MENU DE LA SEMAINE Du Lundi 06 Février au 10 Février 2012 MIDI SOIR LUNDI MARDI Chou blanc râpé Carottes râpées **** T. Bone steack de thon + sauce Civet de canard **** Riz // Grains // Rougail Haricot s beurre paysannes **** Fruit Yaourt aux fruits Salade mélangée Tomates aux cœurs de palmier Friand à la viande **** Poulet du boucanier Coquillettes à la portugaise **** Ketchup Coquillettes au beurre **** Ananas frais Mini-câlin sucré Tomates sauce gribiche Concombre vinaigrette **** Bœuf en carbonade Cari d'œufs **** Riz // Grains // Rougail **** Compote Salade Milano au thon Carottes râpées aux raisins **** Brochette de poisson sauce citron Brochette de volaille sauce tartare **** Haricots verts persillés Pommes boulangères Riz // Grains **** Gâteau Fruits Les modifications seront affichées sur le tableau MERCREDI JEUDI VENDREDI Salade chinoise **** Keftas de volaille "magrébin" **** Semoule et raisins **** Bonbon de miel Quiche lorraine Salade de thon/maïs Gratin d'épinards **** Poulet rôti à la lyonnaise Poisson à l'ananas **** Riz // Grains // Rougail **** Pâtisserie fraiche Achards de légumes Tomates aux miettes de thon **** Steack de volaille sauce poivre vert Paupiette de volaille sauce charcutière **** Macaronis au beurre *** Tartelettes aux poires Salade de betteraves Macédoine d légumes mayonnaise **** Cabri massalé pomme de terre Foo Yong aux crevettes **** Riz // Grains **** Royal -cône Salade piémontaise **** Civet de canard Poisson massalé **** Riz // Grains **** Crème dessert chocolat Gratin de carottes **** Rougail de morue aux gros piments **** Riz // Grains // Rougail **** Banane et chocolat