Chapitre II : L'approvisionnement des organes en dioxygène I. L'appareil respiratoire 1. Le trajet de l'air dans l'appareil respiratoire Activité 1 : Schéma de l'appareil respiratoire humain : annotation à partir du schéma page 69 (Belin) SCHEMA DE L’APPAREIL RESPIRATOIRE Activité 2 : Décrivez en quelques lignes le trajet de l'air. Bilan : L’air inspiré pénètre par le nez ou la bouche, emprunte le conduit de la trachée, puis pénètre dans chaque poumon par une bronche. Les bronches se ramifient en bronchioles, de plus en plus fines. Ces bronchioles se terminent par des petits sacs alvéolaires. Lors de l’expiration l’air fait le chemin inverse. Définitions : Alvéole pulmonaire : Sac dans les poumons, contenant de l'air. Bronche : Ramification de la trachée apportant l'air à chaque poumon. Trachée : Tube conduisant l'air depuis le nez ou la bouche vers les bronches. 2. Le mouvement respiratoire Activité 3 : Description du mouvement respiratoire. Bilan : L'air arrive jusqu'aux alvéoles pulmonaires grâce aux mouvements respiratoires. Ainsi l'air entre dans les poumons durant l'inspiration et est chassé durant l'expiration. II. Les échanges gazeux entre l'air et le sang Activité 4 : Analyse de la teneur en dioxygène de l’air dans les différents organes de l’appareil respiratoire en fin d’inspiration et analyse du sang entrant et sortant des alvéoles. LOCALISATION DES ECHANGES GAZEUX Quelles informations tirez-vous de ces deux tableaux ? La teneur en dioxygène de l'air diminue seulement dans les alvéoles pulmonaires. On constate également que le sang qui ressort des alvéoles, est enrichi en dioxygène et est appauvri en dioxyde de carbone. Que pouvez-vous en déduire ? Le passage du dioxygène entre l'air et les poumons se fait dans les alvéoles pulmonaires. Bilan : Le passage des gaz entre l'air et le sang se produit au niveau des alvéoles pulmonaires. Activité 5 : Observation d’alvéoles pulmonaires au microscope et recherche des caractéristiques facilitant le passage du dioxygène. Polycopié alvéole pulmonaire Analyse du document : Les alvéoles pulmonaires sont des zones très fines, où le sang est quasiment au contact de l'air. Ainsi le dioxygène et le dioxyde de carbone peuvent être échangés entre le sang et l'air qui se situe dans les alvéoles pulmonaires. On possède 300 millions d'alvéoles pulmonaires dans chaque poumon, soit 600 millions d'alvéoles pour un individu. La longueur totale des capillaires sanguins au niveau des poumons est de 2100 km, et la surface d'échange entre les alvéoles et les capillaires est de 210 m², ce qui représente plus d'un terrain de tennis ! Bilan : Le passage du dioxygène est facilité par une grande surface d'échange entre l'air alvéolaire et le sang. III. Perturbations du fonctionnement de l’appareil respiratoire Activité 7 : Recherche de quelques effets néfastes du tabac et de la pollution sur le fonctionnement de l’appareil respiratoire. IV. Schéma Bilan (uniquement Ste Thérèse)