Explique-moi - Terres et Vignes

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le Chanvre “
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Le chanvre
Une plante locale !
Historiquement le chanvre a toujours été cultivé en Champagne-Ardenne.
Aujourd’hui, l’Aube est le 1er département de production en France.
De la famille des Cannabacées, le Cannabis sativa L. est une plante à
croissance rapide qui peut atteindre plus de 3 m en 4 à 5 mois.
Son système racinaire pivotant et fasciculé est très développé.
La culture du chanvre est très réglementée en France et seules des
variétés présentant un faible taux en tétrahydrocannabinol (THC) sont
cultivées. Le chanvre industriel, cousin du cannabis, ne peut donc
servir à la consommation de produits illicites.
Plante mâle
Plante femelle
• Les fleurs femelles sont
• La graine
de chanvre,
le chènevis, est
de forme ovale,
de couleur
gris-brunâtre et
a une longueur
de 3 à 5 mm.
regroupées en cyme alors que les
fleurs mâles sont composées de
5 sépales jaune-verdâtre et sont
organisées en grappes. Toutes les
fleurs sont situées au sommet des
tiges. Les fleurs femelles et mâles
se situent sur une même plante.
• La tige, rarement ramifiée, creuse
et cannelée, a un diamètre moyen de
1 à 3 cm. Elle est constituée d’une
forte proportion de fibres intérieures
plus courtes et très lignifiées (son
bois) qui une fois récupérées par
traitement mécanique donnent la
chènevotte.
A l’extérieur, se trouvent en revanche
des fibres corticales très longues
et fort peu lignifiées qui donnent la
filasse.
La Chanvrière de l’Aube (LCDA) - Bar-sur-Aube : 1er producteur
Agroécologique
Utilisé durant des millénaires pour de multiples applications grâce à ses
bénéfices agroenvironnementaux il s’inscrit aujourd’hui dans une démarche
écologique et de développement durable.
Le chanvre, une culture
sans produits phytosanitaires
Le chanvre est une plante naturelle très résistante dont la culture ne
nécessite pas l’emploi de pesticides. Grâce à ce mode de culture, tous les
composants de la plante, fibre, chènevotte, poudre et graines, sont naturels et
écologiques.
Le chanvre entretient les sols
Cultiver du chanvre dans un champ est une excellente technique pour entretenir
les sols et les préparer à la culture suivante. En libérant les champs à l’automne,
il ne perturbe pas les rotations des agriculteurs. La croissance rapide du
chanvre lui permet de couvrir le sol et ainsi limiter le développement des
mauvaises herbes.
Le chanvre absorbe du gaz carbonique
Le chanvre se pose en solution idéale pour aider à réduire les problèmes
de gaz carbonique car il consomme énormément de CO2. Selon des analyses
récentes, un hectare de chanvre absorberait plus de CO2 qu’un hectare de forêt.
Le chanvre s’adapte
Le chanvre a la capacité de pousser dans toutes les régions tempérées du
globe.
Sa taille peut varier de 1,50 m à plus de 6 m selon la variété et la région.
Cette facilité à être cultivé partout permet de réduire les distances de transport
pour relier le producteur au consommateur.
Moins de transport = moins de pollution.
Un réservoir de biodiversité
Le chanvre constitue un réservoir de biodiversité pour des espèces fragiles
d’arthropodes hygrophiles et ombrophiles de type « forestier », qui se révèlent
être des prédateurs naturels des ravageurs de cultures.
européen • Fibres Recherche et Développement (FRD) - Troyes : Projet SINFONI : Lauréat des investissements d’avenir
Une large palette de débouchés
A partir du Chènevis
Des aliments pour les oiseaux
Le chènevis est une graine dont les oiseaux raffolent.
De petite taille, elle est très appétante, complète et leur assure
une croissance régulière.
Des appâts pour la pêche
La réputation du chènevis pour l’amorçage n’est plus à faire !
Contrairement aux farines, au blé ou au maïs, il ne gave pas les
poissons.
Des produits alimentaires et cosmétiques
Le chènevis renferme une grande quantité de minéraux,
(magnésium et fer), ainsi que des vitamines. C’est un aliment
très
sain que l’on retrouve dans : huiles alimentaires, huiles à goût,
compléments alimentaires, graines décortiquées (tablette de
chocolat, biscuit…), crèmes et savons cosmétiques...
A partir de la fibre
La papeterie
Fabrication d’un papier haut de gamme léger, opaque, fin et
résistant (papier à cigarette, papier bible, ...)
L’horticulture
Fabrication de géotextiles (ou feutres) pour le paillage
des espaces verts, bordures d’autoroutes, collerettes
pour les plantes en conteneurs. Ces géotextiles,
biodégradables, assurent une bonne couverture du sol limitant
le développement de mauvaises herbes et permettent une
rétention de l’eau.
L’automobile / La plasturgie
• Les feutres (ou mâts non-tissés) sont thermoformés
pour réaliser des pièces d’intérieur de voiture : isolation
phonique des portières, fonds de coffre, tablette arrière…
• Les compounds renforcés sont utilisés en injection
pour
la confection de différentes pièces : panneau de bord de
voiture, support de rétroviseur, bouchon de réservoir,
coque de petit matériel d’électroménager….
Le textile
Conception de toutes sortes de tissus (vêtements, voiles
de bateau, tapis, etc).
• La Maison du tourisme de Troyes : Prix PREBAT 2011 Champagne-Ardenne
A partir de la Chènevotte Des litières pour animaux
La chènevotte a la particularité de retenir 4 fois son
poids en eau, ce qui en fait une excellente litière pour les
chevaux ou les petits animaux de compagnie.
L’horticulture
La chènevotte est un excellent produit de paillage des
sols : elle permet un apport en eau régulier limitant les
arrosages et lutte contre la pousse des mauvaises herbes
en couvrant le sol.
Construire et rénover en chanvre
Le béton de chanvre
Ce « béton » est constitué d’un mélange de granulats de chanvre, d’un liant à base
de chaux aérienne ou hydraulique et d’eau.
Les maisons de Mesnil-Saint-Père
Maison du tourisme de Troyes
Les utilisations
Le béton de chanvre se décline sous plusieurs formes.
• Le béton de chanvre, banché ou projeté, utilisé pour confectionner des dalles,
des murs ou des toitures, offre aux bâtiments ainsi construits un excellent confort
thermique (été comme hiver) et acoustique. Il assure également une très bonne
régulation de l’hygrométrie intérieure.
• L’enduit chaux-chanvre, outre son aspect décoratif
permet de corriger l’isolation thermique et acoustique
des murs.
• La brique de chanvre ou bloc de chanvre est un
matériau de construction préfabriqué en usine.
• La laine de chanvre est utilisée pour tous les travaux
d’isolation : toitures, combles, planchers sur lambourdes,
calfeutrement, etc. Capable d’absorber une grande
quantité de vapeur d’eau avant de la rejeter, la laine de
chanvre est un excellent régulateur hygrométrique.
C’est aussi un très bon isolant phonique.
Les avantages
Le béton de chanvre a d’excellentes propriétés isolantes,
tant thermiques qu’acoustiques. Léger, respectueux de
l’environnement (stockage de CO2), il permet de réguler
l’hygrométrie relative intérieure de l’habitat, en stockant
et en déstockant la vapeur au sein de sa structure.
• Le Grand Troyes : actions de soutien au développement et à la valorisation de la filière chanvre locale ...
Un événement de
avec les soutiens de
inter
CHANVRE
Une organisation du
Avec le conours de
- Angelo Paganessi Artisan Bâtisseur - SARL Mistri - Atelier d’Architecture Frank Plays
- Jacky Lafille - IUT de Troyes - AFT Plasturgie - Pôle IAR - IUMP - SOCOBOIS
- Troyes Expo Cube - Grana Communication
Crédits photos : CETIOM Sandrine Legros - EURALIS / AGROFIBRE - LCDA - Henri Alain Ségalen / RAPHO CELC / Carole Bell Ville de Troyes - Delphine Gremy / Maçonnerie Gremy - Fotolia
Sources : CETIOM - FRD - LCDA - INTERCHANVRE
Jouez et Gagnez
Grand Quizz
par tirage au sort*
mercredi 29 Mai à 17h et samedi 1er juin à 17h
Déposez ce bulletin dans l’urne
dûment rempli au stand chanvre sous le chapiteau agricole
Nom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Prénom . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Adresse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
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Ville . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Tél . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
Portable . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
e.mail
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*Extrait du règlement du Jeu Gratuit Quizz sur le chanvre
Terres et Vignes de l’Aube et le Comice Agricole organisent un jeu
gratuit ouvert à tous, du 24 mai au 1er juin 2013 à l’occasion des
Foires de Champagne à Troyes.
Pour jouer, il suffit de remplir complètement le quizz de participation
remis au stand chanvre sous le chapiteau agricole et de le déposer
dans l’urne prévue à cet effet. Les gagnants seront désignés par
tirage au sort parmi les bulletins ayant donné toutes les bonnes
réponses (des questions de 1 à 10).
Les tirages au sort auront lieu le mercredi 29 mai à 17 h et le
samedi 1er juin à 17 h. Le présent règlement complet est affiché
au stand chanvre sous le chapiteau agricole et il est disponible
gratuitement sur simple demande.
Questions du Quizz
Jouez et Gagnez
Grand Quizz
par tirage au sort*
mercredi 29 Mai à 17h et samedi 1er juin à 17h
Répondez aux questions, déposez votre bulletin dans l’urne
dûment rempli au stand chanvre sous le chapiteau agricole.
1
Comment s’appelle la graine de chanvre ?
la chanvrette
le chènevis
la chènevotte
le haricot tigré
il n’y a pas de graine dans le chanvre
2
Combien de jours faut-il au chanvre pour arriver à maturité ?
20 à 50 jours
60 à 90 jours
120 à 150 jours
150 à 180 jours
190 à 210 jours
3
A quelle famille appartient le chanvre ?
oléagineuse
aquatique
céréale
aromatique
4
Quel pays est le principal producteur de chanvre en Europe ?
la France
la Hollande
l’Espagne
l’Allemagne
le Royaume Uni
5
Quel est le 1er département producteur en France ?
Le Maine et Loire
La Haute-Garonne
La Haute-Saône
L’Aube
6
Combien de catégorie de produits obtient-on après défibrage mécanique ?
2 catégories
3 catégories
4 catégories
5 catégories
6 catégories
7
Quels sont les traitements phytosanitaires appliqués sur le chanvre ?
désherbage
insecticide
fongicide
tous
aucun
8
Quel composant du chanvre est utilisé pour fabriquer des appâts
pour la pêche ?
le chènevis
la chènevotte
la poudre
la fibre
aucun
9
10
La Vendée
Quel liant est utilisé pour obtenir du béton de chanvre ?
la farine
le ciment
la chaux
le sable
aucun
Quelle est l’utilisation de la laine de chanvre ?
carburant
isolant
décapant
liant
aliment
*Extrait du règlement du Jeu Gratuit Quizz sur le chanvre, voir au verso
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