menu de la cite scolaire internationale

DEJEUNER
lundi 27
mars 2017
mardi 28
mars 2017
mercredi 29
mars 2017
jeudi 30
mars 2017
vendredi 31
mars 2017
SALADE DE BETTERAVES ET MAÏS ROSETTE SALADE COLESLAW CAVIAR DE COURGETTES ET
FROMAGE FRAIS CÉLERI-RAVE VINAIGRETTE
RADIS BEURRE SALADE DE POMMES DE TERRE
ALSACIENNE TOMATE ECHALOTE BETTERAVES VINAIGRETTE RADIS À LA CRÈME DE CIBOULETTE
CAROTTES RAPEES
CONCOMBRE ÉMINCÉ AUX ÉCLATS DE
MAÏS
SALADE DE POIS CHICHES À LA
PROVENÇALE LAITUE AU CHÈVRE TERRINE DE CANARD
SALADE DE PÂTES
EMINCE DE SURIMI SUR SON LIT DE
SALADE SALADE DE RIZ AU THON SALADE DE SOJA
SALADE D’AGRUMES ET JULIENNE DE
CAROTTES
BOL DE SALADE GARNI BOL DE SALADE GARNI BOL DE SALADE GARNI BOL DE SALADE GARNI BOL DE SALADE GARNI
CERVELAS OBERNOIS A
L'ALSACIENNE
OMELETTE AU FROMAGE ET
CIBOULETTE CALAMARS À LA NIÇOISE FRICASSÉE DE PORC PAYSANNE NUGGETS DE POISSON ET CITRON
CABILLAUD À L’AIOLI CORDON BLEU DE VOLAILLE PALERON BOEUF SAUCE DIJONNAISE MARMITE DE HOKI À LA CRÈME DE
PERSIL SAUTÉ DE DINDE À L’INDIENNE
CAROTTES EN ROUELLE SAUTÉES POÊLÉE BROCOLIS ET CHOU-FLEUR RATATOUILLE FENOUIL BRAISE HARICOT BEURRE AU DÉS DE
TOMATES
RIZ À LA BRUNOISE DE LÉGUMES BLÉ SAUTÉ POLENTA MOELLEUSE COQUILLETTES PURÉE DE POMMES DE TERRE AU
LAIT
YAOURT NATURE BIO YAOURT NATURE Yaourt velouté aux fruits mixés YAOURT AROMATISE Yaourt aux fruits
SAMOS YAOURT VANILLE EMMENTAL FICELLO TOMME BLANCHE
Saint Paulin GOUDA Saint Nectaire REBLOCHON MIMOLETTE
Camembert Fromage comme l'emmental BUCHE PILAT Edam VACHE QUI RIT
FROMAGE BLANC CRME DE MARRON SALADE DE FRUITS AU SIROP DESSERT TOUS FRUITS VERRINE DE FROMAGE BLANC AU
MIEL COMPOTE DE POMMES CASSIS
RIZ AU LAIT COULIS CHOCOLAT COMPOTE DE POMMES BANANE CARPACCIO D’ORANGE À LA
CANNELLE COUPE CHOCOLAT COCO QUATRE-QUARTS
ÎLE FLOTTANTE AU CARAMEL ET
CRÈME ANGLAISE MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR TARTE FLAN PÂTISSIER GÂTEAU BASQUE FLAN NAPPE CARAMEL
CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS
PRODUITS LOCAUX
PLATS A BASE DE PORC
PRODUIT DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE
tous les jours PAIN BIO
MENU DE LA CITE SCOLAIRE INTERNATIONALE
Tributaire des arrivages et vigilants sur la qualité, certains produits de ce menu sont susceptibles d'être remplacés
Desserts
Plat du Jour
garnitures
Les entrées
produits laitiers
ACCOMPAGNEMENT SERVIS A VOLONTE