référence : PRO1000
caractéristiques de construction
- chassis :
chassis porteur en acier inox 18-10, épaisseur 15 à
30/10, assemblé par soudures électriques haute
intensité.
- dessus :
dessus (encadrement) en acier inox 18-10, épaisseur
30/10, avec bord tombé avant de 55 mm avec contrepli.
- pieds :
pieds hauteur 200 mm, en tube acier inox 18-10,
diamètre 60 mm avec embases réglables. ( 0 / + 30 )
PRO1000
1500 x 1000 x 900
LxPxH (mm) :
18 kW
Puissance :
3~400 V + T
Option - volt / Kw :
SAUTEUSE
BASCULANTE A VOLANT CUVE : 80 Dm²
V00803 MODUL1000E1SBM80I
référence : MODUL1000E1SBM80I
sauteuse :
. cuve de 80 dm² :
. cuve en acier inox 18-10, fond épaisseur 10 mm, virolle épaisseur
25/10 avec face avant en biseau à large bec verseur intégré
. côtes intérieures : L : 1210 x l : 680 x H : 250 mm
. couvercle en acier inox 18-10 épaisseur 15/10 avec charnières à
ressort(s) inox pour maintien "ouvert", et poignée en tube inox 18-10
. basculement manuel par volant escamotable, réducteur
et entraînement à chaîne débrayable
. assistance par ressort inox
chauffage :
. résistances blindées plaquées sous cuve, puissance : 18 kW,
tension : 3~400V + T
. pilotage par doseur d'énergie (0 - 100%) avec
position arrêt et voyant de signalisation
. sécurité de surchauffe par thermostat à réarmement
automatique
V00803/
1/01/2004
Identité Produit
l Caractéristiques de construction et techniques l = en standard p = en option
STRUCTURE
z
z
z
z
z
chassis
habillage lateraux
habillage facade
habillage complet dos
dessus
panneau de commande
inox 18-10
inox 18-10
inox 18-10
inox 18-10
inox 18-10
acier émaillé
épaisseur : 15 à 30/10
épaisseur : 10/10
épaisseur : 10/10
épaisseur : 10/10
épaisseur : 30/10
épaisseur : 15/10 possible en inox, sur demande
V01185
PIETEMENT STANDARD
z
z
4 pieds standards haut. 200 mm
embases
inox 18-10
polyamide + élastomère + fibre de verre
tube diam. 60 mm
réglable : 0 / + 30 mm
CUVE
z
z
z
virole
bec verseur
fond inox
fond bimétal
inox 18-10
inox 18-10
inox 18-10
inox 18-10 + acier doux
épaisseur : 25/10
épaisseur : 25/10
épaisseur : 10 mm
épaisseur : 2 + 8 mm
avant en biseau / angles verticaux r : 15 mm
intégré a la virole
angles horizontaux r : 15 mm
V02045
BASCULEMENT
zmanuel à volant escamotable réducteur, roue et vis assistance par ressort inox
ROBINETTERIE ( montée uniquement sur côté gauche )
mélangeur à bec orientable 360 °
mélangeur à bec orientable 180 °
percement pour robinetterie
CHAVONNET
CHAVONNET
bec L : 300 x H :240 mm
bec L : 300 x H :240 mm
têtes à croisillons SIGNA
têtes à croisillons SIGNA
robinetterie posée et fournie par vos soin
V00563
V01652
V01292
ACCESSOIRES
adaptateur bain marie inox 18-10 épaisseur : 10/10 pour bac(s) GN 1/1 ( 325 x 530 ) non fourni V01159
COUVERCLE
z
z
z
z
paroi
récupération des condensats
levier de manœuvre
charnières et habillages
systeme ECHTERMANN
isolation
paroi externe
inox 18-10
profil anti-gouttes sur la périphérie
inox 18-10
inox 18-10
charnières équilibrées
laine d’isolation haute température
inox 18-10
épaisseur : 10/10
tube rond diam. : 20 mm
épaisseur : 10 à 30/10
2 bras
épaisseur : 25 mm
épaisseur : 15/10
avec ressorts inox
V00569
---
---
CHAUFFAGE ELECTRIQUE
z
z
z
z
z
z
z
résistance
tension
puissance
commande
régulation d'énergie
sécurité de surchauffe
sécurité au basculement de la cuve
signalisation
inox ASI 321
doseur d'énergie - position arrêt
doseur de puissance horaire
par thermostat
micro-contact de positionnement de cuve
voyant "sous-tension" et "régulation"
barrettes blindées plaquées
3~400V + T
18 kW
sélection : 0-100%
réglé à 275°C
V01061
éléments matière / composants caractéristiques informations options
1 / 2 100%
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