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DEMANDES À L’ÉTUDE
POIRIER
POIRIER
(Pyrus)
Dénomination proposée:
Numéro de la demande:
Date de la demande:
Requérant:
Mandataire au Canada:
Sélectionneur:
‘Hanareum’
02-3219
2002/08/22
Rural Development Administration, Kyunggi-Do (République de Corée)
Smart & Biggar, Ottawa (Ontario)
Moo-Nam Chung, Rural Development Administration, Kyunggi-Do (République de Corée)
Variété de référence: ‘Ar-Ri-Rang’
Sommaire: Les feuilles de ‘Hanareum’ sont plus longues et plus larges que celles de ‘Ar-Ri-Rang’. La base du limbe des
feuilles forme un angle obtus chez ‘Hanareum’, tandis qu’elle forme un angle aigu chez ‘Ar-Ri-Rang’. Chez ‘Hanareum’,
l’axe longitudinal des feuilles est fortement courbé, tandis que chez ‘Ar-Ri-Rang’ il est faiblement à moyennement courbé. Le
pétiole est dépourvu de stipules chez ‘Hanareum’, tandis qu’il est stipulé chez ‘Ar-Ri-Rang’. Les pétales sont tangents chez
‘Hanareum’, alors qu’ils sont chevauchants chez ‘Ar-Ri-Rang’. En coupe longitudinale, le fruit de ‘Hanareum’ est fortement
asymétrique, tandis que celui de ‘Ar-Ri-Rang’ est symétrique. Chez ‘Hanareum’, la proportion de liège sur les joues est
grande à très grande, alors qu’elle est nulle ou très faible chez ‘Ar-Ri-Rang’. La proportion de liège autour du pédoncule est
très grande chez ‘Hanareum’, tandis qu’elle est nulle ou très faible chez ‘Ar-Ri-Rang’. Chez ‘Hanareum’, la cuvette de l’œil
est profonde, alors qu’elle est très peu profonde chez ‘Ar-Ri-Rang’. La maturité de consommation est hâtive à intermédiaire
chez ‘Hanareum’, tandis qu’elle est tardive chez ‘Ar-Ri-Rang’.
Description:
ARBRE : moyennement à fortement vigoureux, moyennement ramifié, fastigié; époque de floraison intermédiaire; maturité
de consommation hâtive à intermédiaire.
RAMEAUX DE UN AN : droits; lenticelles en nombre moyen; côté exposé au soleil brun-orange.
YEUX À BOIS : pointus, légèrement divergents, à support petit.
JEUNES RAMEAUX : à pointe non anthocyanée ou très faiblement anthocyanée, à pubescence très clairsemée sur le tiers
supérieur.
FEUILLES : perpendiculaires au rameau, à rapport longueur/largeur élevé, à base obtuse, à sommet aigu, à pointe courte, à
axe longitudinal fortement courbé; marge dentée en scie, avec dents pointues et incisions peu profondes.
STIPULES : absentes.
FLEURS : principalement situées sur les dards, à stigmates portés au même niveau que les anthères.
SÉPALES : étalés.
PÉTALES : moyens à grands, tangents, ovés, à base arrondie, à onglet court.
FRUIT IMMATURE : à sépales verts au début de l’été.
FRUIT : moyen à gros, fortement asymétrique en coupe longitudinale, à côtés convexes en vue de profil, à rapport
longueur/diamètre faible à moyen; diamètre maximal situé au milieu du fruit.
PEAU DU FRUIT : vert-jaune avec une forte proportion de lavis jaune; proportion de liège très petite autour de la cuvette de
l’œil, grande à très grande sur les joues et très grande autour du pédoncule.
PÉDONCULE : moyen à épais, faiblement courbé, inséré dans l’axe du fruit; cavité pédonculaire moyenne à profonde.
CUVETTE DE L’ŒIL À MATURITÉ DE RÉCOLTE : profonde, moyenne à large, légèrement côtelée près de l’œil; sépales
convergents.
CHAIR DU FRUIT : moyennement juteuse à juteuse, moyennement ferme, de texture intermédiaire.
GRAINES : elliptiques.
Origine génétique: ‘Hanareum’ est issue d’un croisement entre ‘Niitaka’ et ‘Chuwhang’ réalisé au printemps 1988 au
National Horticulture Research Institute de la Rural Development Administration, à Suwon, en République de Corée. Elle a
Bulletin des variétés végétales, janvier 2017, n° 102
DEMANDES À L’ÉTUDE
POIRIER
été plantée au champ au printemps 1996 et a d’abord été sélectionnée pour la qualité de ses fruits, leur grosseur élevée et la
couleur attrayante de leur peau. De 1997 à 2001, elle a été mise à l’essai dans 9 sites pour déterminer sa capacité d’adaptation
à l’échelle régionale. La sélection finale de ‘Hanareum’ a été effectuée en 2001.
Épreuves et essais: Les épreuves et essais ont été réalisés durant les saisons de végétation 2013 à 2016 au Centre de
recherches agroalimentaires du Pacifique d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Summerland, en ColombieBritannique. Ils ont porté sur au moins 10 arbres de chaque variété, plantés avec un espacement de 1 mètre sur le rang et de
3,5 mètres entre les rangs. Les arbres ont été élevés sur porte-greffes ‘Old Home’. Les essais avaient été établis en 2011. Les
caractères quantitatifs sont fondés sur au moins 10 mesures pour chaque variété.
Tableau de comparaison pour ‘Hanareum’
‘Hanareum’ ‘Ar-Ri-Rang’*
Longueur du limbe des feuilles (cm)
moyenne
10,7
8,5
écart-type 1,3
0,8
Largeur du limbe des feuilles (cm)
moyenne
6,7
4,34
écart-type 0,91
0,44
*variété de référence
Poirier: ‘Hanareum’ (gauche) avec la variété de référence ‘Ar-Ri-Rang’ (centre)
Dénomination proposée:
Numéro de la demande:
Date de la demande:
Requérant:
Mandataire au Canada:
Sélectionneur:
‘Josengwhangkeum’
02-3218
2001/08/21 (bénéfice de priorité)
Rural Development Administration, Kyunggi-Do (République de Corée)
Smart & Biggar, Ottawa (Ontario)
Moo-Nam Chung, Rural Development Administration, Kyunggi-Do (République de Corée)
Variété de référence: ‘Ar-Ri-Rang’
Bulletin des variétés végétales, janvier 2017, n° 102
DEMANDES À L’ÉTUDE
POIRIER
Sommaire: La pointe des jeunes rameaux est fortement à très fortement anthocyanée et moyennement pubescente chez
‘Josengwhangkeum’, tandis qu’elle est faiblement anthocyanée et très faiblement pubescente chez ‘Ar-Ri-Rang’. Les feuilles
de ‘Josengwhangkeum’ sont plus longues et plus larges que celles de ‘Ar-Ri-Rang’. La base du limbe est cordée chez
‘Josengwhangkeum’, tandis qu’elle forme un angle aigu chez ‘Ar-Ri-Rang’. La marge des feuilles présente des incisions
moyennement profondes chez ‘Josengwhangkeum’, alors qu’elle présente des incisions très peu profondes chez ‘Ar-RiRang’. Les pétales sont tangents chez ‘Josengwhangkeum’, alors qu’ils sont chevauchants chez ‘Ar-Ri-Rang’. Les pétales
sont ronds chez ‘Josengwhangkeum’, alors qu’ils sont ovés chez ‘Ar-Ri-Rang’. Chez ‘Josengwhangkeum’, la cuvette de l’œil
est profonde, alors qu’elle est très peu profonde chez ‘Ar-Ri-Rang’.
Description:
ARBRE : faiblement à moyennement vigoureux, moyennement ramifié, fastigié; époque de floraison intermédiaire; maturité
de consommation intermédiaire à tardive.
RAMEAUX DE UN AN : ondulés; lenticelles en nombre petit à moyen; côté exposé au soleil brun-orange.
YEUX À BOIS : pointus, légèrement divergents, à support très petit.
JEUNES RAMEAUX : à pointe fortement à très fortement anthocyanée, à pubescence moyenne sur le tiers supérieur.
FEUILLES : inclinées vers la base du rameau, à rapport longueur/largeur élevé, à base cordée, à sommet aigu, à pointe
moyenne à longue; marge dentée en scie, avec dents pointues et incisions de profondeur moyenne; axe longitudinal
moyennement à fortement courbé.
STIPULES : absentes.
FLEURS : principalement situées sur les dards, à stigmates portés au même niveau ou plus haut que les anthères.
SÉPALES : étalés.
PÉTALES : moyens à grands, tangents, ronds, à base arrondie, à onglet court.
FRUIT IMMATURE : à sépales verts au début de l’été.
FRUIT : de grosseur moyenne, légèrement asymétrique en coupe longitudinale, à côtés convexes en vue de profil, à rapport
longueur/diamètre faible à moyen; diamètre maximal situé au milieu du fruit.
PEAU DU FRUIT : vert-jaune avec une forte proportion de lavis jaune; proportion de liège très petite autour de la cuvette de
l’œil, liège inexistant ou occupant une très faible superficie sur les joues et autour du pédoncule.
PÉDONCULE : d’épaisseur moyenne, droit ou très faiblement courbé, inséré dans l’axe du fruit; cavité pédonculaire peu
profonde.
CUVETTE DE L’ŒIL À MATURITÉ DE RÉCOLTE : large, profonde, légèrement bosselée près de l’œil; sépales tombant
durant la saison de végétation.
CHAIR DU FRUIT : juteuse à très juteuse, moyenne à ferme, de texture moyenne.
GRAINES : étroitement elliptiques.
Origine génétique: ‘Josengwhangkeum’ est issue d’un croisement entre ‘Niitaka’ et ‘Shinko’ réalisé au printemps 1986 au
National Horticulture Research Institute, Rural Development Administration, à Suwon, en République de Corée. Elle a été
plantée au champ au printemps 1986 et a d’abord été sélectionnée pour la qualité de ses fruits, qui ont une couleur de peau
attrayante. De 1994 à 1998, elle a été mise à l’essai à 9 sites pour déterminer sa capacité d’adaptation à l’échelle régionale. La
sélection finale de ‘Josengwhangkeum’ s’est terminée en 1998, et ‘Josengwhangkeum’ a été multipliée par greffage, sur
porte-greffes de semis de Pyrus pyrifolia.
Épreuves et essais: Les épreuves et essais ont été réalisés durant les saisons de végétation 2013 à 2016 au Centre de
recherches agroalimentaires du Pacifique d’Agriculture et Agroalimentaire Canada, à Summerland, en ColombieBritannique. Ils ont porté sur au moins 10 arbres de chaque variété, plantés avec un espacement de 1 mètre sur le rang et de
3,5 mètres entre les rangs. Les arbres ont été élevés sur porte-greffes ‘Old Home’. Les essais avaient été établis en 2011. Les
caractères quantitatifs sont fondés sur au moins 10 mesures pour chaque variété.
Bulletin des variétés végétales, janvier 2017, n° 102
DEMANDES À L’ÉTUDE
POIRIER
Tableau de comparaison pour ‘Josengwhangkeum’
‘Josengwhangkeum’ ‘Ar-Ri-Rang’*
Longueur du limbe des feuilles (cm)
moyenne
10,6
écart-type 1,7
8,5
0,8
Largeur du limbe des feuilles (cm)
moyenne
7,0
écart-type 0,6
4,34
0,44
*variété de référence
Poirier: ‘Josengwhangkeum’ (gauche) avec la variété de référence ‘Ar-Ri-Rang’ (centre)
Bulletin des variétés végétales, janvier 2017, n° 102