Serre 08 : Hacienda — Version finale avril 2008 Panneau 1

Serre 08 : Hacienda — Version finale avril 2008
Panneau 1 Introduction
Jardiner sans eau (ou presque !)
Les cactus et autres plantes succulentes se prêtent à merveille aux aménagements de jardins
en régions sèches, comme ici dans l’Hacienda, un décor d’inspiration sud-américaine. En plus
de leurs qualités esthétiques, ces végétaux favorisent un jardinage plus écologique par
l’économie d'eau, l’utilisation réduite de pesticides et la conservation de la biodiversité.
La grande variété de formes, de couleurs et de textures des plantes de régions arides séduit
plus d'un jardinier. Cette variété se reflète aussi dans l'origine des végétaux : ils proviennent
de plusieurs continents et appartiennent à des dizaines de familles botaniques.
[photo xéripaysage]
Gardening Without Water… or Almost!
Cacti and other succulents are ideal for landscaping in dry areas, like here in our South American-
inspired Hacienda. These plants are not only attractive, but also environmentally friendly – they
require less water and fewer pesticides, in addition to preserving biodiversity.
The wide variety of shapes, colours and textures of dryland plants make them highly popular with
gardeners. They come from dozens of botanical families, too, and many continents.
Une popularité dangereuse
Plusieurs espèces des régions arides sont victimes de leur succès. Leur popularité croissante
alimente même des réseaux de contrebande internationale.
Pour contrer ce phénomène, la Convention sur le commerce international des espèces de
faune et de flore sauvages menacées d’extinction (CITES) a été mise sur pied. Elle vise à
empêcher le trafic illégal des espèces dont les populations en milieu naturel sont menacées.
Le commerce d’une foule de plantes succulentes est soumis à cette convention.
Perhaps Too Popular
Some species in arid regions have become victims of their own success. Their growing popularity has
even led to the formation of international plant trafficking networks.
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The Convention on International Trade in Endangered Species of Wild Fauna and Flora (CITES) was
adopted to solve this problem, by preventing trafficking in species threatened with extinction in the
wild. Trade in many different succulents is regulated under the Convention.
[photos : trois plantes liste CITES]
Panneaux thématiques
Les plantes cailloux
Championnes du camouflage, elles passent souvent inaperçues dans les roches ou le sable. Ce
profil bas leur permet de mieux résister aux vents desséchants et d’échapper aux herbivores.
Ces végétaux supportent des températures extrêmes atteignant 70 ºC le jour et frôlant le
point de congélation la nuit.
Les plantes cailloux font partie de la famille des Aïzoacées, qui regroupe 140 genres
originaires des déserts de l'Afrique du Sud. Elles appartiennent au genre Lithops (du grec
lithos, pierre) et sont reconnaissables à leurs deux feuilles charnues séparées par une fissure.
La fleur et les nouvelles feuilles émergent de cette fissure. La brève floraison brise le
camouflage le temps d’attirer les pollinisateurs. La fleur et les nouvelles feuilles émergent de
cette fissure. La brève floraison brise le camouflage le temps d’attirer les pollinisateurs.
Living Stones
These masters of camouflage often grow unnoticed on rocks or sand. Their low profile lets them
withstand drying winds and go unseen by herbivores. These plants tolerate extreme temperatures of up
to 70oC by day, dropping to near freezing at night. Living stones belong to the Aizoaceae family, made
up of 140 genera native to the deserts of South Africa. They belong to genus Lithops (from the Greek
word lithos, stone) and are recognizable by their two fleshy leaves separated by a slit from which
flowers and new leaves emerge. They bloom briefly, abandoning their camouflage just long enough to
attract pollinators.
Les cycadées
Ces végétaux ont atteint leur apogée à l'époque des dinosaures, il y a environ 150 millions
d'années. Malgré leur ressemblance avec les palmiers, ils s'apparentent plutôt aux conifères.
Comme eux, les cycadées produisent des cônes où se forment les cellules sexuelles. Les
plantes sont mâles ou femelles. Il faut donc un plant de chaque sexe pour obtenir des graines
viables.
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Ceci pose problème pour les nombreuses cycadées figurant sur la Liste rouge des espèces
menacées (UICN). La convoitise des collectionneurs et des paysagistes, en particulier, a
considérablement réduit leurs populations.
Les cycadées regroupent trois familles de plantes auxquelles appartiennent, entre autres, les
genres Cycas, Zamia, Encephalartos et Dioon, présents dans l’Hacienda et la serre des
Régions arides.
Cycads
These plants had their heyday back in the times of the dinosaurs, some 150 million years ago. Although
they resemble palm trees, they are actually related to conifers, in that they produce cones where the
sexual cells form. The plants are either male or female, so it takes one plant of each sex to produce
viable seeds. This is a problem for the many cycads on the Red List of endangered species (IUCN). Their
popularity with collectors and landscape gardeners, in particular, has caused their populations to
decline.
Cycads comprise three plant families and include the genera Cycas, Zamia, Encephalartos and Dioon,
all of which can be seen in the Hacienda and Arid Regions Greenhouse.
[photos : cônes mâles, cônes femelles]
Aiguillons, épines et poils
Les cactus et autres plantes succulentes ont développé une panoplie de structures piquantes
pour échapper aux herbivores. Chez les cactus, les aiguillons sont des feuilles modifiées qui
poussent en groupe sur un petit coussinet appelé aréole. Chez les euphorbes et les
Pachypodium, les épines se développent à même la tige. D'autres plantes, des agaves par
exemple, portent des épines sur leurs feuilles.
Comme chez les animaux, les poils des cactus créent un effet isolant. Ils protègent la plante
du froid durant la nuit et créent une ombre rafraîchissante le jour. De couleur claire, ils
réfléchissent aussi les rayons du soleil. La nuit, ils favorisent la condensation de l'eau en
gouttelettes qui s'écoulent vers les racines.
Spines, Thorns and Hairs
Cacti and other succulents have developed a wide variety of sharp defences to discourage herbivores.
Cactus spines are actually modified leaves that grow in clusters on a small pad called an areole. Among
euphorbias and Pachypodium, thorns grow directly on the stem. Other plants, such as agaves, have
spines on their leaves.
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The hairs on a cactus also help to insulate it, just like fur on animals. They protect the plant from cold
temperatures at night and create cooling shade in daytime. Their light colour reflects the sun’s rays. At
night, they collect moisture as it condenses, directing the droplets toward the plant’s roots.
Les cactus épiphytes
Originaires des forêts tropicales humides, ces cactus poussent souvent dans les hauteurs, sur
des arbres qui leur servent uniquement de support.
La lumière se fait rare sous la canopée; pour mieux la capter, les cactus épiphytes
augmentent la surface de leurs tiges vertes. Elles prennent généralement des formes aplaties
ou cylindriques. Leurs épines sont réduites, car il y a moins d'herbivores à cette hauteur. Ils
produisent des fruits colorés et charnus qui facilitent la dispersion de leurs graines par les
oiseaux.
Le plus connu des cactus épiphytes est sans doute le cactus de Noël (Schlumbergera x
buckleyi). On trouve cependant sur le marché plusieurs autres espèces intéressantes.
Epiphytic Cacti
This kind of cacti, native to moist tropical forests, often grow high up in trees, clinging to them for
support without actually feeding on them.
Not much sunlight penetrates through the canopy, so the stems of epiphytic cacti are generally
flattened or cylindrical, to capture as much light as possible. Since there are fewer herbivores this high
up, their spines are smaller. They produce colourful, fleshy fruit, to attract birds and help spread their
seeds.
The best-known epiphytic cactus is probably the Christmas cactus (Schlumbergera x buckleyi),
but there are many other interesting species on the market.
[photos : 1) cactus de Noël, 2) gros plan de tige aplatie et sans épines, 3) cactus épiphyte en fleurs]
Les poinsettias panneau temporaire à installer en saison
Grands classiques du temps des Fêtes, les poinsettias se présentent aujourd'hui dans une
vaste gamme de formes et de coloris. Pourtant, il s'agit toujours d'une même espèce,
Euphorbia pulcherrima, dont on a développé plusieurs cultivars.
Cette plante originaire du sud du Mexique et d'Amérique centrale est un arbuste qui atteint
plus de trois mètres de hauteur dans son habitat naturel. Là aussi, elle fleurit autour de Noël.
Toutefois, peu de gens s'attardent aux véritables fleurs du poinsettia, beaucoup plus discrètes
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que ses bractées aux couleurs vives. Jaunes, petites et gorgées de nectar, elles forment le
coeur de cet assemblage de feuilles modifiées. La coloration des bractées et la présence de
nectar dans les vraies fleurs attirent les insectes pollinisateurs.
Poinsettias
These great holiday favourites now come in a wide range of shapes and colours. Yet they are all
cultivars of the same species, Euphorbia pulcherrima.
Poinsettias are shrubs native to southern Mexico and Central America, where they can grow to over
three metres in the wild. There too, they flower around Christmastime. Most people don’t realize that
the actual flowers on a poinsettia are much less showy than its brightly coloured bracts. The small
yellow blooms, full of nectar, are found at the centre of the cluster of modified leaves. Pollinating
insects are attracted by the colourful bracts and the nectar in the true flowers.
[photos : 1) plusieurs variétés de poinsettias en serre
Les plantes à caudex
La rose du désert (Adenium obesum) ne passe pas inaperçue avec sa floraison luxuriante. En
saison sèche, pourtant, cette plante se fond dans le paysage et seul un oeil averti peut la
repérer.
Comme d'autres espèces issues de plusieurs familles botaniques, la rose du désert possède un
organe de réserve appelé caudex. Il s’agit d’une adaptation de la tige, de la racine ou d'un
mélange des deux, qui permet à la plante de survivre à la sécheresse en se débarrassant de
ses organes plus vulnérables. Sans aucune partie verte, la plante semble morte ou devient
invisible si son caudex est souterrain. Elle « renaît » avec la saison des pluies, formant à
nouveau feuilles et fleurs.
Caudiciform Plants
When a desert rose (Adenium obesum) is in flower, it puts on quite a show. But in the dry season, it
melts back into the landscape and only a practised eye can spot it.
Like other species belonging to many different botanical families, the desert rose has a water-storage
organ called a caudex. This adaptation of the stem and/or root lets the plant survive in hot, dry
conditions by shedding its most vulnerable organs. When its caudex is underground, the plant has no
green parts and becomes invisible or even appears dead. It is “reborn” as soon as the rains come,
sending out new leaves and flowers.
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