Correction de l'épreuve d'UE 1 : Atome - Biomolécules - Génome - Bioénergétique -
Métabolisme (Mai 2015)
1) CE 5) ABCD(E) 9) ABE 13) BDE 17) AB
2) BCE 6) C 10) ABCD 14) AE 18) ACE
3) BC 7) BE 11) CE 15) AE 19) BCDE
4) ABDE 8) DE 12) ABD 16) AC 20) ADE
Question n°1 : CE
A) Un enzyme diminue l'énergie libre de l'état de transition
B) La constante de Michaelis – Menten est la concentration en substrat nécessaire pour que la
vitesse initiale soit égale à la vitesse maximale divisée par deux
D) Pour un enzyme michaelien, un inhibiteur incompétitif diminue le Km et la Vmax
Question n°2 : BCE
A) Le site actif de l'enzyme se situe généralement à l'intérieur de l'enzyme
D) La température modifie la s tructure tertiaire
Question n°3 : BC
A) Les zymogènes des enzymes de la digestion sont activés dans la lumière intestinale
D) La glycogène phosphorylase du muscle squelettique est seulement régulée par phosphorylation
et par régulation allostérique
E) L'isoenzyme LDH du muscle squelettique est insensible au pyruvate
Question n°4 : ABDE
C) Pour un enzyme allostérique, une faible variation de la concentration en substrat peut se traduire
par une forte variation de la vitesse initiale (et non toujours).
Question n°5 : ABCD(E)
E) Si on prend en compte le fait que ce soit un exercice prolongé, on aura l'utilisation des acides
gras mais également du glucose. Si on prend en compte le fait que l'exercice est de type marathon,
le substrat est uniquement l'acide gras.
Question n°6 : C
A)L'ADN nucléaire contient environ 3 milliards de paires de bases
B) Chaque base adénine est appariée avec une thymine. La cytosine est appariée quant à elle à la
guanine
C) Un tour d'hélice = 10 paires de base, soit 2 x 10 nucléotides
D) Il y a autant de guanine que de cytosine
E) Dans l'ARN, l'uracile remplace la thymine
Question n°7 : BE
A) La thymine est une base pyrimidique avec l'uracile et la cytosine
C) Seuls les ARNm sont modifiés chimiquement à leur extrémité 5'
D) Les ARNr (ribosomaux) représentent les ARN les plus abondants d'une cellule
Question n°8 : DE
A) Chaque chromosome humain possède une taille différente (50 Mb à 280 Mb)
B) Le génome humain contient plus de gènes d'ARN non codants que de gènes codant les protéines
C) L'ADN microsatellite contient des séquences répétées très courtes de quelques nucléotides