Qu`est-ce qu`un micro ce qu`un micro ce qu`un micro

Qu’est
Qu’estQu’est
Qu’est-
--
-ce qu’un micro
ce qu’un microce qu’un micro
ce qu’un micro-
--
-organisme
organismeorganisme
organisme ?
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?
ACTIVITE Mise
Mise Mise
Mise en évidence
en évidence en évidence
en évidence de
de de
de la diversité des m
la diversité des mla diversité des m
la diversité des microorganismes.
icroorganismes.icroorganismes.
icroorganismes.
Observation (au microscope/photo) de micro-organisme + fiches descriptives : levure, paramécies, yaourt,
virus.
Consigne : Construis un tableau qui met en évidence la diversité des microorganismes.
Matériel à disposition : photographies de virus et de bactérie, microscope, 4
fiches descriptives sur la diversité, matériel de préparation pour la lame d’observation.
Correction : taille, forme, type (bactérie, virus, champignons…), pathogène ou non,
Tableau des caractéristiques de quelques micro-organismes
Taille
TailleTaille
Taille
Forme
FormeForme
Forme
Type
TypeType
Type
Pathogène
PathogènePathogène
Pathogène
Virus HIV
Virus HIVVirus HIV
Virus HIV
0.1 micron
?
virus
oui
levure
levurelevure
levure 6 à 12 microns ronde
Champignon
unicellulaire non
yaourt
yaourtyaourt
yaourt
1 micron
?
Coque
-
bacil
le
bactérie
non
paramécie
paramécieparamécie
paramécie
20 microns
?
ovale
Unicellulaire cilié
non
Bilan :
Les micro-organismes sont très variés par leurs formes, leurs tailles…
Un micro-organisme est un être vivant microscopique, pathogène ou non.
EVALUATION
Extraire des informations / organiser les informations dans un tableau / calculer une taille afin de mettre en évidence
la diversité des microorganismes.
Le TMV a été le premier virus identifié, il
pénètre dans les cellules des feuilles de
certains végétaux et induit la mosaïque du
tabac. Dès 1883, Adolf Mayer décrit cette
maladie. Elle se traduit par des mosaïques,
marbrures et décoloration de feuilles chez
cette plante (le tabac) de la famille des
Solanacées. Le virus est trouvé partout
dans le monde où le tabac est cultivé.
Le vibrion du choléra est une bactérie
souvent présente dans le milieu aquatique
comme l’eau saumâtre et les estuaires. Les
Homme qui boivent cette eau peuvent
être atteints du choléra. Il se caractérise
par des diarrhées brutales et abondantes
menant à une sévère déshydratation. Ce
qui peut causer la mort dans plus de la
moitié des cas, en l’absence de traitement.
Le virus influenza est
responsable de la grippe. Les
malades sont très
contagieux, ils possèdent de
la toux et de la fièvre. Les
gouttelettes de salive émises
lors de la toux sont remplies
du microorganisme
responsable de la maladie.
Construis un tableau qui met en évidence un maximum d’aspects de la diversité des microorganismes.

Barème :
Compétence 2
Compétence 2Compétence 2
Compétence 2
: Extraction des informations
: Extraction des informations: Extraction des informations
: Extraction des informations
Réponse juste
Réponse justeRéponse juste
Réponse juste
Non pertinent
Non pertinentNon pertinent
Non pertinent
Incomplet
IncompletIncomplet
Incomplet
Inexacte
InexacteInexacte
Inexacte
Pertinente
PertinentePertinente
Pertinente
Complète
ComplèteComplète
Complète
Exacte
ExacteExacte
Exacte
Un des trois critères
Un des trois critères Un des trois critères
Un des trois critères
n’est
n’est n’est
n’est pas
paspas
pas respecté
respectérespecté
respecté
Sans aide
Sans aide Sans aide
Sans aide Avec aide
Avec aide Avec aide
Avec aide Sans aide
Sans aide Sans aide
Sans aide Avec aide
Avec aideAvec aide
Avec aide
4
44
4
3
33
3
2
22
2
1
11
1
0
00
0
Compétence 1
Compétence 1Compétence 1
Compétence 1
: Construction d’un tableau
: Construction d’un tableau: Construction d’un tableau
: Construction d’un tableau
Les critères de réalisation d’un
Les critères de réalisation d’un Les critères de réalisation d’un
Les critères de réalisation d’un
tableau sont tous réalisés
tableau sont tous réaliséstableau sont tous réalisés
tableau sont tous réalisés
Une partie des
Une partie des Une partie des
Une partie des
critères de
critères de critères de
critères de
réalisation d’un
réalisation d’un réalisation d’un
réalisation d’un
tableau est réalisée
tableau est réaliséetableau est réalisée
tableau est réalisée
Aucun des critères de
Aucun des critères de Aucun des critères de
Aucun des critères de
réalisation d’un tableau
réalisation d’un tableau réalisation d’un tableau
réalisation d’un tableau
n’est réalisé
n’est réalisén’est réalisé
n’est réalisé
2
22
2
1
11
1
0
00
0