manuel - Plantyn
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MANUEL / ÉVEIL HISTORIQUE, GÉOGRAPHIQUE, SCIENTIFIQUE ET TECHNOLOGIQUE est une collection d’éveil originale et innovante qui propose, à travers une seule et même collection, d’aborder les quatre disciplines de l’éveil, l’initiation scientifique, la formation historique et géographique et l’éducation par la technologie, pour toutes les années de l’enseignement fondamental, en s’appuyant sur une même structure. MANUEL ÉVEIL HISTORIQUE, GÉOGRAPHIQUE, SCIENTIFIQUE ET TECHNOLOGIQUE CÉLINE RUELLE / FLORENCE TARIN SANDRA HENNAY / GENEVIÈVE BOULANGER EM REINTES 1 Pour chaque domaine, les séquences sont regroupées en modules thématiques et permettent de parcourir les principaux points du programme, sur l’ensemble d’une année scolaire. 1 ISBN 978-2-8010-0024-3 9 782801 000243 EMPR10L_Cover.indd 1 3/08/11 12:02 FORMATION SCIENTIFIQUE MODULE 3 LE PRINTEMPS EMPR10L.indb 89 13/07/2012 14:54:09 S3 JOLI MOIS DE MAI Depuis très longtemps, le muguet est considéré comme une fleur « porte-bonheur » que l’on offre le premier mai. C’est Charles IX qui a lancé cette tradition, en l’offrant à toutes les dames de la cour. En général, une feuille mesure de 10 à 20 cm La tige Il y a maximum 20 clochettes odorantes sur la tige. Le muguet pousse dans les sous-bois et s’étend rapidement car les racines, cachées dans la terre, se développent facilement. 97 EMPR10L.indb 97 13/07/2012 14:54:36 S3 JOLI MOIS DE MAI Attention, le muguet est une plante toxique… cela signifie qu’elle est dangereuse pour la santé ! Toutes les parties de la plante contiennent une substance très dangereuse pour le cœur. Tu ne dois jamais en goûter, ni te lécher les doigts après avoir cueilli les brins. Connais-tu d’autres fleurs qui sentent bon ? La rose, le lilas, la jacinthe ou encore le frésia sont des fleurs qui dégagent une odeur agréable. Si tu en vois autour de toi, penche-toi au-dessus d'elles, et sens ce doux parfum… — La rose — — Le lilas — — La jacinthe — — Le freesia — MAINTENANT JE SAIS… Le muguet est une plante odorante qui pousse dans nos régions, vers la fin du mois d’avril. Il est toujours offert le premier mai, la tradition dit qu’il « porte bonheur ». Le brin de muguet se compose de deux tiges, et de plusieurs clochettes blanches. Ce sont ces clochettes qui sentent bon. Attention, le muguet est une plante toxique. Le Dico… • Odorant : qui répand une odeur, généralement agréable. • Embaume : qui diffuse une odeur agréable. • Toxique : qui contient une substance très mauvaise pour notre corps. 98 EMPR10L.indb 98 13/07/2012 14:54:39 1 fichier d’activités Éveil historique, géographique, scientifique et technologique Céline Ruelle / Florence Tarin Sandra Hennay / Geneviève Boulanger Tom et ses copains t’attendent. Avec eux, • tu répondras à des questions ou à des devinettes, • tu rempliras des tableaux, • tu dessineras, reconstitueras des puzzles, • tu observeras attentivement des documents du temps passé et d’aujourd’hui, • tu réaliseras toutes sortes d’expériences, • tu fabriqueras même des objets saugrenus, • tu mèneras de petites enquêtes, et encore bien d’autres choses… Bref, de quoi mettre tes neurones en ÉVEIL! Alors, prends ton crayon le mieux taillé, soigne ton écriture, reste concentré et… laisse des tas de petites empreintes de toi. Bon travail! Formation scientifique Module 3 Le printemps prénom: ..................................................................................................... date: .............................................................. S3 Joli mois de mai Fiche 1 : Le muguet 1 Entoure l’image du muguet. 2 Nomme chaque partie du brin de muguet en indiquant au bon endroit le nom qui correspond. la tige – la clochette – la feuille 96 prénom: ..................................................................................................... date: .............................................................. S3 Joli mois de mai 3 Lis ces phrases. Si tu es d’accord, colorie le visage souriant. Si ce que tu lis n’est pas correct, colorie le visage triste. Je peux manger les clochettes du muguet. Le muguet pousse dans les sous-bois. On offre toujours le muguet le 1er avril. Le muguet n’a pas d’odeur. La tige peut avoir jusqu’à 30 clochettes. 97 prénom: ..................................................................................................... date: .............................................................. S3 Joli mois de mai Fiche n°1 : Le muguet 1 Entoure l’image du muguet. 2 Nomme chaque partie du brin de muguet en indiquant au bon endroit le nom qui correspond. la tige – la clochette – la feuille La feuille La clochette La tige 97 prénom: ..................................................................................................... date: .............................................................. S3 Joli mois de mai 3 Lis ces phrases. Si tu es d’accord, colorie le visage souriant. Si ce que tu lis n’est pas correct, colorie le visage triste. Je peux manger les clochettes du muguet. Le muguet pousse dans les sous-bois. On offre toujours le muguet le 1er avril. Le muguet n’a pas d’odeur. La tige peut avoir jusqu’à 30 clochettes. 98 1 G U i d e d e l’ e N s e i G N a N T ÉVEIL HISTORIQUE, GÉOGRAPHIQUE, SCIENTIFIQUE ET TECHNOLOGIQUE FLORENCE TARIN SANDRA HENNAY GENEVIÈVE BOULANGER Utiliser « Empreintes » en classe ? Suivez le guide… Pour utiliser la collection d’éveil « Empreintes » de façon pertinente et efficace avec sa classe, un guide méthodologique à l’attention des enseignants a été conçu pour chaque année et il propose pour chaque matière d’éveil : • u ne réflexion pédagogique et méthodologique, sur les enjeux, les objectifs et les difficultés rencontrés lors des apprentissages en éveil dans l’année concernée ; • un tableau récapitulatif des compétences développées dans chacune des séquences ; • u n descriptif méthodologique sous la forme d’une nomenclature commune aux quatre disciplines envisagées. Ce descriptif : • précise le contenu et les objectifs poursuivis pour chaque séquence ainsi que les éléments de la synthèse ; • détaille des dispositifs d’apprentissage qui permettent de « vivre » la séquence en classe en articulant, de façon opérationnelle, le manuel et le fichier d’activités. Pour chaque séquence, l’enseignant/e prend directement connaissance du matériel dont il a besoin et des étapes à accomplir depuis la mise en situation jusqu’à la structuration des connaissances ; • suggère à l’enseignant des pistes de prolongement et des lectures pour approfondir le sujet ou trouver d’autres idées ; • propose des fiches d’évaluation qui permettent à l’enseignant/e de vérifier l’acquisition des connaissances et des savoir-faire de ses élèves avant d’aborder la séquence suivante. • d es outils pédagogiques : le guide met à la disposition des enseignants, pour chaque discipline, une boîte à outils et à images reprenant l’ensemble des outils pédagogiques (documents iconographiques, fiches-outils, matériels divers) nécessaires au bon déroulement des leçons. Geneviève Boulanger, Sandra Hennay, Florence Tarin 3 Module 3 : Le printemps S3 JOli mOis de mai Contenu Objectif(s) poursuivi(s) Nombre de périodes prévues par séquence Matériel Pistes méthodologiques 149 Le muguet, découverte de la plante et de l’origine de son offre. Au cours de ces séquences, l’élève apprendra à décrire les différentes parties d’un brin de muguet, reconnaître son odeur et dessiner sa silhouette. 3 périodes de 50 minutes Une boîte contenant un coton imbibé de parfum au muguet • Uneboîtecontenantunbrindemuguetaveclesfeuilles • Lafichetechnique+brinsdemuguetindividuelsàcueillir • Lemanuel(p.97) • Lesfichesd’exercices(p.96) • Feuillesblanches(pourlamiseensituation) • Évaluation Période 1 1. Mise en situation : les élèves doivent deviner le sujet de la leçon en faisant appel à leurs sens (le toucher, l’odorat). Préparer deux boîtes : •l’unecontientuncotonimbibédeparfumaumuguet.Laboîteestfermée, quelques trous sont percés dans le couvercle afin que les enfants puissent sentir l’odeur ; •lasecondeboîtecontientunbrindemuguetaveclesfeuilles ;veilleràlaisser un « trou » dans lequel l’enfant passera sa main pour aller « toucher » ce qu’il y a dans la boîte. 2. Les enfants passent tour à tour auprès des deux boîtes. Dans la première ils sentent avec le nez, dans la seconde ils touchent avec la main. Attention, bien préciser aux enfants que le contenu de la seconde boîte est très fragile, qu’il faut toucher avec délicatesse. Remarque : Veiller à ce que les enfants se lavent les mains après avoir tâté les brins de muguet et évitent de mettre leurs doigts en bouche. 3. De retour à leur place, les enfants réalisent un croquis de ce qu’ils croient avoir trouvé. 4. Confrontation des idées de chacun, et vérification en dévoilant le contenu des deux boîtes. 5. Mise en évidence qu’il s’agit d’un brin de muguet. 6. Observation collective du brin de muguet et description orale : comparaison avec les croquis des enfants. 7. Réalisation d’un croquis géant au tableau, mise en évidence des différentes parties qui constituent le brin de muguet. Module 3 : Le printemps S3 JOli mOis de mai 8. Incitation à se munir du manuel pour nommer chaque partie du brin. MA page 97 9. Lecture collective de la page du manuel. 10. Indication sur le croquis représenté au tableau, du nom de chaque partie du brin de muguet. Période 2 1. Rappel de la séquence précédente (croquis collectif avec indication du nom de chaque partie du brin de muguet). 2. Réalisation de la fiche d’exercices. FA fiche 1 : Joli mois de mai Période 3 1. Sortie et cueillette d’un brin de muguet. 2. Retour en classe et réalisation de la fiche technique (faire sécher le brin de muguet avant de le coller dans l’emplacement prévu). Boite à outils Formation scientifique - Tiroir 3.3 Évaluation Analyse matière Côté historique… Le muguet, fleur porte-bonheur, est toujours offerte le premier mai. L’origine de cette tradition remonte en 1561, quand Charles IX décide d’en offrir à toutes les dames de la cour, en guise de porte-bonheur. Côté scientifique… Le muguet est une plante vivace dont il n’existe qu’une seule espèce. La hampe (tige du muguet portant les fleurs) ne mesure pas plus de 10 à 20 cm de haut. Les racines du muguet sont des rhizomes traçants qui se caractérisent par une ramification assez développée. On parle de rhizomes rameux. Les feuilles sont garnies de nombreuses nervures parallèles convergeant aux 2 extrémités. Chaque feuille mesure de 10 à 20 cm. La grappe terminale est composée au maximum de 20 fleurs dont celles-ci sont portées par un pédicelle qui ne dépasse pas 1 cm. Le périanthe (ensemble des pièces florales) à la forme de clochette est issu de la soudure des 6 tépales. Chaque fleur contient 6 étamines et 1 style. Le muguet est hermaphrodite. Malgré sa beauté le muguet est connu comme étant une plante toxique. Toutes les parties de la plante contiennent des substances irritantes (saponosides) et des dérivés toxiques pour le cœur (hétérosides cardiotoxiques). Pour plus d’infos : http://www.poisoncentre.be/article.php?id_article=147 Synthèse 150 Réaliser la fiche technique sur le muguet (voir annexe ci-après). Module 3 : Le printemps S3 JOli mOis de mai Vocabulaire • O dorant • Embaume • Toxique Références « Grand guide du jardinage », collection grands guides, Éditions du Korrigan Prolongements 151 • Apprendreunepoésiesurlemuguet. • Réaliserunbrindemuguetenperlespouroffriràlafêtedesmères. Prénom : ......................................................................................................................... Date : ............................................................................ Module 3 : Le printemps S3 Évaluation : Joli mois de mai 1) Complète le schéma en écrivant le nom de chaque partie. ......................................................................... ......................................................................... ......................................................................... 2) Lis chaque phrase puis coche la bonne réponse parmi les trois proposées. La personne qui a commencé à offrir du muguet est Charles IX Albert IX Marc IX Dans le brin de muguet, ce qui sent bon, c’est la tige la feuille la clochette On peut trouver du muguet dans l’eau le sous-bois les dunes Ce qui peut être mangé, c’est les clochettes les feuilles rien du tout ! 152 Prénom : ......................................................................................................................... Date : ............................................................................ Module 3 : Le printemps S3 Évaluation : Joli mois de mai 1) Complète le schéma en écrivant le nom de chaque partie. La feuille ......................................................................... Les clochettes ......................................................................... La tige ......................................................................... 2) Lis chaque phrase puis coche la bonne réponse parmi les trois proposées. La personne qui a commencé à offrir du muguet est Charles IX Albert IX Marc IX Dans le brin de muguet, ce qui sent bon, c’est la tige la feuille la clochette On peut trouver du muguet dans l’eau le sous-bois les dunes Ce qui peut être mangé, c’est les clochettes les feuilles rien du tout ! 153 MANUEL / ÉVEIL HISTORIQUE, GÉOGRAPHIQUE, SCIENTIFIQUE ET TECHNOLOGIQUE est une collection d’éveil originale et innovante qui propose, à travers une seule et même collection, d’aborder les quatre disciplines de l’éveil, l’initiation scientifique, la formation historique et géographique et l’éducation par la technologie, pour toutes les années de l’enseignement fondamental, en s’appuyant sur une même structure. MANUEL ÉVEIL HISTORIQUE, GÉOGRAPHIQUE, SCIENTIFIQUE ET TECHNOLOGIQUE CÉLINE RUELLE / FLORENCE TARIN SANDRA HENNAY / GENEVIÈVE BOULANGER EM REINTES 1 Pour chaque domaine, les séquences sont regroupées en modules thématiques et permettent de parcourir les principaux points du programme, sur l’ensemble d’une année scolaire. 1 ISBN 978-2-8010-0024-3 9 782801 000243 EMPR10L_Cover.indd 1 3/08/11 12:02
