Hygiène et prévention du risque infectieux P.-Y. Donnio 2016-2017
Hygiène et
prévention du risque infectieux
P.-Y. Donnio 2016-2017
pierre-yves.donnio@chu-rennes.fr
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Histoire de l’Hygiène
appliquée aux soins
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A. De la théorie des miasmes à
la Révolution Microbiologique
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Les miasmes ou l’obsession de la contagion
• Traité d’hydroclimatologie médicale d’Hippocrate
« Des airs, des eaux et des lieux »
–Approche de la contagion à travers une théorie aérienne
•La contagion serait liée à la pénétration des pores cutanés
par le mauvais air (« Mal aria »)
– L’eau chaude favorise la contagion par la béance de la peau
•La peste se transmettrait par des vapeurs « pestilentielles »
– Pour se protéger il faut se vêtir d’étoffes imperméables et contrer le
mauvais air par des substances aromatiques
Habit de peste
•Les vapeurs ou miasmes se dégagent des cadavres
–les mauvaises odeurs sont associées aux maladies lutter contre
elles revient à prévenir les infections
–La lutte contre les mauvaises odeurs devient une obsession aux 17ème
et 18ème siècles parmi les classes aisées usage de parfums
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Organisation et architecture hospitalière (1)
•Moyen-Age : établissement religieux
hébergeant des personnes pauvres et/ou
malades (hospital/oustal/hôtel). L’hôpital
est un lieu de contagion.
•À partir de la Renaissance : évolution
vers un lieu accueillant des malades
curables.
•Au XVIIIème siècle :
–médicalisation au dépens des
congrégations religieuses :
•Médecine versus charité
– rôle de l’air contre les miasmes salles
de larges volumes, bâtiments à dômes.
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