Bouvière (Rhoedeus sericeus)
C’est un petit poisson qui est inféodé aux rivières lentes et aux petits plans
d’eau hébergeant des moules d’eau douce. En effet, cette espèce utilise la
moule comme support de ponte durant la reproduction. Ce petit poisson me-
sure en moyenne 5-6 cm. Cette espèce est omnivore et se nourrit aussi bien
de végétaux aquatiques que d’invertébrés qu’elle capture en fouissant.
Black-bass (Micropterus salmoides)
Ce poisson est originaire d’Amérique du Nord et a été introduit en France en
1890. Il apprécie les eaux calmes et pas trop froides. En effet, c’est en fonc-
tion de la température de l’eau qu’il oriente ses déplacements. Il mesure en
moyenne entre 30 et 50 cm. Il se nourrit autant de petits poissons en surface,
que d’écrevisses au fond ainsi que de grenouilles et d’insectes.
Brème bordelière (Abramis bjoerkna)
C’est un poisson qui vit en groupe, dans les eaux douces, calmes et profondes.
Il mesure en moyenne entre 20 et 35 cm. Son alimentation varie au cours de
sa vie, commençant par du plancton et en passant aux mollusques, larves,
vers et débris de végétaux. La brème peut occasionnellement se nourrir de
moules d’eaux douces bien que l’effort réalisé soit important.
Brochet (Esox lucius)
Le brochet est un poisson qui vit dans presque toutes les eaux douces, cou-
rantes ou non, acides ou calcaires. On peut aussi le trouver dans les eaux
saumâtres ou légèrement salées. Sa taille à l’âge adulte varie de 30 à 110 cm.
Sa gueule est parfaitement conçue pour la capture des proies et son corps est
prolé pour les attaques par surprise. Il se nourrit de proies vivantes, principa-
lement de poissons mais aussi de mollusques, de crustacés, de batraciens, …
Carassin (Carassius carassius)
Ce poisson est un proche cousin du poisson rouge avec qui il peut s’hybrider
quand ce dernier est relâché dans la nature. Il vit dans les rivières lentes et les
étangs peu profonds, riches en végétation. Il mesure en moyenne 15 cm et
consomme des végétaux ainsi que des proies animales (larves, vers, …).