
Apparence : Liquide presque incolore à jaune
Constituants : Cinéole-1,8, linalol, pinènes, limonène
Période de récolte
J F M A M J J A S O N D
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org)
Ed. 01.10.2016
1 / 1 100%
La catégorie de ce document est-elle correcte?
Merci pour votre participation!

Faire une suggestion

Avez-vous trouvé des erreurs dans linterface ou les textes ? Ou savez-vous comment améliorer linterface utilisateur de StudyLib ? Nhésitez pas à envoyer vos suggestions. Cest très important pour nous !