N°133-Impasse des Jonquilles

OFFICE DE TOURISME DE WASSELONNE
CERCLE D'HISTOIRE N° 133
Les rues de Wasselonne: l'Impasse des Jonquilles
(dans la descente de la rue du Bubenstein sur la gauche)
Les JONQUILLES
Jonquille, de l'espagnol « junquilla» (jonc) est le nom vulgaire d'une
variété de narcisse à fleur jaune et odorante dont les feuilles rappellent
celles du jonc.
En termes d'art, il se dit, par analogie, comme nom masculin d'une
couleur secondaire composée du jaune et du blanc. « Le papier de
cette pièce est d'un beau jonquille ».
D'origine méditerranéenne, le genre narcisse comprend une
soixantaine d'espèces et sans doute des milliers de variétés.
Les formes sauvages sont appelées jonquilles.
La jonquille, plante d'ornement, est aussi cultivée pour son parfum; on
en extrait l'essence de jonquille.
Dans certaines régions des Vosges, les jonquilles poussent en
abondance dans les près formant un très beau tapis. A GERARDMER
a lieu tous les ans, en avril, la Fête des Jonquilles.
Le bolet jonquille est un champignon rare à ne pas consommer.
Culture: (des narcisses) On les plante en septembre - octobre à 10-15
cm de profondeur et de distance.
Les narcisses horticoles sont robustes et rustiques et peuvent rester
plusieurs années en place.
Elles fleurissent de mars à mai avec une durée d'épanouissement de 15
à 20 jours.
Elles agrémentent les pelouses en taches éparses, les bordures et pour
les plus petites, les rocailles et les sous-bois clairs. On les trouve
également en pots et jardinières dans les appartements.
Les fleurs coupées durent longtemps mais leur sève est néfaste aux
autres fleurs.
Pour mélanger les narcisses dans un bouquet, il faut tremper les tiges
dans l'eau claire une nuit avant de réaliser la composition florale.
A.W.
Sources: Dictionnaire analogique: le Robert
Encyclopédie le Truffaut
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