DEPHY EXPE 2011 Projet 1-35 Mise au point d’itinéraires culturaux innovants pour réduire l’utilisation de produits phytosanitaires en production de pépinière hors sol (HORTIPEPI) Localisation des sites expérimentaux Organisme chef de file : ASTREDHOR Chefs de projet : LANGLOIS Agnès [email protected] Partenaires : Arexhor Seine Manche, CATE, CDHR Centre, GIE Fleurs et Plantes du Sud-Ouest Sites en réseaux Arexhor Seine Manche, CATE, CDHR Centre, GIE Fleurs et Plantes du Sud-Ouest Nombre site EXPE : 4 Nombre SdC 'Dephy' : 11 Mots clés Photinia, Choisya, Viburnum tinus, Rosier, Pucerons, Acariens, Otiorhynques, Chenilles, PBI, gestion climatique, SDN, paillage, disques Résumé du projet Les expérimentations conduites par le réseau Astredhor mettent en évidence l’existence d’une gamme de solutions alternatives aux traitements phytosanitaires en production de pépinière hors sol. Le projet a pour ambition d’évaluer l’impact global de la combinaison de ces différentes solutions alternatives en termes technique, agronomique, économique et environnementaux. Résultats et valorisations attendues Le résultat attendu est de proposer un ou des systèmes de production globaux éprouvés par l’expérimentation, dont l’ensemble des facteurs de production alternatifs sont bien intégrés entre eux et dont l’impact environnemental des pesticides a été évalué, est parfaitement maîtrisé et correspond aux objectifs des productions horticoles durables. Les professionnels du secteur horticole auront accès aux résultats des travaux de différentes manières : par l’accès à la Base d’Expérimentation de notre Institut, par la visite des essais de ce projet sur les sites des stations engagées par les conseillers d’entreprises, vecteur d’information, qui sont tous rattachés à nos stations d’expérimentation et auront ainsi accès aux résultats de ce projet, et enfin, par des formations aux producteurs dispensées par les stations de notre réseau qui pourront de manière plus formelle et plus ciblée intégrer les résultats des travaux obtenus dans ce projet. La diffusion et le transfert des résultats des travaux du présent projet, seront donc très rapides et continus dans le temps, du fait de vecteurs multiples à disposition de notre Institut. Les résultats obtenus seront accessibles au sein de la base des expérimentations de notre Institut. Des communications régulières sont prévues, à travers des journées techniques ouvertes aux professionnels, à travers la diffusion d’articles dans les bulletins nationaux et régionaux de notre réseau (exemple : Atout Fleurs –Scradh-, Fertil – Armeflhor-, Bulletin de liaison - GIE F&P du SO et AREXHOR Seine Manche- BIL) et à travers des articles dans la presse technique (Le Lien Horticole, Horticulture et Paysage, Phytoma). Une valorisation spécifique des travaux pourra être faite dans le cadre de la certification environnementale Plante Bleue Niveau 3. DEPHY EXPE 2011 Projet 1-35 Techniques/leviers mis en œuvre par site expérimental et résultats attendus Leviers mobilisés t Arexhor SM (78) Photinia x fraseri ‘Red Robin’ Arexhor SM (78) Choisya ternata Arexhor SM (78) Rosier semiforcé Photinia x fraseri ‘Red Robin’ Culture CATE (78) Site Système étudié Système référence dit conventionnel Système Dephy 1 dit innovant Système référence dit conventionnel Système Dephy 1 dit innovant Système référence dit conventionnel Système Dephy 1 dit innovant Système référence dit conventionnel Système Dephy 1 dit innovant Paillage Enherbe Profil des Réduct° Conteneur / Bande produits phytos Prophylaxie de dose drainant fleurie plus écologique X X X X X Mycorhiza° / biotisation Gestion climat Objectif de Objectif de Rdt (en % et/ou réduction d’IFT du ou d’un système irrigation (%) de référence) X X X X X X Protection biologique intégrée X X X 80 % X 100 % 73 % 100 % 70 % 100 % 80 % 100 % DEPHY EXPE 2011 Projet 1-35 CATE (29) Viburnum tinus CDHRC (45) Photinia x fraseri ‘Red Robin’ X CDHRC (45) Viburnum tinus X CDHRC (45) Choisya ternata CDHRC (45) Rosier semi-forcé GIE FPSO (33 Photinia x fraseri ‘Red Robin’ X GIE FPSO (33) Choisya ternata Système référence dit conventionnel Système Dephy 1 dit innovant Système référence dit conventionnel Système Dephy 1 dit innovant Système référence dit conventionnel Système Dephy 1 dit innovant Système référence dit conventionnel Système Dephy 1 dit innovant Système référence dit conventionnel Système Dephy 1 dit innovant Système référence dit conventionnel Système Dephy 1 dit innovant Système référence dit conventionnel Système Dephy 1 dit innovant X X X X 80 % 100 % X X 80 % 100 % X X 80 % 100 % X X X 73 % 100 % X X 70 % 100 % 80 % 100 % 73 % 100 % X X X X X X X X X X X