Thème 1 La Terre, la vie et l’évolution du vivant Chapitre 3 La cellule, lieu des réactions chimiques de la vie Introduction Chapitre 3 : LA CELLULE, LIEU DES RÉACTIONS CHIMIQUES DE LA VIE Les molécules organiques s’assemblent et réagissent entre elles pour former des cellules spécialisées, capables de se reproduire et d’accomplir certaines fonctions. Problématique Comment sont organisés à l’échelle cellulaire les êtres vivants ? I) La cellule, unité de structure du vivant TP 4: La structure des cellules I)LA CELLULE, UNITÉ DE STRUCTURE DU VIVANT Toutes les cellules contiennent un grand compartiment appelé cytoplasme, délimité par une membrane plasmique. Ce cytoplasme renferme chez les eucaryotes (animaux, végétaux, champignons) des petits compartiments appelés « organites » (exemples : noyau contenant l’information génétique, mitochondrie produisant l’énergie de la cellule, chloroplaste réalisant la photosynthèse chez les végétaux verts…). Par contre, il ne renferme pas d’organites chez les procaryotes (bactéries). La cellule est l’unité de base des êtres vivants, une preuve supplémentaire de leur origine commune. I)LA CELLULE, UNITÉ DE STRUCTURE DU VIVANT (20-50µm) (60-100µm) Cellule eucaryote (cellule avec des organites) Champignons Végétaux Animaux Cellule procaryote (cellule sans organite) bactéries (1µm) II) Le métabolisme cellulaire et son contrôle Que se passe-t-il dans une cellule ? De quoi dépend son fonctionnement ? II) Le métabolisme cellulaire et son contrôle Le métabolisme est l’ensemble des réactions chimiques qui se déroulent dans la cellule (cytoplasme ou organites) et qui permettent son fonctionnement (fabrication de molécules organiques et multiplication). TP 5: Le fonctionnement des cellules II) Le métabolisme cellulaire et son contrôle A travers la membrane se produisent des échanges de matière, de gaz et d’énergie indispensables au métabolisme de la cellule. Ce métabolisme est contrôlé par l’information génétique de la cellule, puisque chez des organismes mutants dont les gènes sont modifiés, le métabolisme est différent. Mais ce métabolisme est aussi sous l’influence de l’environnement (par exemple, les réactions de la photosynthèse chez les végétaux verts qui n’ont lieu qu’en présence de lumière). Conclusion Conclusion FIN