Semaine du 21/11 au 25/11/2016 (Sauf modifications rendues nécessaires par les besoins du service) Entrée chaude ou salade verte Ailes de poulet grillées ou poisson Frites - aubergines à la tomate Yaourt ou fromage Glace ou fruit lundi 21 mardi 22 Tomates antiboises ou potage maison Fricadelle de bœuf ou poisson Pâtes – poêlée maraîchère Yaourt ou fromage Fruit ou compote de fruits jeudi 24 Flan florentine au chèvre ou soupe maison Rôti de porc aux herbes ou poisson Crozets à la crème – endives braisées Yaourt ou fromage Dessert maison ou fruit vendredi 25 Charcuterie ou terrine de légumes Pavé de saumon aux amandes ou tête de veau ravigote Riz – légumes du jour Yaourt ou fromage Fruit de saison Le Gestionnaire N.SELEK A noter les menus peuvent contenir des traces de produits allergènes suivants : céréales avec gluten (blé, épeautre, orge, avoine, kamut), fruits à coque (amande, noisette, noix, pistache… etc.), crustacés, céleri, œufs et ovo produits, moutarde, poissons, graines de sésame, arachides, anhydride sulfureux et sulfites, soja, lupin, lait et produits laitiers ainsi que mollusques. La composition exacte des plats est consultable au self. 16, route de Thairy – BP 73109 – 74163 SAINT JULIEN EN GENEVOIS CEDEX Tel 04.50.49.21.55 Fax 04.50.49.23.08 courriel [email protected] P:\cuisine\menus\menus 2ème semestre 2016\semaine 2016-47.doc