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Amt für Landwirtschaft
und Natur
des Kantons Bern
Office de lagriculture
et de la nature
du canton de Berne
Fachstelle Pflanzenschutz
Station phytosanitaire
rie sur les organismes de quarantaine :
La sharka et quelques autres agents pathogènes pour
les arbres fruitiers à noyau
Samedi 5 décembre 2015
Outre la maladie bien connue du feu bactérien, dautres maladies tout aussi dangereuses, mais
moins connues, touchent les arbres fruitiers à noyau. La sharka, lenroulement chlorotique de
labricotier (ESFY), le champignon Monilia fructicola ou encore la moucheture bactérienne
(Xanthomonas arboricola pv. pruni) en font partie.
Cette feuille de prunier Fellenberg présente les symptômes typiques de la sharka (taches, anneaux
chlorotiques). (source : Agroscope Wädenswil)
Propagation par la multiplication végétative
La sharka est lune des viroses les plus courantes chez les arbres fruitiers à noyau. Le virus se
propage principalement par la multiplication végétative des plantes hôtes et par les pucerons
présents sur les plantes contaminées. Originaire dEurope de lEst, il a été décelé pour la première
fois en Suisse en 1967. Le virus a pu être endigué en Suisse vers la fin des années 1970, grâce
aux mesures prises par les autorités. Ainsi, notre pays a longtemps été considéré comme étant
indemne de sharka. L’importation de nouvelles variétés de pruniers et de nouveaux porte-greffes a
toutefois entraîla résurgence de la maladie.
Large gamme dhôtes
La sharka est une maladie redoutée car elle peut prendre une tournure épidémique, touche une
large gamme dhôtes (pruniers, pêchers, nectariniers, mirabelliers, etc.) et nuit gravement aux
récoltes de variétés fragiles, voire en entraîne la perte. Les fruits infectés présentent des
déformations, des altérations de couleur (anneaux jaunâtres ou brunâtres) ainsi que des sillons ou
des dépressions, et tombent prématurément. La qualité interne et externe des fruits diminue
fortement. Les feuilles sont quant à elles marquées par des anneaux chlorotiques et des taches,
ou sont même déformées. Ces symptômes dépendent de la sensibilité de la variété, de la saison
et de la virulence de la souche virale. Certaines variétés ne présentent pas de symptômes et
peuvent donc être porteuses du virus sans que cela ne se voie. Ainsi, la variété de prunier
Fellenberg a des symptômes prononcés, alors que Tophit et Dabrovice connaissent des
symptômes légers et que les variétés Belle de Cacak et Toptaste ne présentent aucun symptôme
visible sur leurs fruits.
Annonce de cas
La période de mi-juin à mi-juillet constitue le moment idéal pour contrôler les feuilles. Les
symptômes apparaissant sur les feuilles et sur les fruits peuvent être surveillés jusquà la récolte.
En cas dinfection soupçonnée, des tests rapides (PPV-AgriStrip) permettent de confirmer la
présence ou labsence du virus. Si des symptômes sont observés, il faut en informer la Station des
cultures fruitières ou la Station phytosanitaire sans tarder. Lobjectif est toujours déradiquer lagent
pathogène (stratégie déradication).
Autres organismes de quarantaine touchant la culture des arbres fruitiers à
noyau
Lenroulement chlorotique de labricotier (ESFY) peut entraîner la mort de plusieurs variétés
darbres fruitiers à noyau. Lun des symptômes courants est lenroulement de feuilles jaunies.
Certaines variétés darbres ne présentent toutefois pas de symptômes, ce qui facilite une nouvelle
fois la transmission inaperçue de la maladie par des pucerons adultes. Dans certains cas graves,
la moucheture bactérienne (Xanthomonas arboricola pv. pruni) peut elle aussi entraîner la chute
des feuilles et la mort des arbres. Le champignon Monilia fructicola est quant à lui très similaire au
champignon Monilia, bien connu de nos régions, mais il est plus agressif et a déjà développé une
résistance à certains fongicides dans dautres pays. Si vous pensez que vos plantes sont
infectées par lune ou lautre de ces maladies, veuillez prendre contact sans tarder avec le service
spécialisé compétent.
Sabine Wieland, Inforama dOeschberg, Station des cultures fruitières
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