Le Petit Journal - L`Arche de Marie

Les perles du minibus
Pour terminer cette année 2013 dans la bonne humeur, nous avons donné la
plume à Yves « le chauffeur ».
Chaque matin il prend le volant à l’aube avenue Louise et va chercher à Rhode
les résidents qui viennent aux centres de jour de Genval.
Quelque soit le temps et l’état du trafic, il arrive avec le sourire et vient s’asseoir
à l’Arche de Marie pour prendre un petit café.
C’est chaque matin une joie ! Merci Yves.
Le Petit Journal
De l’Arche de Marie
DÉCEMBRE 2013
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Les perles du bus p. 1
L’été à l’AdM p. 2
Formation des bénévoles p. 4
Interview de Robin p.5
Le projet Mind Express p.6
Quoi de neuf sur le terrain p.8
Les sorties p. 9
Les évènements p.11
• Fête à Corroy
• Soirée Gypsy
Le mot du président p.13
Editeur responsable :
Sophie de Liedekerke
« Ceci n’est pas un minibus »
Chaque matin, au volant de mon véhicule, je me surprends à coiffer un
chapeau boule et voir surgir une pomme devant les yeux. Je me dis alors :
Magritte te voilà réincarné parmi tous mes passagers.
On m’annonce le score du match de la veille : « Anderlecht - Benfica
match nul . . . 2-3 ! » Voilà un résultat qui me plaît moi qui ai toujours
associé échec et maths.
Un autre accueille son camarade par : « Bonjour Léopold prénom de roi,
comment vas-tu Léopold prénom de roi, tu vas à l’Arche de Marie 45
Léopold prénom de roi ? S’il s’était appelé Merlin c’eût été . . . Le Roi
Merlin, mais cela c’est du matériau pour construire un autre mythe en-
chanteur.
J’entends dire qu’ « il fait huit degrés quarante huit à l’extérieur et qu’il
en fera neuf assez vite. » Inventer la montre Celsius . . . pourquoi pas ?
C’est rassurant d’avoir chaque jour la même température à la même heu-
re.
La radio avait annoncé qu’il y avait eu un tissu ami au Japon. Cette dé-
claration créa, personnellement, un raz de marée empathique sur la
« toile », même si l’explication était un peu vague.
J’appris également que le chirouble permettait à l’économie russe de
fonctionner. Tout se paie en liquide là-bas ? Cela ne m’étonne pas plus
qu’il y ait un vignoble personnage à la tête de ce pays.
Je vous ai dressé, en quelques touches, le tableau surréaliste que j’ai l’é-
norme plaisir de conduire chaque matin. Yves le chauffeur.

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C’était bien, c’était chouette chez Mizaëlle, chez Poupy, chez Alexandre, chez Sophie et chez
Claire!
Au menu de ce temps estival, nous avions de la piscine, des ballades, des bains de soleil, de la
bonne humeur, des visites, de la détente, du jardinage, et pleins d’autres activités en plein air tel-
les que la descente de la Lesse, la journée vtt.
Il n y a pas à dire, nous avons bien profité de cet été ensoleillé ! Et cela a fait beaucoup de bien au
moral des troupes après ce long hiver !
Nous remercions encore tous nos amis pour nous avoir si gentiment et agréablement reçu chez
eux pour l’une ou l’autre après –midi au bord de la piscine.
Nous avons également eu l’occasion d’élargir notre horaire de table d’hôtes aux deux mois d’été.
Une initiative qui a récolté beaucoup de succès car partager un délicieux repas en toute simplicité,
en terrasse ensoleillée et en bonne compagnie, ça n’a pas de prix !
Par ailleurs, nous avons inauguré un système de mini séjour collectif qui s’est déroulé du côté des
Ardennes belge chez Sophie de Liedekerke. Nous avons pris la route en petit groupe et nous
avons passé une nuit là bas. Au menu, visite de Bouillon et son château fort, ballade forestière,
apéritif et souper en pleine nature ! Encore merci à Sophie et Yves pour leur accueil !
Premier test de ce type d’activité estivale et nous sommes contentes du résultat, ce fut agréable de
se découvrir dans un autre milieu et ce durant 24 heures. L’expérience pourrait être réitérée pro-
chainement !
Un de notre autre partenaire fut le Bois des rêves de Louvain-la-Neuve, où après des petites balla-
des en forêt nous venions nous rafraîchir auprès de l’immense piscine du centre ! Près de Louvain
-la-Neuve, nous retrouvons Ottignies et ses alentours que nous avons visité à vélo le temps d’une
journée.
C’était bien, c’était chouette chez Mizaëlle, chez Poupy,
chez Alexandre, chez Sophie et chez Claire!
Au menu de ce temps estival, nous avions de la piscine, des balades, des bains de soleil, de la bon-
ne humeur, des visites, de la détente, du jardinage, et pleins d’autres activités en plein air telles
que la descente de la Lesse, la journée vtt.
Il n y a pas à dire, nous avons bien profité de cet été ensoleillé ! Et cela a fait beaucoup de bien au
moral des troupes après ce long hiver !
Nous remercions encore tous nos amis pour nous avoir si gentiment et agréablement reçu chez
eux pour l’une ou l’autre après–midi au bord de la piscine.
Nous avons également eu l’occasion d’élargir notre horaire de table d’hôtes aux deux mois d’été.
Une initiative qui a récolté beaucoup de succès car partager un délicieux repas en toute simplicité,
en terrasse ensoleillée et en bonne compagnie,
ça n’a pas de prix !
Par ailleurs, nous avons inauguré un système
de mini séjour collectif qui s’est déroulé du cô-
té des Ardennes belge chez Sophie et Yves de
Liedekerke. Nous avons pris la route en petit
groupe et nous avons passé
une nuit là bas. Au menu,
visite de Bouillon et son
château fort, ballade forestière, apéritif et souper en pleine nature ! Encore
merci à Sophie et Yves pour leur accueil !
Premier test de ce type d’activité estivale et nous sommes contentes du résultat,
ce fut agréable de se découvrir dans un autre milieu et ce durant 24 heures.
L’expérience pourrait être réitérée prochainement !
Une de nos meilleurs lieux de détente fut
le Bois des rêves de Louvain-la-Neuve,
où après des petites ballades en forêt nous venions nous ra-
fraîchir auprès de l’immense piscine ! Près de Louvain-la-
Neuve, nous avons découvert Ottignies et ses alentours à
vélo le temps d’une journée.
C’était bien, c’était chouette l’été à l’Arche de Marie.

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...
Nous avons également eu l’occa-
sion d’effectuer la descente de la
Lesse ! Certains en gardent un sou-
venir mémorable ! Entre les minis
barrages, les pagaies qui pagaient en contre sens, la longueur du parcours qui
fatigue et angoisse certains, notre pique nique sauvage, les émotions furent
nombreuses et les fous rires réguliers ! Merci à Yves et son fils Sébastien qui
nous ont accompagnés tout au long de cette journée et qui ont assuré la partie
masculine qui nous manquait lorsque l’un ou l’autre kayak était en difficulté !
Pas question de terminer l’été sans l’incontournable visite à Claire à la mer
du nord ! Le soleil était toujours au rendez vous ainsi que la traditionnelle
omelette aux crevettes. La digestion se fit au bord de la mer en compagnie
des mouettes ! Une dernière glace avant de partir et en route mauvaise trou-
pe !
L’été fut la période où nous avons décidé de remettre sur pied notre poulailler
et d’accueillir d’autres petites bébêtes ! C’est ainsi que nous avons reçu
Bounty et Caramel , deux jolis lapins! Prendre soin de ces animaux, vider
leur cage, le poulailler et aller ramasser des œufs frais tous les jours, demande
un investissement et une responsabilité de la part de chacun, ce qui est fait
dans la bonne humeur habituelle !
Et voilà que l’heure de la rentrée a déjà sonné et que nous sommes déjà à la
porte de l’hiver !
Nos têtes sont remplies de jolis et chaleureux souvenirs de cet été passé et
c’est avec impatience que nous attendons le suivant ! Juliane.

Formation des bénévoles : cuisine énergétique (G.Gaudissart )
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Dans le cadre de l’Arche de Marie, et dans le souci d’une meilleure alimentation pour nos
bénéficiaires, une conférence donnée par Gisèle Louis, naturopathe, a été proposée aux
bénévoles en charge d’un atelier cuisine. Cet exposé nous a aidé à comprendre les valeurs
essentielles liées à la nutrition et la santé.
En particulier, la conférencière a rappelé qu’il faut favoriser les bonnes associations au bon
moment de la journée, mais aussi consommer les bons aliments et surtout les bonnes
graisses, et également prendre les bonnes habitudes, bref à utiliser les bons carburants.
Le petit déjeuner idéal est composé d’un fruit, d’un œuf à la coque occasionnellement, du
pain d’épeautre, ou du pain complet ; il est préférable de manger salé le matin pour avoir un
apport d’énergie suffisant jusqu’au prochain repas.
En résumé, il faut manger le matin et le midi, des protéines mais le soir, des glucides, évi-
ter de boire pendant le repas car ainsi les sucs gastriques sont diluées.
Gisèle nous a également donné des bons conseils comme
- Ne pas acheter des boites de conserve, mais acheter des pots
en verre
- Favoriser le sucre de canne au lieu du sucre blanc
- Ne pas manger les fruits en fin de repas, car ils font fermen
ter la digestion
- Ne pas boire des sodas
- Ne pas consommer les plats préparés car ils contiennent des
colorants, des produits chimiques et surtout un maximum d’a-
gents conservateurs.
Nous savons tous qu’il est important de cuisiner des aliments
variés et de saison. Nous n’allons pas acheter des fraises en
octobre. Cette cuisine privilégie les aliments crus et peu cuits.
Pour la cuisson, les légumes doivent rester croquants, en favo-
risant une cuisson à la vapeur. Plus la température est élevée, plus les vitamines et micro-
nutriments sont détruits : au-delà de 110 °C, la cuisson génère de nombreuses molécules
toxiques et cancérigènes . Il faut donc une cuisson basse température pour respecter les ali-
ments : exemple, un rôti de bœuf doit cuire 1h30 sur 80°C.
Il est temps de comprendre qu’il faut pousser son caddy dans la bonne direction et informer
nos enfants au quotidien à s’alimenter le mieux possible tout en gardant le plaisir et la sa-
veur du palais.
En bref, « Privilégier ce qui nous construit, nous entretient et nous « booste » et éviter
ce qui nous détruit »
Cette conférence était vraiment intéressante pour la vie de tous les jours et certainement
dans le cadre de l’Arche de Marie où l’alimentation est un point important pour nos bénéfi-
ciaires.

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Interview de Robin par Anne
Je m’appelle Robin.
Je viens à l’Arche de Marie depuis le mois de septembre 5 jours par semaine.
J’ai 22 ans et j’ai été à l’école de la Cime.
Quand j’étais à l’école, j’ai fait des stages .
Chez un boucher et je n’aimais pas. Dans une pépinière, j’ai beaucoup aimé.
Je venais aussi une journée par semaine à l’Arche de M où je me plais.
J’habite à Genval avec mon papa et mon frère de 18 ans.
Mon frère, il étudie beaucoup, il est à l’université.
J’ai une grande sœur qui a 2 enfants. Ma maman est morte, elle était malade.
Qu’est ce que tu aimes au centre de jour ?
Mes activités favorites sont la piscine, le jardinage. J’aimerais bien faire une
activité informatique. J’aimerais aussi faire l’activité « français ».
Je viens tous les jours tout seul avec mon vélo.
Est-ce que tu aimerais travailler ?
Oui un jour je voudrais travailler dans les jardins
mais pas chez un boucher !
Qu’est ce que tu fais le we ?
J’aide mon papa dans le jardin, je fais des gran-
des promenades en vélo.
Je regarde aussi la télévision.
Tu te promènes seul ?
Oui parfois. Je connais bien Genval.
Et tes vacances ?
Je ne vais pas souvent en vacances, mais j’ai déjà été en France dans les Céven-
nes. Ma grand-mère a une maison.
Je rêve d’un jour retourner en avion.
As-tu aimé le film Gabrielle que nous avons vu ensemble ?
Oui, c’était super. Je trouve que Gabrielle est trop belle. J’ai rêvé toute la nuit.
As-tu une copine ?
Non mais plein d’amis et amies.
Est-ce que tu es heureux ici ?
Je m’amuse très bien ici, tout le monde est gentil : mes copains, Valérie Anne,
Juliane et les bénévoles.