modèle menu 1 - Collège Coat Mez

Salade Argenteuil ou crudités
Raviolis au gratin
Yaourts ou fromage
Salade verte
Fromage ou yaourt
Fruits frais de saison ou Pomme au four maison
La Gestionnaire, La Principale,
J. LEVEQUE S DEBUSSCHER
Lundi 9 janvier
Salade basque ou salade marocaine ou pamplemousse
Longe de porc forestière ou côtes grillées
Pâtes bio ou poêlée maraichère
Fromage ou yaourt a la grecque
Fruits de saison
Mardi 10 Janvier
Salade strasbourgeoise ou salade d’endives aux noix ou avocat
Encornets à l’armoricaine ou poisson frais
Riz ou brocolis crémés
Fromage ou yaourt bio
Fruits de saison ou éclair au chocolat
Mercredi 11 janvier
Salade frisée aux lardons ou sardine à l’huile
Hachis Parmentier
Salade verte
Fromage ou yaourt
Fruits de saison ou entremet au chocolat
Jeudi 12 janvier
Champignons à la grecque ou à la crème ou salade bretonne ou tomates/mais
Blanquette de veau ou escalope a l’ancienne
Ebly ou carottes poêlées
Fromage ou œuf au lait
Fruits frais de saison ou pomme au four beurre salé
Vendredi 13 janvier
Carottes au citron ou concombre bulgare ou pamplemousse
Couscous Poulet Merguez
Semoule de couscous et ses légumes
Fromage ou yaourt
Fruits frais de saison
Produits surlignes en bleus : Produits frais/Produits surlignés en rouge : Produits bio en fonction des arrivages