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MENU DE LA CITE SCOLAIRE INTERNATIONALE DEJEUNER lundi 27 mardi 28 mercredi 29 jeudi 30 vendredi 31 mars 2017 mars 2017 mars 2017 mars 2017 mars 2017 SALADE DE BETTERAVES ET MAÏS ROSETTE SALADE COLESLAW SALADE DE POMMES DE TERRE RADIS BEURRE ALSACIENNE Les entrées CAROTTES RAPEES Plat du Jour SALADE DE POIS CHICHES À LA MAÏS PROVENÇALE SALADE CÉLERI-RAVE VINAIGRETTE FROMAGE FRAIS TOMATE ECHALOTE CONCOMBRE ÉMINCÉ AUX ÉCLATS DE EMINCE DE SURIMI SUR SON LIT DE SALADE DE PÂTES CAVIAR DE COURGETTES ET BETTERAVES VINAIGRETTE RADIS À LA CRÈME DE CIBOULETTE LAITUE AU CHÈVRE TERRINE DE CANARD SALADE D’AGRUMES ET JULIENNE DE SALADE DE RIZ AU THON SALADE DE SOJA BOL DE SALADE GARNI BOL DE SALADE GARNI BOL DE SALADE GARNI CALAMARS À LA NIÇOISE FRICASSÉE DE PORC PAYSANNE NUGGETS DE POISSON ET CITRON BOL DE SALADE GARNI BOL DE SALADE GARNI CERVELAS OBERNOIS A OMELETTE AU FROMAGE ET L'ALSACIENNE CIBOULETTE CABILLAUD À L’AIOLI CORDON BLEU DE VOLAILLE PALERON BOEUF SAUCE DIJONNAISE CAROTTES EN ROUELLE SAUTÉES POÊLÉE BROCOLIS ET CHOU-FLEUR RATATOUILLE CAROTTES MARMITE DE HOKI À LA CRÈME DE PERSIL FENOUIL BRAISE garnitures SAUTÉ DE DINDE À L’INDIENNE HARICOT BEURRE AU DÉS DE TOMATES PURÉE DE POMMES DE TERRE AU RIZ À LA BRUNOISE DE LÉGUMES BLÉ SAUTÉ POLENTA MOELLEUSE COQUILLETTES YAOURT NATURE BIO YAOURT NATURE Yaourt velouté aux fruits mixés YAOURT AROMATISE Yaourt aux fruits SAMOS YAOURT VANILLE EMMENTAL FICELLO TOMME BLANCHE Saint Paulin GOUDA Saint Nectaire REBLOCHON MIMOLETTE Camembert Fromage comme l'emmental BUCHE PILAT Edam VACHE QUI RIT FROMAGE BLANC CRME DE MARRON SALADE DE FRUITS AU SIROP DESSERT TOUS FRUITS RIZ AU LAIT COULIS CHOCOLAT COMPOTE DE POMMES BANANE LAIT produits laitiers Desserts ÎLE FLOTTANTE AU CARAMEL ET CRÈME ANGLAISE CORBEILLE DE FRUITS CARPACCIO D’ORANGE À LA CANNELLE VERRINE DE FROMAGE BLANC AU MIEL COUPE CHOCOLAT COCO QUATRE-QUARTS MOUSSE AU CHOCOLAT NOIR TARTE FLAN PÂTISSIER GÂTEAU BASQUE FLAN NAPPE CARAMEL CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS CORBEILLE DE FRUITS PRODUITS LOCAUX PLATS A BASE DE PORC PRODUIT DE L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE COMPOTE DE POMMES CASSIS ACCOMPAGNEMENT SERVIS A VOLONTE tous les jours PAIN BIO Tributaire des arrivages et vigilants sur la qualité, certains produits de ce menu sont susceptibles d'être remplacés
