Fascicule TD

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TRAVAUX DIRIGES DE THEORIE DE L'ENTREPRISE
2016-17
ORGANISATION DES SEANCES DE T.D.
♦ SEANCE 1 :
- PRESENTATION DES OBJECTIFS DU COURS ET DES TRAVAUX DIRIGES
- PREMIERE APPREHENSION DE L’ENTREPRISE
♦ SEANCE 2 :
- CANDIDATURE & RECRUTEMENT
♦ SEANCE 3 :
- TEXTES THEORIE DES COUTS DE TRANSACTION
♦ SEANCE 4 :
- TEXTES THEORIE DE L’AGENCE
♦ SEANCE 5 :
- TEXTES SIGNAL/DROITS DE PROPRIETE
♦ SEANCE 6 :
- TEXTES APPROCHE RESSOURCES
♦ SEANCE 7 :
- CAS ZARA
♦ SEANCE 8 :
- CAS PIXAR-DISNEY
♦ SEANCE 9 :
- CAS EDMONTON
♦ SEANCE 10 :
- Interrogation de contrôle continu
♦ SEANCE 11 :
- CAS FDF

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PRESENTATION DU COURS
DE THEORIE DE L'ENTREPRISE
Le principal objectif de ce cours est de vous donner en quelques mois une capacité à
comprendre le monde de l’entreprise. Cet enseignement reposera sur des théories présentées
en cours en amphithéâtre et sur une mise en pratique de ces connaissances en TD. Il est placé
à un moment charnière de votre parcours étudiant : il doit vous permettre d’aborder avec
assurance votre premier stage en entreprise.
Deux aspects seront donc abordés simultanément :
1 – Maîtrise des connaissances
Cette maîtrise est indispensable si vous souhaitez vous épanouir dans votre travail et valoriser
vos talents. Les connaissances théoriques seront abordées sous l'angle des théories
managériales et économiques de l'entreprise (théories de la firme) et mises en application en
TD sur des cas concrets.
2 – Savoir-faire et savoir-être
Il s'agit d'être capable de présenter correctement à l'oral, de prendre la parole en réunion, de
travailler efficacement en groupe et en temps limité, d’exprimer sa créativité. Au cours d’un
TD dédié, les étudiants auront aussi l’occasion de réaliser un travail sur leur profil (« connais-
toi toi-même ») afin d’améliorer la présentation de leur curriculum vitae. Toutes ces aptitudes
s’avèrent précieuses lorsque l'on cherche un stage ou un emploi, puis dans l’exercice
quotidien des responsabilités.
Les cours en amphithéâtre sont plus centrés sur le premier aspect (maîtrise des
connaissances). Les travaux dirigés s'organisent autour d'applications concrètes des théories
développées en cours et d’exercices de mise en situation. La démarche privilégiée est la
méthode des cas, et le second TD sera entièrement consacré aux questions de méthodologie.
Pour chaque séance de TD, la lecture préalable est absolument indispensable.
NB1 : les modalités pratiques du cours seront présentées lors des séances 1 du cours et du TD.
NB2 : le premier TD ne nécessite bien évidemment pas de lectures préalables
Bon travail et bon semestre à tous !
G. Chanson
PREMIERE APPREHENSION DE L’ENTREPRISE (exercice non noté)
Choisissez une entreprise que vous connaissez bien. Sur une feuille, vous avez 10 minutes
pour décrire cette entreprise.
TRAVAUX DIRIGES THEORIE DE L’ENTREPRISE
SEANCE 1

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De la maïeutique… à l'enseignement du droit à Harvard Law School au 19ème siècle,
Puis… de l'utilisation des case studies à Harvard Business School, en 1914, à l'introduction
de la Méthode des Cas en France, en 1930…
La Méthode des Cas : une méthode pédagogique active
Largement utilisée dans le cadre des enseignements de gestion, en formation initiale comme
en formation continue, la Méthode des Cas est une méthode conviviale qui repose sur un
support appelé "cas".
La Méthode des Cas…
Parler de la Méthode des Cas dans la formation au management sans parler de la Harvard
Business School-HBS est quasiment impossible écrivait J. Reynolds, en 1985.
D'après les travaux de M.T. Copeland, en 1954, le premier Doyen de la HBS proposa
d'intégrer à l'enseignement des affaires une méthode éprouvée dans le cadre de l'école de droit
d'Harvard : l'analyse des cas de tribunaux accompagnée de leurs décisions. Mais à la
différence du droit, les premiers cas de gestion n'avaient pas de réponse qui fasse autorité.
Cette réalité conduit HBS à suggérer trois manières de traiter un cas : d'abord obtenir un avis
d'expert, puis arriver à une conclusion ouverte et parvenir à un consensus des apprenants.
Dans la pratique, la Méthode des Cas est l'utilisation de situations dans le domaine des
affaires -appelées cas- à des fins pédagogiques ; ces situations sont étudiées individuellement
par les apprenants, analysées en sous-groupes et discutées en séance plénière avec l'aide d'un
animateur. La discussion en groupe doit permettre d'atteindre un consensus sur le ou les
problèmes et sa ou ses résolutions. Enfin, l'animateur, dans la phase finale de " debriefing ",
cherche à mettre en lumière les différents concepts manipulés durant l'analyse du cas.
Dans son adaptation en dehors de son univers de base (HBS/politique générale), la Méthode
des Cas est amenée à tenir compte des spécificités culturelles des apprenants ainsi que du
degré de technicité de la discipline enseignée (Tagiuri 1961).
Comme le résument bien C. de La Baume & B. Cova, en 1991, la Méthode des Cas est donc
une méthode coopérative qui, au contraire de l'écoute individuelle, favorise le travail de
groupe, la communication et l'échange.
…et le "cas"…
Charles I. Gragg, l'un des grands initiateurs de la méthode à Harvard, propose, en 1940, la
définition suivante :
"Un cas est l'exposé d'un problème dans le domaine des affaires, tel que des dirigeants ont dû
réellement l'affronter, complété des faits, opinions et préjugés de l'environnement, dont les
décisions des dirigeants devaient dépendre."
QUELQUES LECTURES SUR LA METHODE DES CAS

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Les cas d'HBS ont une structure et une présentation "normée". Un cas est, en général, un
document d'une douzaine de pages, annexes non comprises. Structuré autour de parties qui
vont du plus général au plus spécifique, un cas commence par un paragraphe introductif
évoquant la nature du problème à résoudre, parfois les alternatives possibles et souvent la
pression qui pèse sur la décision … Ce document est accompagné d'une note pédagogique,
outil permettant à un autre enseignant de s'approprier le cas tant au niveau des connaissances
et des concepts que des schémas d'animation.
L'expérience montre que, depuis l'origine, des interprétations ou discussions sur le fond et la
forme de la définition du cas selon Gragg ont diversifié le concept de cas. L'intégration de
nouvelles technologies a rendu plus complexe la forme des cas : plus seulement papier ou
audiovisuel, ils peuvent être sur cd-roms couplés ou non à des intranet ou à internet.
En conclusion…
Quel que soit son support, un cas reste avant tout : "la présentation d'une situation de la vie
active telle que des individus ont (ou auraient) pu l'affronter, complétée des faits, opinions et
préjugés de l'environnement, dont leurs réflexions ont (ou auraient) pu bénéficier."
Véhiculant un ou plusieurs concepts transférables, un cas est présenté aux apprenants dans le
cadre d'un processus pour une analyse réfléchie, une discussion ouverte et, en principe, un
consensus final. Ce cas sera centré autour d'un problème à résoudre et se terminera par un
scénario d'urgence quant à la réflexion à entreprendre ; il sera accompagné d'une note
pédagogique à l'attention de l'animateur (C. de la Baume & B. Cova)
Références
• Copeland, M.T., 1954a. The Genesis of the Case Method in Business Instruction. In the Case
Method at the Harvard Business School. Mac Nair MP/Hersum AC, New-York, Mc Graw-Hill
• Cova B., de La Baume C., 1991a. Cas et Méthode des Cas : fondements, concepts et universalité.
Gestion 2000 3
• Cragg C., 1940a. Because wisdom can't be told. Harvard Alumni Bulletin:Oct 19
• Reynolds J., 1985a. Méthode des Cas et formation du management. BIT Série Formation à la
gestion : n°17
• Tagiuri R., 1961a. The Foreign Student and the Case Method in Business Administration: some
Remarks regarding the Learning Process. Journal of Social Psychology V53
Suzanne HARMEL - Responsable des formations de formateurs

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Démarche d’analyse de cas :
Il existe une telle variété de cas qu’il est impossible de présenter une méthode de résolution de
cas qui serait à la fois précise et pertinente pour toutes les formes de cas.
Cependant, une fois que l’on a dit cela, l’étudiant n’ayant jamais pratiqué la résolution d’un
cas n’est guère avancé. Aussi, et malgré notre première assertion, nous allons proposer une
démarche générale adaptable selon les spécificités de l’exercice.
Nous distinguerons pour cela deux caractéristiques du cas qui conditionnent la démarche
d’analyse du cas :
• Le cas peut être « ouvert » ou « fermé »
Les cas peuvent être très scolaires, en contenant une série de questions auxquelles l’étudiant
doit répondre. A l’inverse, plus fidèlement à l’esprit des premiers cas de Harvard, l’étudiant
peut avoir à analyser le cas pour faire émerger une problématique, qui lui semble à la fois
propre au cas et intéressante à explorer.
• Le cas peut être plus ou moins long et à traiter dans un temps plus ou moins court
Afin de respecter le timing imparti, l’étudiant (avisé) doit opter pour une démarche d’analyse
en fonction du temps de lecture du cas et de la durée de l’exercice.
En croisant ces deux dimensions, nous parvenons alors aux démarches suivantes :
Pour un cas long avec des questions (ou problématique) explicitement formulées :
1. Lire les questions. Imaginer le type de réponses attendues.
2. Lire le cas. Prendre des notes et surligner les points importants (couleurs différentes ?).
3. Répondre questions par questions en reprenant notes et surlignages.
4. Vérifier que vos réponses « répondent » aux questions posées.
Pour un cas court sans questions (ou problématique) explicitement formulées :
1. Lire le cas une fois pour se familiariser avec la situation décrite dans le cas.
2. (Re-)lire le cas pour identifier les faits. Prendre des notes et surligner les points
importants.
3. Evaluer la situation décrite dans le cas. Tenter de comprendre les objectifs, les stratégies,
les problèmes, les causes des problèmes et les rôles des personnes-clefs.
4. Identifier un problème / une problématique.
5. Evaluer la situation actuelle, les dysfonctionnements.
6. Concevoir une solution
7. Présenter les avantages et inconvénients de cette solution
8. Présenter un plan d’implémentation de cette solution.