Plqntes hôtes du feu bqctêrien mqlodie très dongereuse qui menoce nos cultures de fruits ô pépins. Pour empêcher ou mieux so disséminotion, les plontes touchées doivent être immédiotement qrrochées Le feu boctérien est une et brûlées. Afin de mointenir,à l'ovenir le risque d'infection dû ou feu boctérien le plus bos pos- sible, l'orrochoge préventif de plontes sqines mois porticulièrement sensibles q été ordonné por certoins contons en colloborotion qvec des communes ou est réolisé sur une bose volontoire. Cette fiche doit oider ô reconnoître les plus importontes plontes hôtes du feu bqctérien. Le feu bactérien ne touche que les plantes rosacées semblables aux du groupe des pommiers, c'est-à-dire les plantes cuitivées qui ont un {ruit ayant une cavité pour les pépins et une mouche: . e r fruits à pépins: pommes, poires, coings plantes ornementaies: cotonéasters, pyracanthas, phodnia et chaenomeles (pommier duJapon) plantes sâuvâges: aubépines, alisier blanc, sorbiers Les espèces sont différemment sensibles. De plus, une infection dépend surtout de la période de floraison et des conditions atmosphériques durant celle-ci. Pour qu'une infection ait lieu, des iournées chaudes et humides sont nécessaires, celles-ci sont plutôt râres au mois d'avril et deviennent ensuite de plus en pius fréquentes. l. Fruits ô pépins Pommiers Poiriers Tous les pommiers, y compris les pommiers d'orncment et lcs pommiers seu\àges, peuvent êtrc hôtes du Icu bactérien. Cela veut dire que toutes les espèces du genre Malus (y.c. M. floribunda et M. Toutes les espèces dr-r genre P1,rrus pcuvent être hôtes du leu b.rctérien. ll en ra de même pour les espèces d'ornement et sauvagcs. Les poiriers sont légèrement plus sensibles que les pommiers. I,lais comme ils l-leurissent un peu plus vite, les conditions néccssrires à une inlection sont moins bonncs. Ces dernières années. les poiliers touchés se trouvcnt csscntiellement en altitude (où la floraison a lieu plus tard). svlvestris) sont des pllntes hôtes. Cognossiers Les cognassiers sont aussi sensibles que les poiriers, mais iis fleurissent plus tard souvent à partir de 1a deuxième moitié de la floraison des pommiers (mai). feu boctêrien 2. Plonfes d'ornement Généralités: les Cotoneaster sont fréquemment utilisés dans les jardins com- Cotonêqslers Cotonéosters très sensibles Lc plur sor.rvult il s'agit d'cspèces et de nre lrbusle: i fcuillcs pcrsistrntcs ct pLrur courrir lc s.rl. lls sont {:reiles d'entretien et n'ont pas d'épines. Au nord dcs Alpes, v:rridtés .1e gran.ler"rr inrportante (J les formes sauvages sont très rarcs. I .r '{ nr), Les_ . . t r Co.toneastcr on_t toujours: dcs feuillcs non découpecs aux bords lisses, r"ur pétiole des feuilles alternées unc monche sur le frr"rit pas d'épir.res à croissancè r.rpidc cr à grosscs lcuillcs. L.llcs sont russi' sour ent icgroupée, .l,rn. groupe cles Salicifolius. Or.r y trouve lcs plùtes-hôtcs les plus sensiblcs. C. solicifolius 1e infecté Coloneqster solicifolius il flcurit si tardivement (juin) que les conditions 11mçsph.:riques sont idial.s pour unc irrfcction. C. Srlicif.,litrs e.t l,r plus importante plantc pour la dissémination du feu bactérier.r. Dcs actions préventives le touchent souvent. En raisor-r de sa hiruteur (3 à a m) et de sa scnsibilité, les arbustes maladcs sont rapidcmcnt détcctés. l,es brar-rches mortcs sont visibles de loin dans ces arbustes à feuilles persis^ tantes. Les feuilles étroites et effilées mesurent .1 à 8 cm de long, sont 4 fois plus longues quc larscs, riclées et poilues sul le dcssous de la feuille. Cofoneoster bullotus C. bullatus est aussi très sensible. Larbuste pousse sur une grancle largeur et atteint une h,ruteur dc 3 r.n. Les feuillcs rcssemblcnt à ccllcs de C. salicifolius. sont Plonte sotne (C. solicifolius) de rnême longueur mais c'le grande lar'geur (la moitié de la longueur). Cotoneqsferxwofereri et les hybrides Les croisements dc Cotor-reaster x ht - bridcs n atcr.ri. . Hcrbstfcucr* et .C,irnubia", sont russi sensibles. Tout commc C. saiicifolius, ils ont des fcuilles lorrgues et irllongées. Les fcuillcs du uCornubia" sont moins ridées miris ph,rs grar.rdcs ccllcs du "Herbstfeuer". C. bullot'us qr-re C. watereri <Cornubia;, I Cotonéosters mi-sensibles La plupart clu temps il s'agit d'espèces/ variétés à croissance réduitc et à petites feuilles, utilisées principalement pour la couvcrtrlre du sol ct 1es petits buissons. C. solici{olius nHerbstfeuer, Cofoneosler dqmmeri Sa longue période de floraison rend pos- sible une infection chaquc année. De plus, il est très répandu ct facile d'entretien. Ccrtains talus ont été stabilisés grâce à une plantation de cclui-ci sur toute l; surfecc. Lct tcuillcr sout pcrsistantes. ovales finissant en pointe, ncsurant 2 à 3 cm de lor.rg et avant deux stipules. I-e dessous de la feuiilc cst plus clirir que le dessus, pcu on pas poilu. En raisond'un système racinaire profond et dcnse, l'arrachage est riifficile. Plonte infectée (C. dommeri) Gotônauster.,horifqntolis.-.=,,, r -,. ...11.. :' Le e,horizo*talis est e+sii,t?* qépêridil et sensible, .Soa nérrr' :66ççç|s. {ç: ;a{!' mode de croissânce;. les, b.rânches, p=ixei* pales sont horjâ-nrales et, lcs,.brarrches secondaires,se. skue*r é+ts, ur; :çI*r:.''Lê buisson arteint une h*uteur de 5ê crp. Les feuilles sontpe.tites (5'à,12 æm.de -lang), presque rondès, 'fir:isseot en poinrç,,,lé dessus est brillant et le desseusphls *l*ir, les jeunes feuilles scet poil*es.:$e*v*rc verts uniquernent en été €E:rc$gë$lerl âù: ! C horizontolis 'q tomne. Eriobofiyo ioponico (néflier du Japon) La plante méditerranéenne est faiblement sensible. Les fruits de couleur jaune or, en forme de poire, sont très appréciés. Mespilus germqnico (néflier) Buisson de sensibilité moyenne. La plante est très appréciée pour ses fnrits caractéristiques en forme de pommes aplaties. Mespilus germonico Eriobotryo ioponico Pyroconthq coccineo {buisson ordent) Le pyracantha est très répandu, peu sensible et fleurit tardivement. Ii se différencie des cotoneasters par un bord des ieuilles entaillé et des épines de 3 cm de long sur les tiges. Les feuilles sont persistantes et ailongées; elles mesurent 2 à 5 cm de long. IJarbuste pousse verticalement de manière clairsemée et atteint une hauteur de 4 m. Les nombreuses grappes de fruits oranges à rouges restent sur I'arbre jusqu'au printemps. t Pyrocontho coccineo Photiniq dqvidiqnq {photinio} Cet arbuste fleurit tardivement (début juin), est sensible et plutôt rare. La plante pousse verticalement jusqu'à une hauteur de 2 à 3 m. Les feuilles sont persistantes et tombent au printemps. Elles mesurent 6 à 15 cm de long ont ua bord ondulé, nissent en pointe et ont le dessus de la fi feuille ven-brillant. Plonte infecfée (Photinio dovidiona) Plonte soine (Photinio dovidiono) Chqenomeles ioponico (pommier du Jopon) Fleurissant précocement et insensible, le pommier du Japon ne présente qu'un petit danger d'infection. Une caractéristique typique en est des fleurs blanches à rouge foncé selon la variété; elles deviennent rès doux ressemblant aux coings. Les arbustes poussant venicalement et ne dépassant que rarement les 2 m, sont appréciés en tant que haies de protection grâce à leurs épines. des fruits Choenomeles japonico i 3. Plonfes squvqges Crofoegus (oubépines) Croloegus loevigolo imoge I (aubépine à deux sryles) Les feuilles mesurent 2-5 cm de long et ont 3-5 lobes. Des stipules dentelées se trouvent à la base du pé-tiole. Dans les pépinières âvant tout on trouve I'aubépine à deux styles. Crofogeus monogynq rmoge 2 (aubépine à un style) Laubépine à un stvle est fréouente de.ns les haies et en lisière de forêt. Les fcuilles mesurent 4 7 cm de long et ont 3 à 7 lobes, à les derniers étant*incisés profondément. Crotoegus x lovollei i imoge 3 (aubépine lavallei) Le petit arbre apprécié qui peut atteindre 7 m est moyennement sensible. C'est un croisement ir "!El ff= S! de C. stipula x C. crus-salli. Souvent conduit ên haute-tige. P"ourtru d'épines robustes. Floraison en mai. Sorbus Sorbus orio (alisier blanc) imoges 4/5 Relativement sensible, peu. répandu, floraison mi-précoce mai. Arbre vertical pouvant atteindre 12 m de haut. feuilles sont elliptiques, mesurent 14 cm de long'et'sont pourvues Les 8à de poils blanchâtrel sur le dcssôus. Sorbus oucuporio imoges 6/7 (sorbier des oiseaux) Le sorbier est moins sensible. L'arbre peut atteindre une hauteur de 15 m. Lés feuillcs sont pennées, peuvent mesurer 20 cm de long et sont lolmées de 9 à 14 folioles allongéIes mesurant jusqu'à 6 cm. ll a dr:s fruimTouge feu. Annonce obligqtoire Reconnqissqnce de feu bqctérlen Le feu bactérien est une maladie dangereuse qui doit de ce fait être annoncée. Celui qui constate des plantes suspectes La reconnaissance assurée du feu bactérien sur le terrain n'est pàs toujours possible pour lcs spécialisics. Dans les cas douteux, une analvse de laboratoire esr nécessaire. Il y a' toutefois des symptômes typiques qui confirment les soup- doit les annoncer au service responsable: à la commune, ou à 1a station cantonale de protection des plantes. Des échantillons de plantes suspectées malades ne doivent être prélevés que par des per- sonnes compétentes. Larrachage de plantes touchées ne doit être fait que sous la supervision de tel1es personnes. Les risques de dissémination en sonr ainsi diminués. çons. Leur présence ne laissc ceperrdant pas conclure assuriment au feu bacterien, car diverses autres causes peuvent être la raison de ces synrptômei. A I'iniersc, l'absence d'une ou de I'aurre de ces caractéristiques ne peu[ pas laisser conclure à I'absencc du feu bactérien. Symptômes du feu bactérien: mort d'appendices floraux entiers 1es feuilles se colorent de façon brune partir du pétiole . . r . r les pousses se courbent en forme de U les feuilles deviennenr brunes, ont un aspect de cuire et restent accrochées à I'arbre (tout au long de l'hiver) des gouttelettes d'exsudat jaune à blanc (voire rouge) s'écoulent de l'écorce (voir fiche sur le feu bactérien FAV/RAC, distribution voir impressum) lmpressum publication: A. Bonaucr, C. Schiess, Landrv. Beratungszentrale 8315 Lindau; Dr. T. Haslel B. Schoch, station fédérale dc recherches cn arboriculture, viticulture et horticulturc, 8820 \Wâden';r'ril. Dr. K. Lauber, Licbcfeld; S. Kuchen, LBL; Hauenstein AG, Rafz; FA\W Wâdensivil; Archir, Ingenieurschulc Vâdenswil; Gartenbauschule Ôschberg; Centre horticole Lullier. Revue UFA 6/98,3"''' édition 5/2001 distribution: OlÏiccs phvtosanitaires cantonaux, centrales auteurs: illustrations: clc vulsarisrrtion LIIL et SRVA à