observation des différents types cellulaires

TP 8 Structure des cellules (suite)
TP 8 OBSERVATION DES DIFFERENTS TYPES CELLULAIRES. CORRECTION
Activité 3 : Observation de l’ultra structure des cellules
1. Pour observer des cellules on utilise un microscope optique qui grossit jusqu'à 1000 fois la réalité. On peut aussi utiliser
des microscopes électroniques qui ont des capacités d’agrandissement bien supérieur.
2. Et 3. Voir schéma
3. Quel terme est utilisé pour parler des petites structures dans les cellules (mitochondrie, chloroplaste, noyau…) :
ORGANITE
Diametre de la cellule vegetale : ENVIRON 60 µm
Activité 4 : OBSERVATION DE CELLULES DE CHAMPIGNON : la levure
1. On ne distingue qucune structure, il faut utiliser un micrsocope électronique qui permet d’agrandir davantage
l’echantillon observé.
Diamètre de la cellule de levure : environ 5 µm
10 µm
10 µm
Mitochondrie
Noyau
Membrane
Plasmique
Cytoplasme
SCHEMA D’UNE CELLULE ANIMALE
Membrane Plasmique
Cytoplasme
NOYAU
Mitochondrie
PHOTO D’UNE CELLULE ANIMALE OBSERVÉE AU
Microscope électronique
Chloroplaste
Noyau
Vacuole
Mitochondrie
Cytoplasme
PHOTO D’UNE CELLULE VEGETALE OBSERVÉE
Microscope électronique
Diametre de la cellule animale : environ 30 µm
Mitochondrie
Cytoplasme
Chloroplaste
Vacuole
Paroi cellulaire
NOYAU
Membrane plasmique
Paroi et membrane
plasmique
SCHEMA D’UNE CELLULE VEGETALE
Paroi et membrane
Noyau
Cytoplasme
Mitochondrie
Photo de l’ultrastructure d’une cellule de
levure observée au microscope électronique.
Remarque : vacuole non visible ici

TP 8 Structure des cellules (suite)
Activité 5 : OBSERVATION DE BACTERIES
1. Légender la photographie d’une bactérie observée au microscope électronique (doc D). et calculer sa
longueur et sa largeur. (voir annexe)
Largeur d’une bactérie :
2. Les bactéries sont des cellules qui ne possèdent pas de véritable noyau. Comment appel-t-on ce type de
cellules ? Cellule Procaryote
Activité 6 : Bilan. : Comparaison des cellules des êtres vivants.
Cellules eucaryotes
Cellules
procaryotes
Cellules végétales
Cellules animales
Cellules de
champignon
Cellules
bactériennes
Chlorophyllienne*
Non chloro-
phyllienne
Présence d’une
membrane
(oui/non)
OUI
OUI
OUI
OUI
OUI
Présence d’un
cytoplasme
OUI
OUI
OUI
OUI
OUI
Présence d’un
noyau
OUI
OUI
OUI
OUI
NON
Présence d’une
paroi
OUI
OUI
NON
OUI
OUI
Présence d’une
vacuole
OUI
OUI
NON
OUI
NON
Présence de
chloroplastes
OUI
NON
NON
NON
NON
Présence de
mitochondrie
OUI
OUI
OUI
OUI
NON
Paroi et membranes
Cytoplasme
Chromosomes
bactériens libres