maquette menu - lycée professionnel Orthez

LYCEE PROFESSIONNEL Francis JAMMES MENU
BP 127 – Route de Mont de Marsan
64301 Orthez – Cedex
Semaine du MENU 06 au 10 Février 2017
Les menus sont susceptibles de modifications pour
raisons techniques ou problèmes d'approvisionnement
Petit déjeuner Midi Soir
L
U
N
D
I
Salade fraîcheur ou céleri rave
pilon tex mex ou Rôti de bœuf ou
brochette Colorado
Ebly et ses légumes
salade verte
yaourt
salade de fruit ou dessert maison
crudité varié
Blanquette de veau
carotte vapeur
fromage
dessert maison
M
A
R
D
I
CAFE
LAIT
THE
CHOCOLAT
Salade composée à l'espagnole ou choux
fleurs sauce mousquetaire
Escalope italienne ou nuggets poulet
ou steak à la plancha
riz pilaf/ choux de Bruxelles aux lardons
yaourt
compote ou tarte poire ou dessert
maison
Salade du chef
côtes de porc sauce charcutière
brocolis au jus
fromage
tarte bavaroise maison
M
E
R
C
R
PAIN
BEURRE
CONFITURE
MIEL
Salade charcutière ou jambon blanc
couscous maison
fromage à la coupe
salade verte
fruits ou dessert maison
Concombre vinaigrette
poisson pané
Courgette gratinées
yaourt
salade verte
pâtisserie maison/fruits
J
E
U
D
I
JUS DE FRUIT
CEREALES
YAOURT
FRUIT
Œuf dur mimosa ou crudité variés ou
salade composée
Saucisse de Toulouse ou rôti de veau ou
Steak haché
Lentilles cuisinées
Salade verte
Compote ou fruits ou dessert maison
Charcuteries variés
Burger de veau sauce poivre
haricots verts
yaourt
dessert maison
V
E
N
D
R
Entrées diverses aux choix
filet de poisson frais sautés ou pané ou
omelette aux poivrons
Frite allumette/endives braisées
Salade verte
yaourt
divers dessert aux choix
prévisions midi soir
lundi 350 140
mardi 370 140
mercredi 150 110
jeudi 370 140
vendredi 330
Le Proviseur l’Agent Comptable

Mme. LLOPIS.F M. GONZALES